"Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar

Categoría: Confitería
"Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar

Ingredientes

Tortas de arroz (tengo multigrano) 50 gr (5 piezas)
Miel 35 g (tengo 20 g)
Mantequilla de maní (yo tengo la mía) 70 gr (tengo 60 gr)
COM (leche desnatada en polvo) 30 g
Leche normal (tengo 1,5%) 100 gramos
Alimento de amapola 10 g (opcional)

Metodo de cocinar

  • 1."Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar
  • Tomamos pan y lo picamos con las manos, ¡pero no en harina!
  • Yo tenía mucho de eso.
  • "Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar
  • 2."Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar
  • Ponga miel, COM, mantequilla de maní en una cacerola, vierta la leche.
  • 3."Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar
  • Ponemos al fuego y cocinamos a fuego lento, revolviendo todo el tiempo, hasta que espese. Tómate 3-5 minutos.
  • 4."Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar
  • Verter nuestra "nata" en la miga (donde ya se ha añadido la amapola) y mezclar bien.
  • 5."Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar
  • Formamos en forma con un pastel o con pasteles separados. Lo hice en porciones, en forma de torretas, con un peso de 70-75 gramos cada una. Esculpida con guantes, porque la masa es muy pegajosa. Arrugarlo bien en sus manos (o apisonarlo en la forma), de lo contrario puede desmoronarse más tarde.
  • 6. Lo enviamos al frigorífico durante un par de horas, y preferiblemente por la noche.
  • 7. Sacamos pasteles, decoramos.
  • Vertí chocolate líquido y espolvoreé con nueces.
  • 8. El chocolate líquido lo hizo.
  • Metí 3 cuadritos de chocolate amargo en una bolsa plástica, lo torcí y lo envié al microondas hasta que el chocolate se disolvió. Tomó 40 segundos (depende de su micro). Lo saqué, corté una esquina diminuta (hice un agujero) y, presionando, dibujé una malla delgada en cada porción. Luego roció las nueces. Puedes decorar como más te guste y como quieras.
  • "Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar
  • 9. Obtenemos tal delicia."Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar

El plato está diseñado para

Unos 300 gr (tengo 4 porciones)

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

Asas, placa

Nota

Mucha gente conoce y ama el legendario pastel de Hormiguero desde la infancia. ¡¡Qué delicioso y dulce es !! Con solo recordarlo, inmediatamente tragas saliva y quieres lamer los dulces labios. ¡Pero no puede permitírselo a menudo (como antes)! Mantequilla, leche condensada, galletas altas en calorías ... - nuestro hígado no tolera todo esto, nuestro cuerpo no puede percibir y consumir, nuestro páncreas no puede resistir ... Y nuestro cerebro, con todos los signos, averías y ataques frecuentes ", un dulce adicto incurable »Periódicamente nos devuelve a recuerdos dulces y azucarados y ataca con un deseo ineludible de recordar ese sabor.
¿Qué hacer? ¿Cómo llegar a un acuerdo con este cerebro "tirano" y aliviar el sufrimiento (después de comer) otros órganos ("participantes en el proceso")? ¿Qué pensar para que “las ovejas estén a salvo y los lobos se alimenten”?
¡Decidí hacer una versión ligera de "Anthill"!
Por supuesto, tampoco se puede llamar completamente dietético.

KBZHU todavía no es pequeño. También depende de los ingredientes iniciales que tomes. SOM (se puede reemplazar con seco normal), mantequilla de nueces (diferentes productores y nueces tienen diferente contenido calórico, diferente miel, pan ... y así sucesivamente).
Tengo 100 gramos
184/8/8 / 19. Pero tengo una porción de 75 gramos (en promedio), e incluso más pequeña.

pero sigue siendo ligero. Es muy posible permitirse beber té / café con tanta delicadeza y no preocuparse por su "nocividad" y su cintura. Y no se regañe a sí mismo por "falta de fuerza de voluntad", "otro colapso" o "victoria de deseos dañinos sobre oportunidades vitales".
No sufras la "agonía de la elección", pero haz este "Hormiguero y disfruta!"
"... y que todo el mundo espere ..."
"Hormiguero" en 20 minutos sin harina y sin azúcar

Larssevsk
Guzelyushka, muchas gracias por la idea de hacer postres a base de tortas de arroz. Lo intentaré esta noche.
Guzel62
Larssevsk, Larissa. Gracias por pasar. ¡Hazlo! Déjalo reposar. Mejor noche. Por la noche pellizqué un pedazo, la miga de los panes en mis dientes se pegaba y medio crujía ... y por la mañana ...un sabor y una textura tan equilibrados !!! Es imposible adivinar de qué. ¡Me gusto mucho!
Larssevsk
Ayer compré jarabe de alcachofa de Jerusalén, quiero componer un poco de crema a base de él. ¿No lo he probado?
Guzel62
Larssevsk¿Por qué no lo has probado? Ahora tengo sobre todo cremas de cuajada, aquí en lugar de edulcorante lo pongo todo el tiempo (¡hasta que se me acabó! Pero lo compré de nuevo ayer 🤣). El azúcar se puede usar junto en todas partes. ¡Incluso batido con proteínas! ¡Azotado! ¡Está bien!
zvezda
Guzel, ¡Una receta muy interesante! Amo este tipo de pan. Definitivamente lo intentaré.

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