Dulces de garbanzos caseros

Categoría: Confitería
Dulces de garbanzos caseros

Ingredientes

garbanzos hervidos 350 gramos
miel 2 cucharadas. cucharas
fechas 50 gramos
nueces (tengo nueces) 50 gramos
chocolate 50 gramos
waffles de chocolate (tengo 50 gramos
coñac 1 cucharada. la cuchara
sabor a almendra gusto
sal pellizco
jugo de limon 1 cucharadita
cacao para espolvorear opción

Metodo de cocinar

  • Remoja los garbanzos durante la noche.
  • Hervir hasta que estén tiernos.
  • Freír las nueces y quitar la corteza si es posible. Picar en trozos grandes.
  • Picar el chocolate en trozos grandes.
  • Ralla los waffles en un rallador mediano.
  • Retire el hueso de las fechas.
  • Exprime el jugo de limón.
  • Garbanzos, dátiles, miel, brandy, jugo de limón, sal se rompen hasta que quede suave. Lo hice con una batidora de inmersión.
  • Agregue sabor, gofres, nueces y chocolate. Remover.
  • Forma caramelos con las manos mojadas y enróllalos en cacao.
  • Eso es todo. Puedes comer.
  • Dulces de garbanzos caseros
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  • Dulces de garbanzos caseros
  • ¡Que tengas una agradable y sabrosa fiesta de té!

El plato está diseñado para

familia o empresa

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

estufa, licuadora

Nota

Hay muchas recetas para tales dulces en Internet. Tengo una receta prefabricada. No lo encontré en nuestro foro. Resultó dulces inesperadamente agradables, sabrosos y aromáticos. Nunca se sabe de qué son. Puedes "jugar" con rellenos. Puede agregar azúcar en polvo o leche condensada en lugar de miel. ¡Vuelo de fantasía! Lo repetiré sin ambigüedades. ¡Recomendar!

TATbRHA
¡Yo también quiero hacer esto! Para obtener 350 g de garbanzos hervidos, ¿cuántos gramos necesitas secar? ..
ang-kay
Tatyana, gracias por su atención a la receta. Creo que me gustarán los dulces. Vertí lo seco que estaba, pesé el terminado. Creo que 200 gramos En general, una receta de la serie "a ojo".
Tumanchik
Angela es muy inusual e interesante. ¿A qué sabe?
Bueno, tomé una foto para que pareciera que nuestras trufas de chocolate
ang-kay
Ira, gracias por los elogios. Durante mucho tiempo miré de cerca estos dulces, el año es tan seguro. Leí un montón de recetas. Nos cruzamos a menudo. Finalmente maduro. Lo hice y no me arrepiento. El esposo no entendió de qué eran en absoluto, pero dijo que estaba muy sabroso. Yo, si no hubiera sabido que están hechos de guisantes, nunca lo hubiera adivinado. No puedo transmitir el sabor con palabras. Si lo hace, creo que no se arrepentirá.
lessik
Ángela, ¿qué tipo de gofres de chocolate tienes? ¿Lleno? ¿Como Artek? Y luego he cocido garbanzos, hoy compré dátiles y cacao, pero me olvidé de los gofres. ¿Son muy importantes?
ang-kay
Lesya, "Artek" y estaba escrito. Algo comió. También dan sabor y viscosidad, como a mí. Puedes intentar hacerlo sin ellos. Creo que funcionará.
lessik
Angela, yo los hice
¡Qué rico! No esperaba este sabor. Mi marido dijo muy sabroso, parece una especie de tienda, no sabe cuáles, pero caro. No comencé a decir de que son
No puse los waffles, los compré, pero no los traje a casa, comí en el camino, y solo fui a espolvorear las nueces, no empecé a ponerlas dentro. En lugar de sabor a almendra, le puse una pizca de piel de naranja fresca. En general lo haré más de una vez, incluso me gustaron más estos dulces que de avena.
Ángela, muchas gracias por la receta !!!
Dulces de garbanzos caseros

ang-kay
Lesya, guau, qué bonitos, de acuerdo te resultaron. Me alegro de que nos haya gustado. Y puedes "rellenar" en ellos lo que quieras: orejones, dátiles, cerezas secas, ralladura. Gracias por tan maravilloso informe.
Miranda1980
Cita: lessik

Angela, yo los hice
¡Qué rico! No esperaba este sabor. Mi marido dijo muy sabroso, parece una especie de tienda, no sabe cuáles, pero caro. No comencé a decir de que son
No puse los waffles, los compré, pero no los traje a casa, comí en el camino, y solo fui a espolvorear las nueces, no empecé a ponerlas dentro. En lugar de sabor a almendra, puse una pizca de piel de naranja fresca. En general lo haré más de una vez, incluso me gustaron más estos dulces que de avena.
Ángela, muchas gracias por la receta !!!
Dulces de garbanzos caseros

dulces muy chulos!) Intentaré cocinar!
lessik
Irina, pruébalo por todos los medios, ¡es muy sabroso y un sabor bastante inesperado!
Marya-83
Ángela, muchas gracias por la receta. Es realmente delicioso, nunca adivinarás que los dulces de garbanzo.
Obtuve la siguiente composición: 260 g de garbanzos, 50 g - dátiles, 30 g - cacao rallado, 2 cucharadas. l - miel, 65g - avellanas, sabor vainillina. Enrolle en hojuelas de coco.
¡Muy, muy sabroso!))




Foto
Dulces de garbanzos caseros
ang-kay
Puerto pequeño, dulces preciosos. Me alegro mucho que te haya gustado. Realmente no puedes adivinar de qué son. Me alegro que el resultado agrado)
hora
Ángela, por favor dígame, ¿cuántos garbanzos hervidos se pueden almacenar en el refrigerador? La tarea es hacer un espacio en blanco de garbanzos y luego hacer dulces.
Anna1957
horamientras Angela no está. Los garbanzos toleran perfectamente la congelación y descongelación.
ang-kay
Cita: tiempo
los garbanzos hervidos se pueden almacenar
En el congelador durante mucho tiempo. En el frigorífico, creo que hasta una semana. Hacer puré con frío es peor que con agua caliente. Puede licuar inmediatamente y en escarcha)
Iri55
maravillosa receta. Quiero algo sabroso. Será necesario comprar los componentes.
hora
Chicas, gracias por las respuestas! Quiero hacer con los niños en el campamento de invierno para Navidad. Allí, no quiero licuar manualmente y quiero dejar la pieza de trabajo estacionaria en casa y luego agregar cualquier aditivo en el lugar. Estaba muy preocupado, ya que la responsabilidad es grande.
Wiki
También quiero intentarlo. El garbanzo yace inquieto, no se fue con nosotros, el resto sí, salvo dátiles y gofres. Mañana puedo pasar, solo para no olvidar.
ang-kay, gracias por la receta!

Y además. Aproximadamente, ¿cuántas piezas por porción?
ang-kay
Chicas, gracias a todas por su atención a la receta.
Cita: tiempo
Quiero hacer con los niños en el campamento de invierno para Navidad.
Victoria, será interesante para los niños hacer dulces con sus propias manos.
Cita: Wiki
Aproximadamente, ¿cuántas piezas por porción?
Cómo amo esta pregunta en recetas como esta Wiki, pesa unos 600 gramos. La cantidad de caramelos que lanza y cuánto peso depende solo de usted. Quizás 10, quizás 6: girl_in_dreams: Todo depende del tamaño de los caramelos))))
Wiki
Bueno, creo que en algún lugar con una buena nuez deberían hacerse. Pequeño de alguna manera, probablemente no.
Vendemos hermosos dulces hechos a mano, son tan grandes y rectos.

Dulces de garbanzos caseros


Entonces yo haría algo como esto.
ang-kay
Wiki, También hice el tamaño de una nuez pequeña. Ya existe la opción de un especialista culinario) Espero que no se ofenda)
Wiki
No, por supuesto, ¿de qué sentirse ofendido? Lo haré, lo contaré. Fui a remojar garbanzos (para que no haya vuelta atrás)
ang-kay
Me encanta la caricatura de un hombre que trajo una piel a un sombrero. Pide coser un sombrero. Y luego pregunta: "¿Saldrán dos?" El maestro le responde que saldrá. Y así llegó a siete sombreros. Cuando vino a recogerlo, el maestro sacó un sombrero del tamaño de un dedal. Entonces esto es de esta serie.
Wiki
Compré dátiles y waffles hoy. Garbanzos cocidos, ponerlos al frío. ¡No olvides hacer caramelos!
Por cierto, hice 640 garbanzos hervidos con 260 g de garbanzos crudos. Habrá muchos dulces. Y bueno. Porque Star August, que mostré aquí, cuesta 500 rublos por una caja de 250 gramos.
ang-kay
Wiki, si tan solo te hubiera gustado. Y los caramelos de los que hablas, no los he probado. No tenemos tales.
Wiki
Son de nuestra fábrica de Penza y siempre han sido caras. pero ahora es algo en general. si se traduce a un kilogramo, serán 2000 rublos. ¿Dónde está de todos modos? Prefiero comprar nueces tostadas tres veces más baratas.
Y puedo agregar más nueces a estos garbanzos, por lo que habrá casi esos hechos a mano. Y compré una gran cantidad de chocolates amargos para la promoción, probablemente haré la mitad con cacao y verteré la mitad con chocolate.

Por cierto, también tengo una lata de chocolate dominicano rallado. ¿Dónde colocarlo?
ang-kay
Aquí está el anexo. O enrolle en él, no en waffles.
Wiki
Está en bolas, se podría decir en adoquines
ang-kay
Claro)
Wiki
La mudanza llegó a los dulces, no han pasado ni seis meses
Dulces de garbanzos caseros
La receta se tomó como base, de hecho tengo dulces magros.
Ingredientes: garbanzos, crutones magros de pan de jengibre, nueces, ciruelas pasas (los dátiles se los comió mi esposo, o escondí tanto que no pude encontrar), jugo de limón, miel, jarabe de naranja de frutas confitadas, cacao, aceite de coco, azúcar en polvo.
Para reemplazar el chocolate, hice la siguiente mezcla: aceite de coco + azúcar en polvo + cacao.
Resultó caramelos muy sabrosos con sabor a ciruela en chocolate Nuez, mi esposo no reconoció.
Ángela, gracias por la receta!
ang-kay
WIKI, excelente) Los dulces son maravillosos.

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