Irgata
Tijeras de flores. resultó ser muy conveniente para la cocina, para cortar huesos de pollo, por supuesto, no pollos de granja, todos los huesos son duros.
Se cortan las venas de res, solo trozos de carne.
Tengo gatos / perros, por lo que a menudo necesitas cortar algo de carne.

Usando tijeras de flores en la cocina
Tengo este tipo de tijeras, diestras en la mano, afiladas y bastante fuertes

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Gawala
Cita: Irsha
Tijeras de flores. resultó ser muy conveniente para la cocina, para cortar huesos de pollo,
Mamá los ha usado durante 30 años para flores, ramas y huesos.
Ada-Adochka
Cita: Irsha
Tijeras de flores. resultó ser muy conveniente para la cocina, para cortar huesos de pollo,
Y yo, por el contrario, corto flores y ramas con tijeras de cocina.

Recordé otro uso de la podadora

- ¡Albert! Él gritó. - ¡Esas tijeras de podar! Déjame echarles un vistazo.

Las tijeras de podar parecían, y de hecho, muy tentadoras. Mangos redondos y relucientes terminados en pequeñas hojas curvas.

“Hmm, sí,” dije. - Pero, en tu opinión, ¿son capaces de cortar el cuerno?

- ¡Lo averiguaremos ahora! - exclamó Siegfried, blandiendo el arma adquirida. - Albert, dame ese bambú de ahí.

- ¿Eso es todo? Preguntó el pequeño comerciante, inclinándose sobre un manojo de gruesas varas de bambú para atar plantas trepadoras.

- Muy bien. Rápido por favor.

Albert sacó un palo del paquete y se acercó a mi compañero.

“Sostenla frente a mí”, dijo Siegfried. - No, no, así no. Verticalmente. Gracias.

Y con la velocidad del rayo, mi compañero comenzó a morder pedazos de bambú de una pulgada, que volaban en todas direcciones. Albert se limitó a sacudir la cabeza cuando pasaron por su oído. Sin embargo, pronto quedó claro que tenía mucho miedo por sus dedos, a los que las hojas de las tijeras de podar caían con una velocidad inexorable. Sus manos se deslizaron por el palo cada vez más abajo, pero Siegfried completó triunfalmente la ejecución a una pulgada por encima del pulgar del pobre hombre, quien, extendiendo desesperadamente su mano con un pequeño tronco de bambú en el puño, miró a mi compañero como un conejo en una boa constrictor.

Pero Siegfried pensó que eso no era suficiente. Con visible deleite, haciendo clic en el aire con la podadora, ordenó:

- ¡Dame uno más, Albert!

El desgraciado tendero sacó obedientemente el segundo palo, cerró los ojos y extendió la mano lo más que pudo.

Siegfried se puso a trabajar con tal ferocidad que los cilindros cortos silbaron en el aire como balas. El comprador que cruzó el umbral retrocedió asustado y se escondió detrás de una pila de cubos.

Para cuando Siegfried desmenuzó el segundo palo y se detuvo a media pulgada por encima de los dedos de Albert, Albert estaba más blanco que la tiza.

"Una cosita encantadora, James ..." Siegfried hizo una pausa, rompió una podadora y ordenó. - Albert, por favor, uno más.

- Sr. Farnon, por qué ...

- No se demore, no se demore, tenemos mucho trabajo. ¡Tráela aquí!

Esta vez, la mandíbula de Albert cayó inmediatamente y el palo bailaba todo el tiempo. Siegfried, aparentemente decidido a realizar la última prueba con el máximo efecto, blandió la podadora con tanta furia que sus ojos no tuvieron tiempo de seguir sus movimientos. Un tornado de cilindros, y en la mano de un semi-sensual Albert quedó un pequeño muñón lamentable.

- ¡Maravilloso! Siegfried exclamó. - Lo tomamos. ¿Cuánto cuesta?

—Doce chelines y seis peniques —siseó Albert.

- ¿Y por el bambú?

“¡Ah… eh… otro chelín!

Mi socio sacó de su bolsillo un puñado de monedas, billetes de distintas denominaciones y pequeños instrumentos quirúrgicos.

“Hay una libra aquí en alguna parte, Albert. Bueno, ¡sácalo!

El comerciante con un escalofrío sacó una libra del caos en la palma de Siegfried y, machacando fragmentos de bambú, fue a la caja para cambiar.

Siegfried se guardó el dinero en el bolsillo, se colocó la compra bajo el brazo y se dirigió hacia la puerta.

- Adiós, Albert. Gracias.

Al alcanzar a Siegfried, vi a través de la ventana que el comerciante lo miraba con ojos vidriosos.

Las podadoras realmente nos sirvieron bien, pero incluso con animales pequeños, hubo todo tipo de dificultades. Hemos estado usando anestesia general durante bastante tiempo. Cuando un animal en un hocico con cloroformo se hundió inconsciente en el suelo, le quitamos los cuernos rápidamente, pero, como lo demostró la experiencia, para nuestro gran horror, la operación rara vez transcurrió sin sangrado severo. Dos corrientes rojas se dispararon en el aire, salpicando todo y a todos durante diez pasos. En aquellos días, se podía decir de un vistazo cuando el veterinario estaba quitando los cuernos: su cuello y su cara estaban manchados de sangre apelmazada. Es cierto que inmediatamente inventaron un ingenioso torniquete hecho de hilo, enrollado entre los cuernos para presionar de manera confiable las arterias. Sin embargo, las hojas de las tijeras de podar a menudo cortaban el hilo y la sangre comenzaba a latir.

Luego hubo dos innovaciones útiles. Primero, resultó que era mucho más rentable cortar los cuernos, mientras se capturaba aproximadamente una pulgada de piel, luego casi no había sangrado. Y en segundo lugar, resultó que la anestesia local es mucho más efectiva e incomparablemente más conveniente. Inyectar varios cubos de solución anestésica en la región del hueso temporal y en la rama del quinto par de nervios craneales que sirven al cuerno es una cuestión simple, el animal no sintió nada en absoluto: a menudo la vaca masticaba pacíficamente chicle todo el tiempo mientras yo le cortaba los cuernos.

Harriott James> Y todos son criaturas de la naturaleza

Irgata
Cita: Ada-Adochka
Harriot James

recetas inglesas antiguas de los libros de Harriott.
Olga VB
Chicas, gracias por recordarme a James Harriot.
tiene una historia corta en las memorias de un veterinario rural: "El rito de asegurar la fertilidad", sobre la cual siempre me río hasta las lágrimas, ¡no importa cuánto lo lea!



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