Pizza con higos y prosciutto

[Masa:]

Pizza con higos y prosciutto

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Masa:
levadura seca	1/2 cucharadita
harina de trigo para pizza (W250)	210-220 g
suero de mozzarella (agua)	140 g
azúcar	1/2 cucharada l
sal	1/2 cucharadita
aceite de oliva	20 g
Relleno:
higos	2 piezas
jamón	3 lonchas (45 g)
Queso Mozzarella	75 g
salsa de tomate	3 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Mezcle la levadura con la harina (1 cucharada. L dejar), agregue sal, azúcar. Vierta suero tibio o agua.

• Amasar durante 7-8 minutos. Agregue el aceite de oliva y el resto de la harina. Amasar una masa suave y no pegajosa.

• Dejar fermentar a temperatura ambiente durante una hora y media. En mitad de la fermentación, amasa.

• Picar mozzarella, prosciutto e higos.

• Estire la masa en un círculo con un diámetro de 28-30 cm, coloque sobre papel de hornear. Unte con salsa de tomate, extienda el relleno.

• Precalienta el horno con una bandeja para hornear a 230ºC. Transfiera la pizza a una bandeja para hornear caliente.
• Hornee durante unos 15 minutos (oriéntese con su horno) en la posición más alta.
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• ¡Buen provecho!

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Manyashka!
¡Eres inteligente!
"De la nada" - un cariño
Negocio total: higos con prosciutto,
¡Y resultó genial!
¡Qué pizza tan fabulosa!
A la caza de una visita naprositstsa !!!

Tanyush, ¡guau! Eres solo un almacén de talentos, ¡qué poesía! Podrías en nuestro Kolyma en nuestra área - entra. Estoy preparando otra pizza especialmente para ti.

... y no te comas el pollo !!! ¡Estoy corriendo! Estoy corriendo !!!

Barrido. ¡Esperamos!

¡Qué burgués! ¿por favor qué? y me comeré los higos de todos modos si los compro.
¡Hombre, hermoso!

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Galyok, ¿qué estás haciendo? Esto no es un burgués, esta Thumbelina cocinada: 3 lonchas transparentes de carne seca, 2 higos ... los platos de mozza no son 100 g, ni siquiera para pizza ...
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¡Ahhh, aquí soy un cuervo! ¡Exactamente! y salsa de tomate hasta 3 cucharaditas! Agita su mano. ¡Está bien, persuadido! ir a la quiebra una vez.

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Se rió de ustedes, chicas.

Esto no es burgués, esta Thumbelina cocinada: 3 lonchas transparentes de carne seca, 2 higos ... ni 100 g de platos de mozzo, ni siquiera para pizza

Pralna. Lo principal es pensar en un nombre para que todos sientan envidia. De todos modos, nadie leerá la lista de ingredientes.