Pastel de coco fragante (+ video)

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Pastel de coco fragante (+ video)

Categoría: Confitería

Ingredientes
Masa
huevo de gallina C1	2 uds.
azúcar granulada	100 gramos
azúcar de vainilla	10 g
sal	papas fritas.
Levadura en polvo	2/3 cucharadita
harina de trigo premium	120 g
leche de coco (regular)	60 ml
sabor a coco	gusto
Llenar
leche condensada	120 g
leche de coco	60 ml
leche de vaca	80 ml
Adición
hojuelas de coco	40-50 g
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forma 20 * 20

Metodo de cocinar

Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente. Batir los huevos con el azúcar, la sal y el azúcar de vainilla hasta que aumenten de volumen, aclarados y ligeros.

Agregue polvo de hornear a la harina tamizada. Mezcla.

Vierta la mitad de la harina en la mezcla de huevo. Revuelva suavemente de arriba a abajo.

Vierta la mitad de la leche de coco. Mezcla.

Agrega la otra mitad de la harina. Mezclar suavemente.

Vierta la leche de coco restante. Agrega sabor. Mezcla. La masa debe permanecer aireada y tener una consistencia fluida.

Cubre el fondo del plato con papel de horno. Vierta la masa. Aplanar.

Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos. Voluntad de comprobar con un pincho de madera.

Pica el bizcocho tibio con un tenedor por toda la zona. Cortar en cuadrados.

Haz un relleno. Vierta tres tipos de leche en una taza. Revuelva con un batidor hasta que quede suave.

Vierta el pastel aún caliente.

Espolvorea con coco encima.

Deje enfriar a temperatura ambiente y luego refrigere durante 3-4 horas.

Sirve con leche o té.

Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Pastel delicioso. Húmedo, delicado, aromático. Espero que mi video ayude. ¡Recomendar!

[Ángela]

Ángela, pastel de aire!
Tu voz está en el video y en el canal de alguien. Abre tu canal. Gran video, todo al grano, sin más preámbulos. ¡Bien hecho! ¡Con un comienzo! ¿O ya tienes un video?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Gracias. Y mi voz, y el canal)

[Ángela]

Ángela, ahhh, lo usé en el siguiente video. La esperanza estaba ahí. ¡Chica lista, tienes algo que mostrar!

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