Champiñones al estilo toscano al horno con verduras - receta con fotos en Mcooker: las mejores recetas

Champiñones a la toscana al horno con verduras

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: italiano

Ingredientes
champiñones de setas grandes	8 piezas
queso sulguni	70 g
pimiento morrón	2 piezas
ajo	2 dientes
perejil	2 ramitas
cebolla verde	2-3 plumas
aceitunas deshuesadas	5-6 piezas
aceite vegetal	1 cucharada. l.

Un aperitivo de champiñones con verduras bajo una costra de queso se verá bien en cualquier mesa. Muy útil en post.
Pica finamente el perejil y las cebolletas.
Horneamos los pimientos dulces en el horno, los ponemos en una bolsa de plástico hasta que se enfríen, luego les quitamos la piel y las semillas, los picamos finamente.
Triturar las aceitunas en una licuadora o picarlas finamente. Combine con otras verduras.
Exprime el ajo con una prensa.
Picar las patas de los champiñones y sofreírlas. Los añadimos al relleno.
Cubra la fuente para hornear con papel de hornear o papel de aluminio. Llenamos las tapas de champiñones con relleno, espolvoreamos con aceite vegetal.
Espolvoree con queso suluguni rallado en la parte superior.
Horneamos en el horno a la parrilla (250 * C) durante 10-12 minutos.
Un bocadillo caliente está listo.
Decora con hierbas y sirve.
Un bocadillo de todos los tiempos: ¡simple, pero delicioso y aromático! ¡Buen provecho!