Abadejo con salsa de crema agria

Abadejo con salsa de crema agria

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
abadejo fresco congelado	350-400 gr.
aceite vegetal	1 cucharada. l.
crema agria	1-2 cucharadas l.
queso duro (semiduro)	30 gr.
ajo	1 diente.
sal	gusto
verduras	gusto

Metodo de cocinar

• El pescado debe pelarse, separarse el filete y la piel y cortarse en trozos.
• Mezclar la crema agria con queso rallado, ajo picado y sal.
• Precalentar una sartén con una cucharada de aceite, freír los trozos durante 10 segundos por cada lado, rellenar con la mezcla de crema agria y pescado y dejar hervir bajo tapa a fuego lento durante 10-15 minutos o enviarlos a horno precalentado por el mismo tiempo.
• Servimos el pescado a la mesa con la salsa resultante, espolvoreamos con eneldo picado. Rápido y sabroso. ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

3-4 porciones

Hora de prepararse:

20-30 minutos

Programa de cocina:

estufa, horno

Tina es una muy buena receta de salsa de pescado.! A menudo cocino pescado en el horno con verduras y mayonesa con salsa de brócoli. Recién horneado relleno de huevo y leche también es delicioso. ¡Definitivamente haré un pescado según tu receta!

[Velo]

Velo, enamorado, gracias. Así que, por supuesto, pueden cocinar otros tipos de pescado, pero yo compro abadejo para mi hija y lo cocino para mí, para no molestarme con otros pescados. Yo cocino su filete o lo cocino para una pareja, pero para mí de esta manera, lo horneo.

Haré un pez

Esperaré impresiones

[V-tina]

V-tina, Tina, Me encanta el pescado ... buena receta ..

[kristina1]

kristina1gracias este pescado es muy sabroso y fácil de preparar