Flan de jengibre

Categoría: Productos de panadería
Flan de jengibre

Ingredientes

Harina de trigo 360 g
soda 2 cucharaditas
Jengibre molido 2 cucharaditas
Canela molida 2 cucharaditas
Clavo molido 1/2 cucharadita
sal 1/2 cucharadita
Mantequilla derretida 240 gramos
Azúcar moreno (tengo blanco) 150 g
Melaza blanca (tengo miel de flores) 240 ml
Los huevos son grandes 2 piezas
Agua hirviendo 240 ml

Metodo de cocinar

  • La receta se adjunta al formulario de Nordic Ware Lodges.
  • Horneé en Casas y en Regalos.
  • 1 cupcake sobrevivido regalo))
  • Mezclamos ingredientes secos. Engrase la forma con margarina o mantequilla.
  • Ponga mantequilla derretida, azúcar y miel en el bol de la batidora. Batir todo en una masa esponjosa homogénea.
  • Agrega 1 huevo cada uno y bate.
  • Tomamos la mezcla seca en una cucharada y comenzamos a agregar. Deberías tener una masa suave.
  • Hervimos la tetera y vertemos, sin apagar la mezcla, en la masa.
  • Precalienta el horno a 170 gr.
  • Vierta la masa en moldes y hornee por 50 minutos.
  • Comprobamos la preparación del palillo.
  • La magdalena resultó ser picante, con sabor a miel, bueno, ¡¡solo un sabor sorpresa !!

Nota

Mi regalo irá mañana por el cumpleaños del niño))
Espero que lo disfruten.
Pido disculpas por la pequeñez de la figura curva))

julia_bb
María, ¡gran receta y hermoso cupcake! ¿Y con qué decoraste, una corneta?
svbone
Masha, cupcake MUY hermoso! Necesitamos una estufa.
¿Cuántos moldes fue suficiente?
Masinen
Yulia, Tengo una jeringa Teskomovsky para decorar la formación de hielo.
Conveniente por cierto))
Y gracias))
Masinen
svbone, Svetlana, resultó 2 casas (que se pegaron) y 2 regalos.
Aunque la receta está diseñada para dos casas, calcularon mal algo))
Loksa
Masha, ¡no creo que haya habido recetas de natillas todavía! ¡Genialmente!
Masinen
Oksana, sí, no lo era, así que me estaba preparando para diseñar.
Cvetaal
Lo llevé a los marcadores, lo hornearé y tengo un lápiz así, muy conveniente, gracias a Oksana, Panarino, aconsejé comprar
Masinen
Y lo tengo desde el verano, cuando perseguían jamoneros, y recién ahora lo activé))
julia_bb
Maria, Solo estaba pensando en comprarme una jeringa así o no, ahora probablemente lo haga)
Y no conseguí casas en casa, solo una sartén)
Masinen
Yulia, Conseguí las casas de Lena (bubakaza - si no me equivoco)
Hoy me encontré con ella y la llevé)))
Por lo cual muchas gracias a ella !!
bukabuza
Cita: Masinen

bubakaza - si no me equivoco
casi no me equivoco, tan poco.
La receta es maravillosa, ya que hay mucha masa para hornear en una casa grande.
panarino
Resultó ser un regalo muy, muy hermoso. También tengo un molde y un lápiz. ¡Cuántas cosas interesantes quedan por delante! Masha, solo que no me gustan los clavos para nada y solo soporto la canela en las cantidades más pequeñas. ¿Vale la pena el horno sin ellos?
Masinen
Elena, ))))))
¡Así que esta receta es adecuada para una casa en el bosque!
panarino, Oksana, tampoco agregué clavo. Solo se sirvió canela y jengibre y otra nuez moscada mala.
Para que pueda eliminar lo que no ama)
panarino
Cita: Masinen
bubakaza - si no me equivoco)
¡No puedes resolverlo a propósito!
Masinen
Oh, pero no puedo seguir el ritmo de bukabuz en mi cabeza y leo todo el tiempo, incluso bubakaza)))
Y ahora ni siquiera puedo decir lo contrario
Albina
Cita: Masinen
Pido disculpas por la pequeñez de la figura curva))
Donde exactamente por favor. Un regalo tan hermoso. Espero que mañana recoja mis formularios. Pero la receta todavía está marcada.
Pulisyan
Mezcla, un regalo muy elegante! ¡Creo que el cumpleañero lo agradecerá (tanto el aspecto como el sabor)!
bukabuza
tan pronto como no fue girado, pero no una vez.

Miro el volumen y estará bien en el Corazón, será posible hornear solo para el Día de San Valentín y engrasarlo con mermelada agria derretida en la parte superior. Tendré que intentarlo.
Masinen
Pulisyan, Alexandra, gracias)))
¡Y en una caja se ve increíble! Si me dieran esto, definitivamente estaría encantado))
bukabuza, Helen, bueno, lo siento))
Matilda_81
Masha es tan hermosa. Miré la foto de la magdalena, sin saber la receta, pensé que hermosa tarta de chocolate, ¡encaje! ¡Y no te calumnies! El dibujo es uniforme y hermoso.
Masinen
Matilda_81, Gulya gracias)))
¡Lo intenté, pero los niños me molestaron! ¡Girando justo debajo de tus manos!
bukabuza
Todos quiero un cupcake así, necesito hornearlo con urgencia, lo principal es soportarlo hasta la mañana. Y luego no querrás ir a la tienda por miel. ¿Y si lo reemplaza con jarabe de azúcar, o tendrá un sabor diferente?
Mams
Cita: Loksa

Masha, ¡no creo que haya habido recetas de natillas todavía! ¡Genialmente!

Había, había ... mis hombres de jengibre ... también hay agua hirviendo.

Masha, un regalo muy bonito. Decoración de mesa! ¡Esto se llama usar el potencial de 100! Los propios nórdicos no tenían suficiente imaginación para tal belleza.
Masinen
bukabuza, Lino, hay melaza, y la melaza generalmente se reemplaza con cobre. Creo que el azúcar no rodará.
Mams¡¡Ol, sí !!
Bueno, tendremos 2 natillas))
Mams
Masha, mucho, ¡no poco! Por cierto, me gustó la masa choux. De alguna manera es plástico, cómodo, agradable. Y el sabor no es baladí.

Por cierto, la melaza clara, e incluso la oscura, no es un problema en Moscú ahora. Ella tomó el ligero de mal gusto. ru, y oscuro, parece, en el pan de la casa. Se puede reemplazar con miel, pero le da una estructura ligeramente diferente. Agrega un poco de elasticidad a la masa, no tan desmenuzable como los muffins comunes. (lo envolvió).
Masinen
Olga, oh, el sabor en general es completo!
¡Y subió tan bien que ni siquiera lo esperaba!
Tuve que cortar el culo y el regalo.
Mams
Bueno, ya está todo. Mi mañana quiere un cupcake. Sé lo que pasará
Masinen
Estoy esperando con un informe !!!!
Tanyulya
Mash, muuuuy hermoso! Aunque solo sea en regalos, ¿entonces la masa es demasiado?
Si no voy al bosque mañana, lo hornearé.
Loksa
Mams, uchi-way! : lo siento: por favor, lo siento! : ¡lo siento lo siento! : lo siento: ¡no quise ofender! Parece que falló, pero ella tiene la culpa del trabajo. Recuerdo que había hombrecitos, no leí la receta con atención. Parece que yo estaba enamorado de una zanahoria, y están ciegos enamorados, ¡y yo chichas le encanta! pero hornearé el tuyo también, un poquito más tarde-mona?
Mams
Cita: Loksa

Mams, uchi-way! : lo siento: por favor, lo siento! : ¡lo siento lo siento! : lo siento: ¡no quise ofender! Parece que falló, pero ella tiene la culpa del trabajo. Recuerdo que había hombrecitos, no leí la receta con atención. Parece que yo estaba enamorado de una zanahoria, y están ciegos enamorados, ¡y yo chichas le encanta! pero hornearé el tuyo también, un poquito más tarde-mona?

Disculpe Entre tal abundancia de cupcakes, por supuesto, es difícil notar a la gente fea y no me ofendí en absoluto. Toka escribió por el bien de la justicia.

Masha, intentaré informarte.

Fui al sitio de pan casero para pedir melaza. Resulta que tengo el último paquete.
Masinen
Tanyulya, para regalos, reduzca todo a la mitad.
Olga, suerte)) Nunca he conocido su melaza.
Cvetaal
Puré, bueno, ahí están mis muffins en el horno, restregados en el fondo y mezclados: melaza, miel, panela y hasta moscovado, vertidos, recién vertidos, la masa es líquida, en dos formas: regalos y cestas de flores, te lo mostraré pronto si sale de las formas
Masinen
Svetlana, sí, es líquido, ¡pero muy parejo!
Cvetaal
Mashun, toma el informe, los cupcakes volaron a la vez, suaves, el aroma no se puede transmitir, el alivio en las flores es 5 +++, los regalos están horneados.
Flan de jengibre
Masinen
Svetlana, que belleza !!!!
Yutan
Masinen, Masha, gracias por una receta tan original para un pastel de natillas. ¡No he horneado esto todavía! Intentaré hacerlo mañana. Masha, ¿esta cantidad de masa es suficiente para la forma de regalos?
Cvetaal
Masha, pero los regalos están un poco pegados, lo que significa que no lo guardé en el horno, pero lo probé, es muy sabroso y fragante.

Yutan, Tatyana, tuve suficiente masa para regalos + cestas de flores, ambas formas están una al lado de la otra en el horno
Loksa
Cvetaal, Sveta, ¿quién se los come? bueno, me pregunto, la receta se acaba de presentar, pero ella ya ha horneado, bien hecho
Masinen
Tatyana, suficiente para dos formas.
Svetlana, bueno, ¿al menos todos salieron? Tengo casas en pedazos))
Cvetaal
Cita: Loksa

Cvetaal, Sveta, ¿quién se los come? Bueno, me pregunto, la receta se acaba de presentar, pero ya está horneada. Bien hecho.
Hee-hee, hijo pequeño, de 25 años, vino a su madre desde Moscú para el fin de semana.

Mash, mis moños están pegados, es solo que los cupcakes son muy delicados, hay que ser más delicado con ellos, pero lo sacudí de todo corazón, es mi culpa.
Mams
Ligero, gracias por las proporciones. Mañana haré lo mismo. Y tengo moscovade en alguna parte .. Si hurgas en los contenedores

Masha, el sitio de la casa es el pan, existen ambos tipos de melaza. Compre en VDNKh y Novokuznetskaya. Y parece que también lo llevan a la casa. Ordenaré la entrega esta semana.
Cvetaal
Olya, llenó los formularios sin llegar a 1 cm de la parte superior
panarino
Cita: Loksa
Cvetaal, Sveta, ¿quién se los come? Bueno, me pregunto, la receta se acaba de presentar, pero ya está horneada. Bien hecho.
Chicas, se la entregaré a Svetlana ahora Ella también horneó una galleta hermosa (me mostró en un personal)
Cvetaal
Todo es culpa de la amasadora, estoy probando
Mirabel
Masinen, Masha! ¡Pastel! ¡Belleza increíblemente loca! Y también es muy triste mirar estas formas tuyas ... bueno, ¡está bien! Hornearé en silicona. dónde ir ..
Dime, ¿se calcula esta proporción para qué volumen de la forma?
Masinen
Vika, una forma con un volumen de 1,2 litros, pero la masa salió en 2 formas de este tipo)
Tejer
Manyunmagdalena impresionante !!

Por favor, dime, ¿es bastante dulce?

Estoy pensando, restar azúcar, no restar ...

Mis abundantes pasteles dulces no son bienvenidos, los rechazan allí mismo ...
Masinen
Inna, según la receta hay 180 g de azúcar, lo he reducido a 150 g.
Creo que todavía puedes restar 30 gramos))
La miel también es dulce, por cierto, tal vez 100 gramos de azúcar sean suficientes)

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