Tartaletas de kéfir "perfectamente crujientes"

Tartaletas de kéfir "perfectamente crujientes"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Kéfir	1 vaso
Huevo	1 pieza
Aceite de girasol	2 cucharadas
Azúcar	1 cucharada
sal	Pellizco
Levadura en polvo	0.5 cucharaditas
Harina	1 vaso

Metodo de cocinar

• 
• Vidrio facetado 250 ml.
• Lo hice sin adherirme a ninguna secuencia de ingredientes de marcadores. Mezcle todos los productos anteriores. Lo hago con un batidor.
• Con las manos o con una batidora, no importa. Y así y así el resultado no cambia.
• La masa es fina. Ligeramente más espeso que los panqueques.
• 
• Vierta una cucharada de masa en una tartaleta, solo para cubrir el fondo.

El plato está diseñado para

Lote

Hora de prepararse:

Rápido

Nota

La receta es ideal para el Primer tarter.

Ves está bien para una tartaleta, pero luego agregue harina hasta obtener una consistencia de masa para panqueques. Otras 4 - 4,5 cucharadas.

¡Svetik, maestro de tartaletas!
Tendré que hornear gofres con tus tartaletas. Delgado. ¡¿No has probado una acción pecaminosa ?!
Y por último, para aquellos que no están en el tema, pueden hacerlo bien en la receta TYTS en su propia receta ideal para Primera. Y ahí, en este, ideal para personas con peso. ¿O qué he confundido schA con la ausencia de la presencia de al menos algún instrumento?

Nuestros éxitos:

En Vesochka de Trishka "Eclair"

En una multitienda 6 de marina-mm

En Unold'e de Belka13

En Emerio de gawala

Empezando con las tartaletas de patata

Enlace a Tartaletas de papa cruda Tanyulina (con video)

Los carritos de patatas de Ilmirushkin, pero en el horno

Patata en Emerio de gawala.

Tartaletas de patata en Veska (Ilmirushka)

Tartaletas de chocolate con crema de frambuesa (gawala

Tartaletas de chocolate de arena rellenas de requesón-yogur y feijoa (eta-007)

[Logro]

¡Confirmo! ¡Muy tierno y crujiente!

receta ideal para Primera.

Logro, Elenaasí que esto es lo que es First.

Oh, pensé que perdido en 3 pinos Me confundí en tus trucos
Entonces, aquí Tyts es para aquellos que son pesados, y allí, ¡para estos!

[Elena]

Me confundí en tus trucos

por peso

Elena, porque VESK aún no ha encontrado la prueba perfecta, ¡todavía está en búsqueda y experimentos!

¿Y alguien hizo esas tartaletas en Redmond Multipacker? ¿Son finas y crujientes?

[Svetlana]

¿Y alguien hizo esas tartaletas en el Redmond Multipack del panel?

Svetlana, si HtoZh sabe ... Está ahí para preguntar, aquí está el "club de fans" de otro pribluda

[Svetlana]

Svetlana, nooooo ¡aquí somos más una chica tarta! No tenemos tal panel, y tenemos un parlamentario enorme ...



IlmirushkaIlmir, ¿recuerdas la caricatura de Disney sobre los rescatadores? ¡Eres cremallera!
Tan pronto como comiences a escribir, ¡ya hay 16 mensajes tuyos!

¡Eres cremallera!
Tan pronto como comiences a escribir, ¡ya hay 16 mensajes tuyos!

Bueno, ¡me encanta captar la esencia misma!

horno de gofres. Delgado

Lenok, en mi opinión, los gofres deberían salir incluso mejor que las tartaletas. También puedes doblar un pastel de ellos .......

Salado. ¡Pah-pah, el diablo ha engañado! Bocadillow¡Nueva York! ¡En!

¡Qué deseas! ¡Sabor absolutamente neutro !, solo que me parece que como resultado del remojo, obtienes una tarta de panqueques ...
En una versión de bocadillo, probablemente no funcionará. Pero en dulce, bastante.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, gracias por la receta separada, marcada por ahora, pero espero probarla.

[Brightwing!]

¡Eres cremallera!

Et (a) de Zipper (a) - ¡ya cuánto he hecho!
Nada ... ¡Los alcanzaré a todos mañana!
Brightwing! Directo a ti 🔗

[Olya]

Olya, ¡finalmente! ¡Ayer Ilmira y yo rompimos la voz para llamarte! ¡Hija pródiga!
Ol, estos lanzamientos para el Año Nuevo. ¡Su pasión es cuánto sale de una porción! ¡Y el color! Estaba asombrado, ni uno solo manchado. Lo más importante es no quitárselo antes, aunque los heridos se sequen en la rejilla. ¡Luché por las peleas heterosexuales más "bronceadas"! ¡La próxima vez haré todo marrón!

¡Hija pródiga!

¿Por qué te levantas tan temprano?
Y donde esta el segundo ahora resbalones ¿camina? Iré por el kéfir por la noche ... ¡es un día extraño!

estos peks para el año nuevo

¿Debo probar algo?

pasión tanto

Y cuales son las dimensiones de tu pasión

el tamaño es tu pasión

¡Montaña!

¿Debo probar algo?

¿No confías en Ilmirka y en mí? !!!!!
¿No respetas?

Oh ... que esta pasando ... 🔗
Dónde correr ..._{y yo mismo quiero probar} Quiero hielo de ellos tengo ... aquí

Chicas, aquí estoy. ¡Lo encontré! ¡Donde hoy "Masha" simplemente no estaba! Me uní al jurado para una competencia de toda la escuela, ¡trabajé durante 3 horas! Luego corrimos al concierto del Día de la Madre, donde canta una amiga, ¡no puedes dejar de visitar! En todos los lugares donde tuve tiempo, "hola" y "besos" les di a todos de todos a cambio, obtuve todo, ¡en casa!

Y los horneé en Veska ...
Quedó delicioso, no crujiente, muy parecido a la masa de eclair, ¡nos gustó!
¡Gracias por la receta!
Aquí hay un informe, perdón por las fotos, una tableta. de mierda ...

[Ksyusha]

Y los horneé en Veska

Ksyushay ¿con qué empezaste? ¿Nata montada o es helado?

Hay gelatina variada en la parte inferior y crema batida de una bolsa en la parte superior, una opción completamente perezosa ...



Entiendo que son crujientes solo en forma de finas, ¿verdad? ¿Cómo está primero?

[Ilmirushka!]

¡Y no me dan una oportunidad y no lo sé hasta NG!
Bien hecho Ilmirushka! ¿Lo cantaste tú mismo? Ya es de noche ... pronto volarás lejos de nosotros



Ksyushay son gruesos? ¿Y cuánto resultó? Y luego algunos, sin señalar con el dedo, evalúan pasiones montañas: niña-desmayo: a que has llegado ..

[Ksyusha]

Entiendo que son crujientes solo en forma de finas, ¿verdad? ¿Cómo está primero?

Ksyusha, lo entiendes correctamente.

¿Lo cantaste tú mismo? Ya es de noche ... pronto volarás lejos de nosotros

Olya, sí, en general, ahora mismo y caer (cabeza, como un hierro fundido). No, no soy cantante, suelo actuar como directora y diseñadora de vestuario, a veces como peluquera y estilista. Y todo es real allí: una sala llena, felicitaciones, regalos, un concierto. Echa un vistazo a la foto, luego te la quito

[Svetlana]

Svetlana, gracias por la receta!

Lo horneé hoy en First. Resultó 20 piezas. Crujiente, delicioso.

Pobre Primero, es cierto, "chilló y silbó" - es bueno que no hubiera nadie en casa cuando se horneaba ...

No tuve tiempo de tomar una foto. Todos ya han sido devorados. Algunos lo rellenaron con una ensalada con hígado de bacalao y verduras, y algunos rellenaron mi chuleta allí con trozos, un poco de queso rallado por encima y lo calentaron en el microondas. Comiendo ...

PD Pero olvidé agregar aceite de girasol (¡en general!), ¡Y aún así resultó delicioso!

[Ksyusha]

Ksyusha, le agregaste harina? ¿Por el grosor de la masa? Hice de veska con caviar de capelán, el mío decía: ¡tortitas rectas con caviar! Todavía son panqueques. ¡No nuestros abrigos con Ilmirushka! ¡Pero aún terminaremos el peso!
Sí, crujiente solo en la fiesta. Pero Lenok-Fulfillment me prometió hacer gofres finos con esta masa



Ilmirushka¡¡¡¡¡Eres hermosa !!!!!!! La princesa !!!!!

[Svetlana]

Svetlanay eso ... ¡20 piezas en Veska es una montaña! 🔗

[Svetul]

Eres hermosa !!!!!!! La princesa !!!!!

Svetul, no soy yo, soy yo mi novia - una cantante y nuestro ZViZDU fotografiados antes de subir al escenario

[Elena17]

Elena17, Lino, en otra ocasión, vierta un poco menos de masa. Presione hacia abajo inmediatamente. Chirriará y podrás soltarte. Pero para un bronceado uniforme, luego rompo



zvezda, Ol, Lena escribe no para pesar, ¡sino en Festa! Y ella vierte la masa, por lo que chirrían. Y me parece que tenía más de ellos.



IlmirushkaIlmir, bueno, déjala, ella es la princesa. ¡Y déjate princesa!



Esta es una nueva versión del relleno.

Elena17, Len, otra vez vierte un poco menos de masa. Presione hacia abajo inmediatamente. Chirriará y podrás soltarte. Pero para un bronceado uniforme, luego rompo

Entonces se vierte una cucharada (y sin la parte superior). Hago clic en él de inmediato. Y comienzan los sonidos ... Filmé todo desde los paneles superiores. Usé un palillo de dientes.
Traté de verter un poco menos, el borde resultó ser desigual, una especie de nedotartletka escasa ... Es cierto, se lo comieron de todos modos.

Y me parece que tenía más de ellos.

Especialmente contado. Exactamente 20 piezas (10 pestañas)

Dos piezas quedaron vacías (ahora intentaré tomar una foto)


Las sobras son dulces ...

[Elena17]

Elena17, Disparo lino desde el panel superior girándolo en sentido horario o antihorario. Directamente a mano. Si no gira, caliéntalo todavía. Veo que todavía tienen rayas. Puede mantenerlo por otro minuto. Vienen incluso en color. Y no tenga miedo de que estén demasiado cocidos, debe esforzarse mucho. Por cierto, los ligeramente cocidos (no dorados, pero marrones) están arrancando mis caseros directamente de debajo de mis manos. Hoy lo usé para trabajar. Allí la mía pegó: "dame una receta de patatas fritas".

¡Si mas! ¿Qué tan espesa era la masa?

Gracias por el consejo. Lo intentaré.

La masa era un poco más espesa que para los panqueques.

son gruesos? ¿Y cuánto resultó?

Bueno, sí, regordete, pero resultaron 24 cosas ...

chilló y silbó "-

Ellos también "cantaron" para mí, los abrí y los cerré, y todas las reglas.

harina agregada

¡Todo según lo prescrito por doKhtUr, al estado de "panqueques"!

[Elena17]

Elena17, Lino, te olvidaste la mantequilla! ¡Así que tuve que pinchar un palillo! Probablemente el aceite da "facilidad de remoción"

Ksyusha¡Sabía que no te perderías de nada! ¡Estoy completamente tranquilo por ti!

Lino, olvidaste la mantequilla!

Probablemente. La próxima vez haré todo de acuerdo con las reglas. En principio, se quitaron fácilmente con un palillo de dientes (no se pegaron), simplemente los empujaron ligeramente y se cayeron

[Elena]

Elena, ¡así que quiero que sea aún más fácil y rápido!

[Svetlana]

Svetlana, me confundiste ... No entendí nada en absoluto. Bueno, tengo el día de un amigo mañana (y hoy, por fin, comencé a coser: girl_dance: cosí todo, lo hice, aumenté algo y disminuí algo) con tartaletas mañana por la noche Yo no fui a la tienda

Marque la masa, debe prepararse para hacerlo.

[Galina]

Galina, Entiendo que es lo mejor hoy! ¡Lo haré mañana! ¿Qué vas a hacer?

[Olya]

Olya, Tengo un peso y una caricatura, tengo que probar en dos.

[Galina]

Galina, no esperes demasiado crujiente. Eh, debería haber llamado "Ideal para una fiesta"

[Cirre]

Tengo un peso y una caricatura

Cirre, Galya, ¿no son del mismo tamaño? Es solo que tengo Primero, estoy pensando: ¿necesito un panel para una caricatura? Si hay pequeños, como en Veska, pediría un enchufe ...

[Sveta]

Eh, debería haber llamado "Ideal para una fiesta"

SvetaEso sí, esa aclaración no vendría mal. ¿Ya perdiste el botón de editar? Pues haz clic en el signo de exclamación y pide una aclaración. Y escribe el nombre en una palabra extranjera, de lo contrario todo se llama de manera diferente ... comenzará la confusión.

[Ilmira]

Ilmira, espera ... ¿y si resultan geniales en una panadería múltiple? ¿Y quién lo hace con las manos? Debemos intentarlo todo

Lo marcaré como favorito. Muchas gracias por la receta :-)

[Olya]

espera ... ¿y si resultan geniales en una panadería múltiple?

Olya, entonces este ya es el dueño-maestro, nadie prohíbe los experimentos. ¿Qué pasa si alguien cree en su palabra, y la acepta, pero no aprende de la fiesta? Entonces habrá una persona confundida, ya sea con las manos-ganchos, o con la receta "izquierda". Si no tuviéramos las dos chicas ácidas, ni siquiera sabríamos acerca de esa diferencia, ¿verdad?

La receta es muy buena, y para nada "queda"
Estoy horneando hoy en una panadería múltiple. Para mí, la conclusión es que debe cubrir el fondo con la masa y mantenerla hasta que esté bronceada y luego crujiente.

Les dio vacío para probar, el veredicto - delicioso.
Gracias a Svetlana.

[marina-mm]

marina-mmy ¿cuánto conservar hasta que se broncee en una caricatura?

[DainaFay]

DainaFay, sí, no lo cronometré, después de que se encienda la luz verde, manténgalo presionado durante un par de minutos, probablemente. La caricatura se hornea y yo estoy involucrado en otras cosas, así que no puedo decirlo con certeza.Miro y evalúo el asado.



Resultó casi 8 marcadores = 47 piezas, aunque la harina estaba a media cucharadita del sol, se vertió demasiado, fue necesario diluir un poco con yogur, para que el volumen de la masa se pudiera perturbar.
Medí el grosor de la tartaleta, unos 2 mm.

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, becky con mucho gusto!
marina-mm, Marish, ¡muchas gracias! ¡Ahora esperaré el panel de tartaletas en la panadería múltiple! Dime que salen crujientes en el MP? ¿Cómo están las fichas?
Tales bellezas bronceadas uniformemente. ¡Estoy diciendo que las chicas no las apoyan! ¡Disparan temprano! ¡Deben ser de un color uniforme, no manchados!