Ponche de huevo con chocolate blanco

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Ponche de huevo con chocolate blanco

Categoría: Las bebidas

Cocina: Inglés

Ingredientes
Leche	750 ml.
yema de huevo	4 cosas.
azúcar	70 g
Ron	20 ml.
brandy	20 ml.
chocolate blanco	90 g
crema grasa
nuez moscada	gusto
vainilla	gusto

Metodo de cocinar

• Batir las yemas con el azúcar hasta que estén esponjosas y ligeras.

  Deje hervir la leche. Sin dejar de batir las yemas, verter la leche en un chorro fino.

  Vierta todo nuevamente en la olla y prenda fuego.

  Llevar, revolviendo, hasta que espese ligeramente. No hierva. La masa debe cubrir la cuchara y debe haber una marca clara en ella.

  Alejar del calor. Agrega el chocolate y la vainilla.

  Vierta el alcohol. Mezclar bien y batir con una batidora, si es necesario. Vierta en vasos. Dejar enfriar. Envíalo al refrigerador por unas horas. Sirve con crema batida. Espolvorea con nuez moscada.

  
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

La receta fue espiada en un blog extranjero.
Esta no es una opción del todo clásica. Anteriormente, los batidos de huevo (por ejemplo, huevo) se preparaban a partir de huevos crudos. También se agregaron proteínas crudas batidas. Ahora se está preparando una opción más segura.
Esto es delicioso. Parece helado derretido. El alcohol no se siente en absoluto, porque lo vertimos en la masa caliente y tiene tiempo de evaporarse. Queda un ligero regusto. Es muy sabroso mezclar la nata con un cóctel en un vaso y beberlo todo junto. ¡Recomendar!

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[Ángela]

Me comería cien platos a la vez
¡pero nunca lo probé! (desde)

Ángela, ¡¡¡Esto es increíble!!!
¡Saludos para las fiestas!
¡Que el año sea tan brillante, agradable y sabroso!

[Tatyana]

TatyanaGracias por su atención y poesía. Esto es delicioso. Me alegraría si lo intentaras)

¡Me imagino lo delicioso que está! ¡Esto es prácticamente una natilla! ¡E incluso con ron!

[Ángela]

Ángela, como me perdí esta receta, ¿puede estar en la mesa? ¿Y si sustituyes tu alcohol por licor de crema? ¿Qué piensas?

[Rita]

Rita, Olya, gracias por pasar. Esto es delicioso)

¿Puedo ponerlo sobre la mesa?

Lata.

¿Y si sustituyes tu alcohol por licor de crema? ¿Qué piensas?

El licor es dulce. Será azucarado. El alcohol no se siente en absoluto

porque lo echamos en la masa caliente y tiene tiempo de evaporarse. Queda un ligero regusto.

[Rita]

Rita, Olya, gracias por pasar. Es muy sabroso) Puedes. El licor es dulce. Será azucarado. El alcohol no se siente en absoluto

El alcohol no se siente en absoluto

No soy por sensaciones, sino por la presencia .. hay coñac, Amaretto, vodka ..

Luego coñac.

¡Ahora vendrá Helen, se lo probaré! Gracias