Kvas de grosella roja picante casera

Kvas de grosella roja picante casera

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
Ribes rojo	150-200 gr.
Agua filtrada o hervida	1 litro
Azúcar	100 gramos
Clavel	2 botellas.
Canela molida	en la punta de una cucharadita
Levadura fresca	3 gr.

Metodo de cocinar

• Lave las bayas de grosella, amase con un empujador. Agregue azúcar y cubra con agua tibia. Eche los clavos y la canela en un recipiente. Active la levadura disolviéndola en una pequeña cantidad de agua de la grosella y viértala en kvas. No cubra el recipiente. Dejar hasta que aparezcan burbujas. Me tomó 5 días a una temperatura de 20-22 grados. Hacía más frío aquí. Revuelva de vez en cuando.
• Luego cuele el kvas y la botella, selle bien las botellas y guárdelas en un lugar fresco. Kvas se puede beber un día después de estar en el frigorífico. ¡También leí que no se recomienda almacenar kvas casero durante más de 3 días!

Nota

Este es el kvas más delicioso y aromático que he probado en mi vida. Dulce, fragante, especiado y efervescente.
Este ya es el segundo lote, el primero no se guardó para filmar. Los hogares lograron llorar.

¡Delicioso! Supongo que todavía hay grosellas rojas en el congelador.

¡Que adorable! ¡Esto es kvas! ¡Y la foto es genial! ¡¡¡Necesariamente !!! ¡Lo haré en verano!

¡Un trago sacia inmediatamente tu sed! ¡Muy brillante, jugosa, hermosa y fresca, Irochka!

[Tumanchik]

Tumanchik, mató aaaa
: girl-th: y los grados no se forman en ella? Incluso esto me recuerda

Tumanchik, mató aaaa
y no se forman grados en ella? Incluso esto me recuerda

¡NO NAD! ¡Lo dejamos de una vez!

Es bueno que digas que la remolacha está llena, pulida con todo tipo de belleza, y tengo hambre y enojo.

[Irlandesa,]

Este es tu kvas para mi Irlandesa, ¡Me gusto mucho! Aturdido, ¿qué pasa? ¡Bien indecible!

[Tumanchik]

Tumanchik, y a mnu grosellas toko negro ¿puedes de él?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka! ¡Qué kvas! Dime, si ahora ya hay un hotTsa de tal kvas, ¿puedes hacerlo con grosellas congeladas?

Chicas gracias a todas por venir juntas y no en vano !!!! Resultó muy sabroso. ¡Me siento y saboreo!

¡Delicioso! tomo

¡Gracias! En salud !!!

¡Que adorable! ¡Esto es kvas!

¡Un trago sacia inmediatamente tu sed!

Sí, es una pena que hiciera más frío ¡Gracias Larissa!

Tumanchik, mató aaaa
y no se forman grados en ella? Incluso si me recuerda

Chuchenka, vive querido !!!! Te necesito en fuerza !!! ¡Toma un sorbo, refréscate! Grados, bueno, como en cualquier kvas, ¡probablemente! Bebemos hasta caer

Y tengo hambre y estoy enojado

Bueno, no importa, ya he estado con todos. ¡Probé todo, y nuevamente suena que no termina de comer! ¡¡¡ATENCIÓN!!! ¡¡¡Los yozhygs no se alimentan !!! ¡Antes de que sea demasiado tarde, salva a la bestia!

¡Me gustó mucho este kvas tuyo, irlandés!

¡Gracias Irisha!

Tumanchik, y a las grosellas arrugadas se puede hacer toko black de él

Dime, si ahora ya hay un hotTsa de tal kvas, ¿puedes hacerlo con grosellas congeladas?

Chicas, sí, de todas las bayas que puedas. Y de congelado también. Descongele la corriente en el refrigerador y luego déjela reposar sobre la mesa; se calentará un poco.

Irlandés, ¡muchas gracias por la receta! No tienes idea de cómo te ayudé. Tengo depósitos de grosellas rojas en el congelador. Pero ahora sé exactamente dónde colocarlos.
Ir, ¿qué crees, si usas el ferrocarril, 100 gramos serán suficientes?

Irlandés, ¡muchas gracias por la receta!

Tengo depósitos de grosellas rojas en el congelador. Pero ahora sé exactamente dónde colocarlos.

similar

Ir, ¿qué crees, si usas el ferrocarril, 100 gramos serán suficientes?

Esto es lo que no sé, no lo sé

[Irishka]

Irishka¡Qué útil es tu receta! Muchas gracias, mis depósitos de grosellas se han adelgazado notablemente, pero espero una nueva cosecha, ahora no le temeré (ahora sabemos a dónde irá todo).

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, gracias por la maravillosa receta y otra aparte por las hermosas fotos. De manera amistosa, envidio a quienes saben fotografiar la comida con tanta belleza. Y con respecto al uso de grosellas rojas, la temporada pasada hice una salsa para carne, muy similar a la arándano rojo. Pero la grosella roja tiene su propio sabor.

Esto es kvas, solo quiero probar al menos un sorbo. Ahora esperaré con ansias la madurez de mis grosellas.

Muchas gracias, mis depósitos de grosellas se han adelgazado notablemente, pero espero una nueva cosecha, ahora no le tendré miedo (ahora sabemos a dónde irá todo

gracias Marina, ¡me alegraré si usas la receta!

Gracias por la maravillosa receta

y gracias Lenochka por pasar.

Y uno separado para fotos hermosas. De manera amistosa, envidio a quienes saben fotografiar la comida con tanta belleza.

oh, esto es solo aprender. ¡Y mi maestra es maravillosa! Lo intento, de lo contrario ella jura

Ahora esperaré con ansias cuando maduren mis grosellas.

¡Natulya y yo estamos contigo! ¡Esperen juntos! Mientras tanto, iré a tomar un poco de kvas ...

El calor atormenta ??? ¿Es poco realista cocinar? ¡Como te entiendo! ¡Te sugiero que te des un capricho con kvas! Chicas ... cuánto aprecio estas recetas ahora ... Durante la competencia, cociné kvas durante semanas; la habitación no hace calor. Y ahora ... en 8 horas estaba listo !!!! Otro sería 40 grados en la cocina. Prepara algo constantemente. Así que entra y sírvete.
Ahora cocino de los congelados (me congelé mucho durante el invierno. No puedo enrollarlo todavía). Solo de vista. Saqué las bayas del congelador. En una hora ya estaban calentados. Arrugado con azúcar. Le eché un clavo y canela y lo vertí con agua. Masa madre gorgoteada o con levadura fresca, diluida con agua. ¡TODAS! Por la noche, filtrado al gusto, ajustado, con agua o azúcar. Y en el refrigerador por la noche. Gracia en la mañana ...

[Tumanchik]

Tumanchik, gracias por el convite con kvas, beberé un vaso con mucho gusto.

[Tumanchik]

Tumanchik, gracias por el convite con kvas, beberé un vaso con mucho gusto.

¡Hola Natasha! Como estas ahí ¿Caliente? ¡Sírvase usted mismo de su salud! Ahora solo vivimos de kvas.

[Tumanchik]

Tumanchik, muy caliente. Tenemos muchas manzanas este año, así que bebemos jugo de manzana.

[Tumanchik]

Tumanchik, muy caliente. Tenemos muchas manzanas este año, así que bebemos jugo de manzana.

tuvimos una súper manzana el año pasado. pero este está vacío. el año pasado solo el perezoso no tenía manzanas,

[Irinka]

Irinka, pero no me digas a la ligera, 150-200 gramos de grosellas, ¿es un paso por volumen?
Y luego mi congelador está atascado con grosellas del año pasado. Debemos adjuntarlo antes de que haya crecido uno nuevo
Y 3 gramos de levadura es una cucharadita de una máquina de pan. ¿Entonces?

[Irinka]

Irinka, pero no me digas a la ligera, 150-200 gramos de grosellas, ¿es un paso por volumen?
Y luego mi congelador está atascado con grosellas del año pasado. Sería necesario adjuntar antes de que crezca uno nuevo.
Y 3 gramos de levadura es una cucharadita de una máquina de pan. ¿Entonces?

ahora lo mediré con un especialista

Te desconcerté Siento molestarte

Tome un vaso lleno de bayas congeladas. La levadura fresca es un trozo diminuto. Calcule aproximadamente por el volumen del paquete. Siempre compro un paquete de 100 g. y dividirlo en 8 partes condicionalmente iguales. cada uno resulta ser de unos 12-13 gr. entonces es más fácil contar la cantidad. ¡aunque es hora de hacer pesas!
puedes tomar 1 gr. levadura seca o 1/2 cucharadita. levadura.

Añadido jueves, 02 de junio de 2016 09:44

esta es una cucharadita de una máquina de pan

No. es mucho menos

Añadido jueves, 02 de junio de 2016 09:46

aquí hay otro para la eliminación por congelación. ¡¡¡adorar!!!

Postre con frutos rojos, nata y avena frita del "Lido" (Tumanchik)




Malvavisco (a la) hecho en casa con frutas y verduras frescas o congeladas (eliminación de productos congelados) (Tumanchik)

Añadido jueves, 02 de junio de 2016 09:47

Te desconcerté Siento molestarte

¡Que eres! ¡qué preocupación! cocinar para la salud!

¡Gracias!
Leí a ciegas "3 gramos de levadura seca"
¡Y gracias adicionales por las recetas! Voy a descargar el congelador

¡Gracias!
Leí a ciegas "3 gramos de levadura seca"
¡Y gracias adicionales por las recetas! Voy a descargar el congelador

esperando tus resultados!

Irin, gracias por los consejos.
Kvas se mantuvo durante 4 días. ¿Qué pasó? Me gustó mucho. Un termonuclear tan real. Directamente. Después de uno o dos días en el refrigerador, solo mejora. Es una pena que hiciera más frío (Pero logré publicarlo antes del frío ¡Gracias por la receta! ¡Y gracias por el resto también!

¡¡¡Tortita!!! Ahora la lectura: KVASS SECO casero

Irin, gracias por los consejos.
Kvas se mantuvo durante 4 días. ¿Qué pasó? Me gustó mucho. Un termonuclear tan real. Directamente. Después de uno o dos días en el refrigerador, solo mejora. Es una pena que hiciera más frío (Pero logré publicarlo antes del frío ¡Gracias por la receta! ¡Y gracias por el resto también!

¡Me alegro de que te haya gustado! también se puso más frío. pero para el próximo fin de semana predicen +27. y todavía hay un estante entero de pasas de Corinto. para que podamos emborracharnos!

Añadido el domingo, 12 de junio de 2016 10:21 p.m.

¡¡¡Tortita!!! Ahora la lectura: KVASS SECO casero

No estás solo