Patatas "Papasad" con salsa de queso - una especialidad del restaurante "Lido"

Patatas "Papasad" con salsa de queso - una especialidad del restaurante "Lido"

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Las patatas grandes crudas no son necesariamente jóvenes	4 cosas.
Aceite vegetal para hornear	4 cucharadas l.
Frustrar
Ajo	1 diente
Verduras secas	1 cucharadita
Para la salsa:
Mayonesa	200 gr.
Cualquier queso rallado	100 gramos
Ajo	gusto
Eneldo fresco
Mantequilla

Metodo de cocinar

• Prepare la salsa con anticipación. Definitivamente debe preparar durante al menos 2 horas.
• Mezclar mayonesa, queso rallado, ajo picado y hierbas.
• Cocinar patatas. Lo horneé en el Multi-Oven GFB-1500 PIZZA-GRILL.
• Las patatas (todavía me quedan las del año pasado) se lavan bien con un cepillo. Coloque en un trozo de papel de aluminio. Rocíe con aceite, espolvoree con ajo picado y hierbas secas.
• 
• Gira el papel de aluminio con mucha fuerza.
• Coloca un molde de silicona en una pizzero precalentado a 180 grados. Si la tapa no se cierra por completo, no importa. Se hornea a tiempo dependiendo del tamaño de los tubérculos. Horneé durante 50 minutos. Nos enfocamos en la suavidad a través de la lámina.
• Servir caliente haciendo un corte en forma de cruz por encima con un cuchillo y colocando un trozo de mantequilla en el medio.
• 
• Sirva la salsa de queso frío y la ensalada de verduras con papas.

Nota

La cadena de restaurantes Lido es mi favorita. Allí se preparan alimentos para cualquier bolsillo según el principio de una cantina. Platos para todos los gustos y presupuestos.
Ya les he presentado uno de los platos del Lido.

Postre con frutos rojos, nata y avena frita del "Lido" (Tumanchik)

Prueba esto también, es simple y delicioso.
Por cierto, PapasAd es el nombre patentado de este plato. Y las patatas "viejas" son incluso más sabrosas aquí que las jóvenes. Como sin desperdicio. Por tanto, puedes cocinar todo el año.
Y yo, como siempre, les saludo a todos y les comparto con cariño esta receta a todos ustedes, su Tumanchik

¡Súper! Regresemos de la casa de campo, ¡lo cocinaré!

¡Súper! Regresemos de la casa de campo, ¡lo cocinaré!

Lizonka, realmente esperaré tu opinión

¡Oh, qué tontería! la papa es nuestro todo, ¡muchas gracias por tan delicioso!

Tumanchik, cariño, ¡qué deliciosa papa!
¿Cuánto pesa cada papa?
No es que las moras pesen hasta medio kilo, uff, claro, una variedad para hornear.
Sí, pero no tengo esa mosca

[Irishkina]

Irishkina, una buena receta para cualquier condición. En casa se hornea en cualquier unidad disponible, en el campo / naturaleza - en un fuego se puede. Sí, incluso el baño se calienta y puedes hornear patatas.
Ayer compré una papa adecuada, seguro que la hornearé. ¡Un agradecimiento especial por la salsa!

¡¡¡Gracias al zar Peter e Irishka por tanta delicia !!! : ¿Cómo te las arreglaste para descubrir la receta? ¿Se escondió detrás de la puerta de la cocina y miró? ¡Por supuesto que lo llevaré a tus marcadores!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, una buena receta, yo también la horneo así, la puedes hacer sin aceite vegetal .. gracias

¡Oh, qué receta tan genial ... irlandesa, gracias! Amo todas las papas, pero deberían ser increíblemente sabrosas.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina¡Qué linda es esta papa!
¡Miro fijamente y creo que lo necesitamos y lo tenemos!

Fui yo quien ingresó con éxito, simplemente dominando a la princesa. Deleitaré a mi esposo con un nuevo delicioso.

Irishka, ¡oh, qué patata! Cómo la amo. Gracias por la deliciosa receta.

[Ludmila]

la papa es nuestro todo

error en ty oFiagraphic)))
kartoha - nuestro FSE))))
Ludmila, ¡gracias cariño!

¿Cuánto pesa cada papa?

No te lo voy a decir ahora mismo - se acabó justo en cero) mañana regresaremos del mercado y lo mediremos.

No es que las moras pesen hasta medio kilo, uff, por supuesto una variedad para hornear.

para PAPASAD son patatas grandes. y no joven. debe haber una piel!

Si, pero no tengo esa mosca

bueno, simplemente no importa. horno, olla de cocción lenta, AG. hoguera al final

Irishkina, una buena receta para cualquier condición. En casa se hornea en cualquier unidad disponible, en el campo / naturaleza - en un fuego se puede. Sí, incluso el baño se calienta y puedes hornear patatas.

Ayer compré una papa adecuada, seguro que la hornearé. Un agradecimiento especial por la salsa.

Estoy esperando un informe

¡¡¡Gracias al zar Peter e Irishka por tanta delicia !!!

y cadenas de restaurantes Lido

¿Cómo te las arreglaste para descubrir la receta? ¿Se escondió detrás de la puerta de la cocina y miró?

para que todos lo conozcamos en el restaurante dile, no te escondas. este es el restaurante favorito de mi familia

buena receta, yo también lo horneo así, puedes hacerlo sin aceite vegetal

bueno yo cocino Papasad
gala10- Galina, Anatolyevna-Antonina, Yunna- Natalia, ninza- Nina, muchas gracias chicas)

Mmmm, papas al horno. ¿Qué podría ser más sabroso? Gracias)

¿Qué podría ser más sabroso?

papa con tocino

De acuerdo)