Ragú de conejo con verduras en multicocina Vinatone VM 2170

Categoría: Platos con carne
Ragú de conejo con verduras en multicocina Vinatone VM 2170

Ingredientes

Conejo 300-400 g
Repollo
pieza muy pequeña
(sobrante de borsch)
Pepino amarillo (viejo) 1 PC.
Bulg de pimienta. 1 PC.
Cebolla 1/2 uds.
Un tomate 1 PC.
Zanahoria 1 PC.
Ajo 1 diente

Metodo de cocinar

  • Cebolla y pimiento en mitades, pepino y zanahoria en cubos, picar el repollo, el conejo en trozos. Todo esto ponemos en una olla, sal, especias, un poco de azúcar y un poco de agua.
  • agregue el ajo 30 minutos antes de cocinar.
  • Cociné en el modo "lento" (2 horas).
  • Cociné en una panificadora multicocina binatone bm 2170, el modo lento está destinado a guisar, así que creo que esta receta se puede atribuir a recetas para una multicocina.

Nota

delicioso))

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