Tortillas de papa con champiñones

Tortillas de papa con champiñones

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Papas	1 kilogramo
Champiñón	300 g
Cebollas de bulbo	2 uds.
Pan rallado (harina)	3º. l.
Sal pimienta	gusto
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

• Pelar las papas, hervir en agua, luego escurrir el agua, dejando 50-100 g. Machacar con un empujador, agregar caldo si es necesario (no agregué).
• Pelar la cebolla, picar finamente, freír en aceite caliente.
• Agregue los champiñones picados, fría, revolviendo durante 10-15 minutos. Sazone al gusto. Refrigerar.
• Forme un pastel plano con puré de papas. Ponga el relleno en el medio, cubra con otro pastel encima, pellizque los bordes.
• Sumerja cada tortilla en pan rallado (harina), fría en aceite vegetal por ambos lados.
• Añadí un poco de agua al resto del relleno y lo batí con una batidora. Resultó ser una salsa.
• A todo el mundo (e incluso al niño) le gustó mucho !!!))

El plato está diseñado para

4 porciones

Nota

Receta del libro "Mesa de Cuaresma para el Año Nuevo".

¡Saludos al Bulbash!

¡Viva la mesa magra!

Me encantan esas cosas, zraza con champiñones, que puede ser más sabrosa solo con crema agria, pero esto ya no es magro) Receta deliciosa

¡Qué lindo! ¡Es incluso una lástima llamar pasteles tan regordetes!
Simplemente no entiendo una cosa, ¿cómo mantienen su forma sin huevos?
Me parece que me desmoronaría de inmediato ...

Melk, vamos por el spoiler, nada susurro ...

Ksyu, mira, ¡qué truco tengo! Mmm!

Hola, te arala, hola! Simplemente resultó increíble, mucho de todo llegó allí. Y el soporte en sí mismo encajaba como un nativo en el gabinete. ¡Abres el armario y hay un crujido! ¡Te mostrare!
¿Pediste algo para ti o te burlaste y lo olvidaste?
Pero en cualquier caso, ¡gracias por seducir!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Galeón-6, redleafa, Irlandés @, Elena Tim, ¡Gracias! Una apuesta segura es patatas + champiñones.

¿Cómo mantienen su forma sin huevos?

Lenchik, gordita, sí, y nada pequeña. No pude hacer nada menos. Al principio esculpí pasteles y luego los sujeté. Los superiores se cayeron, sí, pero luego apreté mis manos y todo se pegó normalmente. Ninguno se vino abajo.

También quería hacer un pedido, pero no lo hice. Primero. Tengo muchos más especiales que 17 piezas. Hasta tres cajas de zapatos. En segundo lugar, caminé toda la noche con un centímetro de merel, no hay donde poner estos 31 cm de altura. Ni en el armario, allí la distancia entre los estantes es más estrecha, ni en la mesa, ya hay inconmensurablemente todo. Pero ahora volví a la canasta y la puse ... se ve muy bien para ti ... también encontré este, más frascos 🔗... Maldita sea, ya hice un pedido ... y parece que he encontrado un lugar ... de nuevo, ¿qué debo arreglar? Mi esposo me golpeará. Mira la segunda opción.

Encontré una luz de luna todavía allí ... ¿¿¿¿¿¿No lo entendemos ???

Y tú, estoy mirando, has cambiado a platos magros, o algo así, ¿estás sentado en tu puesto?

Primero. Tengo muchos más especiales que 17 piezas. Hasta tres cajas de zapatos

La misma mierda. Y de dónde vienen ellos ...?
Gyyy, ayer manejé la identidad y puse dos posavasos más en la canasta ... Pero luego cambié de opinión: el segundo todavía estaría al lado del primero, pero ¿qué hacer con el tercero? Sí, allí, en el armario, también hay frascos grandes con semillas de sésamo, comino, cilantro, que vuelan muy rápido y los frascos pequeños no son buenos para mí, y los va a verter de un lado a otro. En general, solo hay uno ... Necesitamos poner un auricular más al lado ...

Encontré una luz de luna todavía allí ... ¿¿¿¿¿¿No lo entendemos ???

FSE! ¡Mi paciente se ha roto! De mis manos grandes ...? ¡Te estrangularé!

Bueno, dale el mismo enlace, borracho, ¡¿puedes esperar un trote ?!

Y todavía tenemos una luz de luna en la tienda por 6.200 rublos. 12 litros. Salida de 3 litros de puro alcohol ilegal.

Ir, sí, no estaba desconcertado, podemos tener lo mismo .. Simplemente lo vi.

Y estaba perplejo, era ajo. No por interés propio, por necesidades personales. Vodovka no es barato ahora.

Sí, y la suciedad rara aparece.

Solo pensé que si también conducía alcohol ilegal, entonces no tendría que irme a la cama ... o sobre la alfombra de la cocina durante un par de horas.

o qué, estás sentado en el puesto?

Lenk, no se sienta, pero observa !!!

Metodo de cocinar
Pelar las patatas, hervir en agua y escurrir el agua. Triturar con un triturado, agregar caldo si es necesario. Forme un pastel plano con puré de papas.

¿No agregamos sal / pimienta al puré de papas?

[Elena]

Elena, No agregué. Puedes actuar a tu gusto.)

[Omela]

Omela, Buena receta, solo tengo hongos ostra. En lugar de champiñones solo. En el puesto está la misma cosa.

Oh, e hice estos el año pasado, realmente me gustó mucho, resultaron tan tiernos

[Yulyashka_1208]

Yulyashka_1208, Tanya2015, ¡Gracias! Me alegro de que la receta haya sido útil.