Poppycake festivo polaco con nueces y pasas

[pastel]

Poppycake festivo polaco con nueces y pasas

Categoría: Productos de panadería

Cocina: polaco

Ingredientes
pastel
huevo C1	5 piezas.
azúcar	200 aC
harina de trigo premium	150 g + 1 cucharada. l.
amapola	140 g
nueces	100 gramos
Pasas	100 gramos
Levadura en polvo	1 cucharadita
mantequilla	170 g
alcohol (vodka)	2 cucharadas. l.
esencia de almendra	1 cucharadita
sal	1/3 cucharadita
Vidriar
chocolate negro	200 aC
mantequilla	40 g
Leche	60 g
-----------	-------
nueces o chispas
forma 30 * 10

Metodo de cocinar

• Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente.

• Derretir la mantequilla y enfriar.
• Mezcle la harina con las semillas de amapola y la levadura en polvo.

• Mezclar las pasas con una cucharada de harina.

• Romper las nueces o picarlas en trozos grandes.

• Suelta los huevos en el bol de la batidora. Agrega vainillina, azúcar y sal. Encienda la batidora. Revuelva para que los huevos se rompan hasta que estén suaves.

• Batir sin parar, agregar una cucharada de la mezcla de harina. La masa es homogénea y aumentará de volumen. Tendrá una consistencia fluida.

• Seguimos batiendo. Agrega la mantequilla derretida, el alcohol y la esencia de almendras.

• La masa después de la introducción del aceite. Paramos la batidora.

• Vierta las pasas y las nueces. Mezclar con una espátula.

• Verter la masa en forma engrasada y enharinada.

• Coloca el bizcocho en un horno precalentado a 170 grados. Hornee durante 45-60 minutos. Voluntad de comprobar con un pincho de madera.

• Coge la magdalena. Deje reposar en el molde durante 5-7 minutos. Libre de ella. Dejar enfriar.

• Picar o romper el chocolate. Agrega la leche y la mantequilla. Derretir con pulsos cortos en un microondas o baño de agua. Revuelva hasta que quede suave.

• Cubre la magdalena con glaseado. Espolvorea con chispas de confitería o nueces. Deja que el chocolate se endurezca.

• Envuelva el bizcocho en papel de aluminio y déjelo en el frigorífico un día.
• 
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

La receta fue espiada por Victoria Popin.
Tradicionalmente en Polonia, muchos productos horneados se hornean durante las vacaciones. Hay muchas recetas de repostería de Año Nuevo y Navidad. Se da preferencia a los pasteles con nueces, frutos secos, semillas de amapola. Los pasteles de Navidad y Año Nuevo siempre son fragantes y sabrosos. Su principal ventaja es que estos productos horneados permanecen frescos durante mucho tiempo y se vuelven aún más sabrosos con la "edad". Este cupcake no es una excepción. Cuanto más tiempo permanezca, más brillante se vuelve el sabor. Guarde dicho pastel en el refrigerador, envuelto en papel de aluminio.
La magdalena es muy fácil de hacer, pero el resultado es asombroso. Hornee un cupcake de este tipo no solo para la mesa festiva, sino también para el uso diario. No te arrepentirás. ¡Recomendar!

[ang-kay]

ang-kay, como siempre - brilla !! : rose: Y una receta muy simple, definitivamente la haré !!

¡Gran cupcake!

[Ángela]

Ángela, impresionado, lo tomé, gracias !!!

Gran cupcake. Después de comer el pastel de Año Nuevo, asegúrese de hornear

[Ángela]

Ángela¡Qué gran receta! ¡Maté de nuevo con preparación, descripción! ¡Gracias! Nunca dejo de admirarte

[Ángela]

Ángela, la magdalena es maravillosa, gracias!
Quería preguntar sobre la amapola, ¿no necesitas remojarla? ¿Directamente tan seco y agregar?
Ángela, gracias por la receta.

[Ludmila]

¡Chicas, gracias! Me alegro mucho de que la receta haya despertado interés. Hornea y no te arrepentirás. Un agradecimiento especial por el elogio)

Después de comer el pastel de Año Nuevo, asegúrese de hornear

Ludmila, la magdalena permanece perfectamente durante un par de semanas sin perder su sabor en absoluto. Puede hornear con seguridad por adelantado. Simplemente envuelva en papel de aluminio y refrigere.

acerca de la amapola quería preguntar, ¿no es necesario remojarla? ¿Directamente tan seco y agregar?

Si. Está seco. La belleza de esta receta es la facilidad de preparación. No se necesitan movimientos corporales adicionales.

Si. Está seco

Sorprendido

[Olya]

Olya¿por qué? Muy a menudo, se coloca amapola seca. Por ejemplo aquí

Bizcocho de mantequilla angelical con amapola y limón (ang-kay)

Muffins de limón con semillas de amapola (magro) (ang-kay)

[Ángela]

Ángela, ¡Guau! Simplemente no como semillas de amapola, aparentemente por eso no presté atención o eres tú quien puede hacerlo. Mi amiga hornea cientos de bollos con semillas de amapola todos los días y siempre lo cocina al vapor ... Necesito mostrarle lo que estás haciendo aquí.

[Olya]

Olya, esto es diferente. Horneo rollos con semillas de amapola y no al vapor. Solo estoy interrumpiendo en el molinillo. Para la masa, azúcar y semillas de amapola. También normal. Pero el relleno, por supuesto, es en general delicioso.

[Ángela]

ÁngelaSinceramente, no como semillas de amapola, ¡pero haré tu magdalena después de las vacaciones! Cocinas como una cosechadora de alta velocidad, pero no tengo tiempo todavía tengo tus recetas por delante ... y ninguna

[Ángela]

Ángela,

[Ángela]

Ángela, Magdalena hermosa, porción increíblemente sabrosa, me encantan las semillas de amapola, así que definitivamente intentaré cocinarla. Muchas gracias por las maravillosas recetas.

Y me encantan las semillas de amapola, y en general tengo de todo para este cupcake. ¡Pero se planean dos pasteles y se hornean cuatro! especie de pan de jengibre. Y dulces todavía en los planes, y galletas de arroz ... ¿Qué hacer?

[Ángela]

Ángela¡Qué hermoso cupcake!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlana, Wiki, Natalia, chicas, muchas gracias por visitar el cupcake. Me alegro de que me haya gustado. Necesitas hornearlo. Y esto no se discute. Además, se puede hornear con anticipación.

Compré una amapola hoy, pensé que tenía poco, pero resultó que estaba en otro lugar (¿debería comenzar a guardar un índice de tarjetas?) Y compré una forma de metal justo debajo de la magdalena (aunque tengo una de vidrio) mañana probablemente Hornearé, si nada más distrae.

[Wiki]

Wiki, venga. Estoy esperando. Archivador - bueno)

[Ángela]

Ángela, Ya lo he horneado. ¡Fragante y muy amapola!

[Tanya,]

Tanya, bueno, maravilloso, maravilloso! ¡La belleza! ¿Esmalte de espejo en la parte superior? Y la foto es genial. Gracias) ¿Te gustó?

[4er-ta]

4er-ta, ¡qué hermosa!
¿Y cómo los consigues?

[Wiki]

Wiki, estas son formas de hornear.

[Ángela]

Ángela, sí, reflejado. Me gustó la magdalena, nos encantan las semillas de amapola, así que para la mesa navideña (tenemos una parte de la familia, los católicos) no hice una torta, hice una magdalena. Comimos casi todo con gusto, y esto es un indicador, porque comí delicias

Me alegro mucho. ¿Lo horneaste todo tú mismo? ¿Y hiciste dulces?
Y felicitar a los católicos de casa por mis vacaciones)

[Wiki]

Sí, horneé e hice dulces. ¡Gracias por tus felicitaciones!
Wiki, la forma se llama Boucher (Silikomart)

¡Súper! Trae aquí y comparte las recetas. Todo se hace a un nivel muy alto. ¡Bien hecho! Seguro que tienes mucho que aprender.

[Ángela]

Ángela gracias, por supuesto, pero rara vez horneo y hago dulces, principalmente para las vacaciones, y no todo sale bien. Y recetas, con HP

[ang-kay]

ang-kayAngela, que magdalena tan increíble) Lo llevé a los marcadores y definitivamente lo cocinaré) Al ver una foto de esta magdalena, inmediatamente pensé que era tu receta)) Muchas gracias

¿Aceptan cupcakes aquí?

[Nataliya]

Arrastrado a marcadores

Nataliya, Me alegraré si horneas)

¿Aceptan cupcakes aquí?

Wikique hermoso cupcake. ¡Sin par! Tan bellamente vertido y decorado con chocolate. Espero que no te arrepientas de hornearlo.

¡Por supuesto no! En general, no hay nada complicado, solo se necesita atención para no perderse nada. Probablemente fregué el plato de chocolate por más tiempo
Hice todo exactamente según la receta. El nuevo molde se comportó bien, el pastel se horneó uniformemente y salió con un silbido.
Se horneó durante exactamente una hora. Después de 45 minutos, lo probé con una brocheta, pero estaba en la masa, horneado por otros 15 minutos.
Luego te mostraré otro corte y escribiré sobre el sabor.
¡Gracias de nuevo por la receta detallada!

Y llévame muy sabroso

[Ángela]

Ángela, pero tengo una pregunta de este tipo: ¿puede poner relleno de amapola listo para usar (amapola + azúcar + fruta confitada + pasas) en lugar de amapola? ¿O está demasiado mojado? : girl-th: Gracias

[Lerele]

Y llévame muy sabroso

Lerele, ¡sí fácilmente! Gran magdalena. Bien hecho.

¿se puede poner relleno de amapola ya hecho en lugar de amapola (amapola + azúcar + fruta confitada + pasas)? ¿O está demasiado mojado?

Tatyana, tú mismo lo entiendes todo. Aquí la amapola todavía está seca, ya que sirve la harina. Hay mucho liquido.

Cariño, Feliz Año Nuevo y gracias por la receta. La horneé para la mesa de Año Nuevo.

[Nikka]

Nikka, Gracias. Las felicitaciones y los deseos son mutuos. Peks y complacer a tus seres queridos y, por supuesto, a ti mismo)

[Ángela]

Ángela, Lo horneé hoy ...muy sabroso, me encanta todo con semillas de amapola ..

[Elena]

Elena, magdalena hermosa. Tan inteligente. Me alegro de que me haya gustado. Hoy será aún más sabroso si dura.

la forma se llama Boucher (Silikomart)

Dime pzhlst, ¿la cantidad de masa para una forma o para dos?

Uno. Tamaño de la forma en ingredientes) Aaaa. ¿Eres específicamente para el molde de silicona? Allí el tamaño es menor. Tenemos que esperar a Tanya.

Nunca he visto formas redondeadas. ¿Es de cerámica? ¿Dónde correr dónde mirar?
Solo en la foto en el horno como dos

No tengo silicona, sino metal. Formulario para pan "registro" emparejado. Dniproindustria. Uno de ellos está completo.

[Ángela]

Ángela, y el volumen de esta forma es? Quiero probar hornear en nórdico para Navidad, no sé cuántos litros tomar

La magdalena es muy sabrosa, horneada en la noche del 29, hoy se ha vuelto aún mejor. Tengo una forma de aluminio, redondeada, tengo dos postes. ¡Muchas gracias!

[Ángela]

Tamaño del molde en los ingredientes)

Bueno, yo, un cuervo, no presté atención al tamaño. Preparé lo que me metí debajo del brazo (no encontré uno redondeado, aunque estaba disponible) La masa, claro, no encajaba, tuve que llenar pequeños moldes para muffins. No hay nada que mostrar porque lo envié con su esposo a Altai, me gustaron muchísimo los cupcakes, se hornean rápidamente. Lo repetiré sin ambigüedades. Ángela, muchas gracias por la receta, feliz año nuevo, prosperidad y éxito creativo

[Tatyana]

y el volumen de esta forma es?

Medí el mío. Tengo unos doscientos litros. Bastará con un litro.

horneado por la noche el 29,

Tatyana, Resultaron magdalenas maravillosamente hermosas. Me alegro de que nos haya gustado. Es bueno que nos quedemos a probar en unos días. El sabor está cambiando para mejor.

y yo, un cuervo, no presté atención al tamaño

Svetlana, eres un búho! Y durante el dia ven mal

No encontré el redondeado

No es necesario. En la fuente, la forma es simplemente rectangular. Yo tanto quería.

gustó

Lo repetiré sin ambigüedades.

Me alegro. También me agrada mucho. Especialmente si todavía viertes la esencia de almendra y no el sabor. Para que huela a almendra. Pero esto es individual, por supuesto.

Feliz año nuevo

Mutuamente. ¡Todo lo mejor!

[ang-kay]

ang-kayAngélica, de alguna manera paso corriendo, y aquí resulta con un mínimo de movimientos corporales un resultado asombroso. Amo estas recetas. Quedan muchas fiestas por delante, voy a hornear, lo llevé a marcadores.
Y también hay un paquete de Poppy en el refrigerador, probablemente retrasado por un cupcake.

[Irina]

Irina, definitivamente se necesita el horno. Agregue solo semillas de amapola si el paquete es de 100 gramos.