Albóndigas de patata rellenas

Categoría: Platos de verduras
Albóndigas de patata rellenas

Ingredientes

Papas hervidas 4 cosas.
huevo 1 PC.
harina de trigo. 1-1,5 pilas
sal 1 cucharadita
relleno Opcional

Metodo de cocinar

  • Hacemos masa con patatas cocidas, huevos, harina y sal. La harina, dependiendo del tamaño del huevo y la viscosidad de la papa, puede requerir una cantidad diferente, debe juntar la masa en una bola de plástico bastante densa. Luego arrancamos un trozo del tamaño de una cucharada de la masa, amamos el pastel y ponemos una cucharadita de nuestro relleno favorito adentro; ya tenía un stroganoff de ternera listo para usar con champiñones y lo corté en una licuadora. Esculpimos una bola (probé un juguete nuevo, Perfect Roll, e hice rollos) y freímos en aceite hasta que se doren.

El plato está diseñado para

10 piezas.

Hora de prepararse:

1 hora

Nota

Inmediatamente después de recibirlo, tenía muchas ganas de hacer algo en esta nueva máquina. 🔗
No quería sushi, así que decidí cocinar este plato. El principio es este: todo se coloca adentro para el futuro rollo: 🔗, luego la paleta de plástico se aprieta con un rollo y se forma un rollo. Por supuesto, en la práctica, no todo es tan hermoso como en la imagen, pero cuando se logra cierta habilidad, ¡este juguete tiene un lugar para estar!

MariV
¿Dónde, dónde se venden estas cosas?
dopleta
MariV, Estaba comprando en Moscú, aquí mismo 🔗, pero aquí en San Petersburgo, mientras esperaba un pedido durante dos meses, ya aparecieron a la venta en tiendas comunes, por ejemplo, en Maxidom, y la montaña-ah-a-zd es más barata.
Sweetka
¿Y cómo se llama esta bestia?
dopleta
Cita: sweetka

¿Y cómo se llama esta bestia?
Rollo perfecto
Sweetka
y en ruso? ¿Para qué sirve?
dopleta
En ruso "Ideal Roll" es una máquina para enrollar rollos (sushi y todo tipo de rollos diferentes).
Sweetka
pasibki, pero hasta ahora no lo he encontrado en el segmento ucraniano. y las bolas de masa quedaron tan limpias, ¡solo un festín para los ojos!
Celfh
dopleta, Fui a 🔗y en qué sección buscar?
dopleta
Cita: celfh

dopleta, Fui a 🔗y en qué sección buscar?

Ingresé el nombre en la búsqueda e inmediatamente lo encontré, aquí:
Oh, solo que ya no está disponible ...
Kolenko
¡Chicas de Kiev! Ayer compré un equipo de este tipo en el Epicentro de Berkovetskaya en el segundo piso. Agarré esta felicidad y mi corazón latió con tanta alegría ... El precio del problema es de 120 UAH.
Violochka
También pensé en comprar algo así, lo vi en las tiendas en línea, y luego con mis manos, e incluso sin tapete, estoy cansado de torcer rollos. ¡Los pepinos están tan bien tallados!

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