Ensalada de calamar "Nezhenka"

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada de calamar Nezhenka

Ingredientes

Calamar (hervido) 250 gramos
Huevos de gallina 4-5 uds.
Arroz de grano redondo 100 gramos
Maíz (1 frasco pequeño) 6 cucharadas l.
Manzana agridulce 1 grande
Cebolla verde 2-3 plumas
Repostaje:
Crema agria 100 gramos
Mayonesa 2 cucharadas. l.
Sal y pimienta gusto
Hojas de perejil 25 gramos

Metodo de cocinar

  • Ensalada de calamar NezhenkaHierva el arroz hasta que esté cocido de acuerdo con las instrucciones de la manera conveniente. Cocino en el microondas en una olla arrocera especial. Enfriarse.
  • Ensalada de calamar NezhenkaHervir los huevos hasta que estén empinados, enfriar a temperatura ambiente y cortar en cubos pequeños.
  • Ensalada de calamar NezhenkaCortar los calamares (tengo aros, ya hervidos) en cubos pequeños.
  • Ensalada de calamar NezhenkaPela la manzana y córtala en cubos del tamaño del resto de los ingredientes.
  • Ensalada de calamar NezhenkaPicar la cebolla, solo la parte verde. Escurre el líquido del maíz.
  • Ensalada de calamar NezhenkaPrepare el aderezo: mezcle la crema agria con mayonesa, sazone con sal y pimienta recién molida y mezcle con perejil finamente picado.
  • Ensalada de calamar NezhenkaCombina todos los ingredientes de la ensalada con el aderezo. Déjelo reposar en el refrigerador durante una hora y se puede servir en porciones o en una ensaladera común. Al servir en porciones, decore con hierbas y un segmento de huevo de gallina (o medio huevo de codorniz).
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

~ 6 porciones

kristina1
Ksenia, Hago esto, pero solo sin manzanas, gracias, ensalada realmente deliciosa.
Ksyushk @ -Plushk @
kristina1, y mi esposo en esta ensalada considera manzana el ingrediente más importante. Traté de reemplazarlo con pepino fresco, pelado y con semillas, ¡no come, requiere con una manzana!
kristina1
Ksenia, y tengo mis hombres, no quieren comer con manzana, pero como dicen, no hay camarada para el sabor y el color.
Ksyushk @ -Plushk @
kristina1, luego los campesinos sin una manzana, y para ellos mismos - agregan. ¡Si, por supuesto, te encanta!
kristina1
Ksenia, Probé, delicioso, me agrego por separado, si es necesario. les gustan las manzanas en muffins, no en ensaladas. pero aún así la ensalada es genial.
ang-kay
Ksenia, la ensalada debe quedar muy tierna al gusto. Gracias)
Ksyushk @ -Plushk @
Ángela, y ahí está . Una combinación de productos muy orgánica.
Gracias por pasar.
Julieta
¡Y se olvidaron del maíz!
PD: ¡Odio la manzana en las ensaladas!
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Julieta
¡Y se olvidaron del maíz!
¿Quién lo ha olvidado?

Cita: Julieta
¡Odio la manzana en las ensaladas!
El sabor y el color ... ¡como dicen!
Gata
Hago una ensalada así sin manzanas ni pepinos; por alguna razón, nunca pensé en agregarlos. Debo intentarlo, me encantan las manzanas en ensaladas.
Ksyushk @ -Plushk @
Anya, bueno, así es como todos tenemos gustos diferentes. Me gusta con pepino. Pero con una manzana finalmente una bomba.
kolobok123
Gracias por la receta !!!!!
Me encantan los calamares, pero mucho. y el marido no come nada.
así que lo hago por mí mismo.
Después de la boda, no comí calamares, como para la compañía con él, pero recientemente decidí no negarme esta alegría y ¡tu receta está muy en taquilla!
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, cocine por placer, tal vez el marido pruebe.
ninza
Ksyusha, no hice esa ensalada. Gracias, ahora definitivamente lo haré. Gracias de nuevo.
Ksyushk @ -Plushk @
Nina, pero no del todo. ¡Cómo no compartir una deliciosa ensalada!
musyanya
Ensalada deliciosa. Hoy comí tres porciones. ¡¡¡Gracias!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, ¡gracias por el consejo! ¡Es muy agradable que te haya gustado la ensalada! Gracias por tu confianza !

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