Dulces de garbanzos con dátiles en chocolate

Dulces de garbanzos con dátiles en chocolate

Categoría: Confitería

Ingredientes
garbanzos (hervidos)	200 g
dátiles (secos)	7 piezas n
pasta de maní	~ 3 cucharadas. l.
miel	1 cucharada. l
chocolate amargo	200 g

Metodo de cocinar

• Pre-hervir los garbanzos, colar. Guarda un poco de caldo. Ponga los garbanzos, los dátiles, la miel y la mantequilla de maní en una licuadora. Batir hasta que quede suave. Si la masa es muy espesa añadir un poco de caldo (o agua) hasta obtener la consistencia deseada. Haz dulces con la masa resultante. Esto se puede hacer de dos maneras.

• Dividir la masa en bolitas, poner en una tabla y meter en el congelador durante 25-30 minutos. La masa es pegajosa, las bolas no funcionarán bien, lo cual no es importante en esta etapa, después del refrigerador se pueden hacer más uniformes y redondos. Pica las bolas en un palillo y sumérgelas en chocolate derretido. Pon los caramelos en el pergamino y refrigera hasta que estén sólidos. Hice algunos de los dulces de esta manera. Hice la otra parte del caramelo usando moldes de silicona. Chocolate derretido, untar con una fina capa aplicada a moldes de silicona y colocar en el frigorífico hasta que solidifique. Luego llenó los formularios con una masa de caramelo, lo cubrió con chocolate por encima y lo envió al refrigerador hasta que solidificó.

• 
• Deliciosos dulces.
• Los dulces se almacenan en el refrigerador por no más de 3-4 días.

Nota

Receta del sitio

[Gala]

Gala, composición inusual y excelente ejecución de la receta. Gracias seguro

[Ilona]

Ilona¡y gracias por su atención a la receta! También me gustó la composición, los dulces son muy sabrosos. ¡Y en general, los garbanzos son un producto maravilloso!

Oh-oh-oh ... incluso una lágrima se rompió de estos dulces ... ¡¡¡Qué genial !!!
No tengo garbanzos, PERO no creo que sea un gran pecado si lo reemplazo con otra legumbre ... Ahora necesito comprar un molde para la cafetería)) - por alguna razón siempre pensé que no sería así AHORA))

[Natasha]

Natasha, no es absolutamente necesario comprar moldes (por qué desordenar), a menos que los use constantemente. Puedes prescindir de ellos, te lo mostré.

PERO creo que no será un gran pecado si lo reemplazas con otras legumbres ...

Puedes, pero esta combinación es demasiado buena. Con otras legumbres en los planes.

esta combinación es demasiado buena

En ocasiones, definitivamente lo haré de acuerdo con la receta.

¿Se puede sustituir la mantequilla de maní por maní molido? ¿O buscas una pasta?

¿Se puede sustituir la mantequilla de maní por maní molido? ¿O buscas una pasta?

Ira, puedes hacerlo tu mismo

Mantequilla de maní casera (Elfo)

[Irina]

¿Se puede sustituir la mantequilla de maní por maní molido?

Irina, No. Aquí es donde se necesita la mantequilla de maní.
ANGELina BLACKmore, Natasha sugirió una receta de cómo hacerlo. Gracias Natasha, no tengo azúcar ni miel en la pasta terminada.

No tengo azúcar ni miel en la pasta terminada.

Entonces pensé que demasiado sería dulce. También lo haré SIN.

Si haces una pasta dulce, entonces, por supuesto, no necesitas agregar miel.

[Galina]

Galina, dulces preciosos

[Galina]

Galina, gracias por el delicioso postre!

La mantequilla de cacahuete une sorprendentemente todos los ingredientes y el sabor y aroma de la nuez, muy claro, nivela el garbanzo, sonando contra su fondo. Al parecer hice una masa de textura menos densa o el postre no tuvo tiempo de enfriarse por completo, tenía prisa por tomar una foto, ya que la luz se iba. Repetiré, el postre llegó al gusto.

[Ilona]

Ilona, gracias por el buen informe!
Notaste todo muy correctamente, la mantequilla de maní aquí combina muy bien todos los componentes. Me alegro que el postre haya llegado a degustar.

Hice estos dulces, a mi esposo y a mí realmente nos gustó, los niños no lo hicieron realmente, pero aún sabían cuán rápido. Lo único que desde el principio intenté hacer en un molde de silicona para dulces, y no pude sacarlo de ahí. Tuve que congelarme, luego los dulces se deformaron, pero el chocolate en algunos lugares aún se desmoronaba. Con el resto de la masa, simplemente rodé bolas y las llené de chocolate. Gracias por la receta.