Mandraik Ludmila
Cita: Ninelle
Aparte del sonido que se asemeja al clic de un obturador AKM, ¿por qué está mal el dispensador?
Realmente no necesito este sonido, ya que golpea, y por qué incluso entonces 2 veces seguidas, para que puedas convertirte en un tartamudo
Cintura
Cita: Mandraik Ludmila
y por qué es 2 veces seguidas
¿Solamente? Tengo 3-4 veces. La primera vez que funcionó el dosificador de levadura mientras miraba la masa, casi me tapa la tapa. La familia todavía reacciona al sonido del dosificador de levadura, creo que algo se ha roto. En 2500 no había dispensadores, estamos acostumbrados.
mamusi
¡Chicos, hola! Buenos días. Aquí hay un trozo de pan sobre harina que mostró vcherra (365 días desde el grado Lenta 1)
Esto es Darnitsky 300 +175 Harina de centeno.
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

No he cortado todavía. Lo saqué por la noche. Te mostraré la sección más tarde.
Y te cuento el sabor ...
Lelik_R
Y hoy horneé un francés por primera vez, Dios mío, que cosa tan linda, como adoro mi Panasik-2512
Irinap
Mandraik Ludmila, Luda, ¿cuánto pones en productos horneados?
Ayer horneé por primera vez en un plato principal rápido, pensé que estaría crudo, pero no, estaba bien horneado.
yosha
Y estoy contento con el modelo europeo, si cogiera el nuestro me costaría más y hay menos modos, no siempre tengo tiempo para un horno manual. Para la levadura, el dispensador hace clic (pensé que sería más ruidoso y aterrador), pero esta es una señal para acercarse y mirar. También es una ventaja para quienes hornean mezclas listas para usar (y hay muchas), especialmente con un temporizador, la levadura y la sal no entran en contacto, creo que esto es lo que se hizo para esto (hay muchas recetas con mezclas listas para usar en las instrucciones para el europeo). Debo intentarlo, en algún lugar tengo una caja de Borodinsky en caso de falta de ganas de jugar con el pan. Y, sin embargo, si toma un modelo antiguo, ya estaba en funcionamiento o era deficiente o permaneció durante mucho tiempo en condiciones desconocidas. Mi Sra. Sonya y Frau Sonya tienen cubos diferentes, creo que reemplazarlo en el modelo antiguo será más caro que en el nuevo. Cada uno elige lo que más le conviene y a su gusto, y la cuestión del dinero no es la última.




Cinturay albóndigas en qué modo hacer? Esto es un inconveniente, por supuesto. Por eso miré el 2522, pero es caro. Tengo, por supuesto, una cosechadora Boshevsky, pero no me gusta amasar una masa empinada allí.
Ingenio
Cita: Mandraik Ludmila
Realmente no necesito un sonido como si golpeara
Probablemente no hayas escuchado el disparador del rifle de asalto AKM. El clic no es fuerte ni suave. Y después del clic del AKM, ¡¡¡cómo explotará !!!
Mandraik Ludmila
Thalía, Natasha, No tengo un dispensador de levadura, 2511panasik, un dispensador solo para aditivos, golpea 2 veces, no es bueno en todos los programas. Y a mi marido aquí le gustó el pan con calabaza seca, él mismo secó la calabaza, tiene que poner un progresivo con un dispensador. cada vez que salto, ya que funciona por primera vez, luego nuevamente "dispara el obturador", y luego también alcanza su punto máximo, sería mejor si solo alcanzara su punto máximo
Ingenio
Cita: Mandraik Ludmila
sería mejor si solo eligiera
palabras de oro!
yosha
No hay nada perfecto en nuestro mundo.
Mandraik Ludmila
En los primeros panasiks, al parecer, no hay dispensadores para algunos modelos, por ejemplo, en 2500, según la tabla al menos así
$ vetLana
Mandraik Ludmilay en 2510 no.
Mandraik Ludmila
Svetochka¡Oh, seguro! Pero hay muchos programas digitales de 4, ciertamente no estoy confundido, pero son innecesarios
yosha
Solo la compota y la mermelada son superfluas. Sin gluten, por desgracia, algunas personas lo necesitan. Todavía no he probado el régimen de espelta, hay que comprar harina. Yo solía estar con ella en cereales integrales horneados, compararé. Personalmente, no necesito un cupcake, pero no tengo un horno en mi casa de campo, podría ser útil.
Mandraik Ludmila
Me digo a mí mismo, tengo un montón de cosas innecesarias ... idealmente, por supuesto, algún tipo de modo "multi-panadero", también programé los horneados, aunque estaba fantaseando con algo
Cintura
Cita: yosha
Thalía, ¿y qué tipo de bolas de masa hervida deberías usar? Esto es un inconveniente, por supuesto. Por eso miré el 2522, pero es caro.
Natasha, Amaso la masa sin levadura en el programa "Basic Fast" con la tapa abierta para que no se recaliente. Pero mire con cuidado, la masa no debe quedar demasiado apretada, HP no está diseñado para esto.Puede confiarle a HP el proceso de amasado más "sucio y pegajoso" y luego amasarlo en la mesa hasta obtener el que desee. Hice masa de cheburek como esta un par de veces.
Ayer caí en la cuenta de que en el 2522 europeo existe ahora un programa para la masa sin levadura. Pero sí, es caro.
Botón de oro, eso sí, en 2500 y 2510 semanas de dispensadores en general. Pero este es un HP automático, así que lo colocaste, lo sacaste.
Cada modelo es específico y se necesita todo.
No olvides que el fabricante está tratando de hacer que el dispositivo sea universal para una amplia gama de consumidores, con diferentes programas, diferentes funciones ... Con todos tus esfuerzos, nunca complacerás a todos.
Hay modelos para elegir: si no quiere dispensadores - por favor, quiere ponerlo - sacarlo - por favor
Mandraik Ludmila
Natasha, sí, entiendo todo, es especialmente difícil complacerme, con mis pedidos, pero puedes soñar
Sí, ya hablamos de japonés, hace pan pequeño, pero es muy difícil, no hay instrucciones en ruso, los enchufes y enchufes y el voltaje en nuestra red parecen ser diferentes. Vamos, soy así, me estaba ahogando y eso es todo, todavía me gusta mi 2511.
Natasha ¿Qué me estás haciendo? No puedes ver esto, ahora estoy ... No sé qué hacer ahora, ¿qué nyashechki?




Solo 200 euros "y nuestra llave de oro"
Cintura
Cita: Mandraik Ludmila
Natasha que estas haciendo
Bueno, quería calmarte.

Lo quité. Sin embargo, Zo es otro HP.
Mandraik Ludmila
Natasha, sí, lo tranquilizó, parece que fue adaptado para Europa, todo está en inglés, lo que significa que nos sentará bien en términos de voltaje, bueno, tal nyashechka, hay un balde, bueno, es un juguete ... es un sueño ... bueno, tal vez más tarde ... para la ciudad. .Para soñar con un pozo así, en el sentido en el que voy a quejarme con mis campesinos y será más fácil para su madre regalar uno lindo ... Aquí Vit sabe, puedo
Ninelle
Aaaa no vi nyasheyaka
Mandraik Ludmila
Y ya cerré la ventana Natasha, y lo pones debajo del spoiler ... ¿eh?
Cintura
Chicas, ¿tiene sentido? Tienes que revisar toda la información, voltaje, ubicación, funcionalidad, precios, instrucciones ...

Acerca de Zo (zojirushi), debes buscar reseñas en Internet, por lo que este HP es un poco diferente.
En general, admíralo, pero ten en cuenta que la mayoría de esos HP se venden en Japón o en Estados Unidos. En Europa, si la hay, la elección es mucho menos común. Por alguna razón, entonces.

Panasonic

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zojirushi

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Cita: Mandraik Ludmila
Natasha, sí, la tranquilizó, parece que fue adaptada para Europa, todo está en inglés, lo que significa que nos vendrá bien en cuanto a voltaje,
En Estados Unidos, también, el inglés, pero ¿cuál es la tensión allí? Aquí en América venden oficialmente productos Zo, incluso en la web japonesa se indica.
Ninelle

quiero
Cintura
¡Oh, qué bien gracias, Alexander! Fui y lo leí, es interesante.

Bueno, ahora hay algo específico. Piensa quien necesita o quiere, seguro que mini Zo con las mismas funciones que los grandes, es decir, la programación es la misma.
Ingenio
Cita: Mandraik Ludmila
Me digo a mí mismo, tengo muchas cosas innecesarias ...
Y sobre mi
mamusi
Cita: yosha
Superfluo solo compota y mermelada.
+100.
Definitivamente no cocinaré compota y mermelada en HP. Si tienes 6 multicocinas y una cocina de gas ... Y también una batidora-olla sopera con un programa de compotas y batidos ...

Y aunque no había dispositivos ~ para cocinar en HP para mí de alguna manera ...
Ingenio
Intenté cocinar mermelada. Una vez. Sabroso, pero no lo suficiente. Mejor en una palangana sobre la estufa.
Cintura
Bueno, me quedaré quieto

Zojirushi BB-SSC10 - este es un mini en nuestra opinión, medio rollo (450 gr) de nuestro habitual de Panasonic 25 **.



Programas:
Blanco
europeo
Rápido blanco
Grano integral
Rápido de grano entero
Multigrano
Sin gluten
Sin sal
Sin azucar
Vegano
Pizza
Tallarines
Magdalena / galleta
Mermelada
Programable (3 opciones propias con posibilidad de guardar).

Hay un dispensador de aditivos, se adhiere a la tapa, se quita.
El temporizador es de 24 horas en total, por lo que tal vez la programación sea la misma que describió Natasha Chuchelka para su gran Zo.
Pero este modelo ahora cuesta $ 314.95 en Amazon (sobre la marcha, sin buscar más barato). Aquellos que son más económicos, con funciones más simples y SIN la posibilidad de programar a tu propio criterio. Diseñado para 120 vatios... Hay una instrucción en inglés.


fffuntic
Zovirusha

la famosa Luda tiene.No todos los modelos son programables allí. Los que tienen dos mezcladores y los grandes son programables, el que es mini es automático sin programación.
Nada especial en comparación con Panasonic no lo es.
Y la gran ZO es muy grande. Y en él los programas automáticos no son hielo, peor que los de Panasik, pero la programación es una función genial, pero no todo está regulado allí. Con esto quiero decir que tampoco es ideal para el centeno allí.
PERO esta estufa no es en absoluto chirriante. Y el mismo chirrido, ni siquiera leí las instrucciones de ella, es como un último Breliv programable. Hay un volumen de instrucciones tan denso, como Guerra y paz
Todo se regula y ajusta allí y se pueden obtener temperaturas de horneado superiores a panasik. Bueno, cómo es en términos de calidad cuando se usa en la cola y en la melena, hay que mirar los foros burgueses.
En general, si conduzco Zovirus todos los días, como hacemos con Panasik, también me pregunto qué será de ella.

Cintura
Cita: fffuntic
ese mini es automático sin programación.
Lena, di los parámetros del mini modelo (SSC10), que es programable y, por tanto, caro. Apareció en Amazon solo en abril de este año. como un nuevo mini modelo con regímenes dietéticos y capacidad de programación. (por ejemplo, puede configurar 2 mezclas para 15 minutos cada una, configurar la fermentación hasta 6 horas y hornear hasta 1 hora 10 minutos. La temperatura no está configurada).
Y aquí HAC10 es muy simple, automático, sin capacidad de programación y cuesta casi 2 veces menos.
fffuntic
como veo la programación está mordida,

es decir, no puede ajustar la temperatura de fermentación y horneado; inmediatamente pierdo el interés.
Porque el pan de centeno requiere productos horneados muy altos. Panasik tiene 160 geniales. Muchas estufas se sientan en 140-150, pero debería ser aún más alto.

Y la fermentación a temperaturas de solo 28 (¡y eso es raro!) - 33 grados (en su mayoría) limita severamente. Entonces nos encanta hacer premezclas. Estoy buscando para ver si se puede programar durante al menos cuarenta minutos; tampoco siempre es posible. No me gustó Zovirus precisamente por estos parámetros. Si vamos a envidiar, entonces un modelo más flexible.
En mi opinión, Panasonic es mejor que cualquier tipo de llamada.

Por cierto, en algún lugar sobre la colina, Panasonic también tiene un pequeño pan portátil sobre un pan pequeño. Es cierto que parece que no tiene programación.

Cintura
Cita: fffuntic
Panasonic tiene un pan pequeño portátil en un pan pequeño
¿Es algo nuevo o ya lo hemos hablado?
En Japón, los mini hornos son KhPki para pan japonés estándar, y nos venden KhPki para pan en 1,5-2 panes estándar. Así que aquí están sus mini estándar para nosotros, ¿puedes hablar sobre ellos?
fffuntic
alguien aquí mostró exactamente 500 g de pan panasyu. ¿Es de tamaño japonés?
Ingenio
Lena-funik, por favor, clasifique los productos horneados con miel. Descubrí por casualidad que cuando se calienta a más de 70 grados, el azúcar de la miel se convierte en ... ahora mismo, me reuniré para pronunciar ... en hidroximetilfurfural. Fuuuh ... no es tan difícil. Entonces esta hidra destruye el sistema nervioso e incluso puede provocar parálisis.
Cintura
Vital, calentar la miel... También se trata de la terrible sustancia.

Cita: fffuntic
¿Es de tamaño japonés?
Qué es MINI para nosotros, los japoneses escriben en todas partes: HP para pan de 1 pozo.
¿Qué es NORM (nuestro HP) para nosotros ?, escriben los japoneses: HP por 1.5-2 panes.

🔗


Mandraik Ludmila
Cita: ingenio
Descubrí por casualidad que cuando se calienta por encima de los 70 grados, el azúcar A en la miel se convierte en ... ahora mismo me reuniré para pronunciar ... en hidroximetilfurfural
Ingenio, no creas las historias de terror, este hidroximetilfurfural se obtiene solo por sublimación, y no por horneado, los procesos son diferentes. Como apicultor, te digo esto. Por cierto, por la misma razón, no se pueden destilar grosellas negras, resulta lo mismo, y en las tartas lo partimos como
Ingenio
¡Gracias!
Wlad
Buena gente, spetsyyyy ... ¿hay alguien aquí? Dime con mucha urgencia que necesitas averiguar cuánto cacao en polvo puedes añadir al bizcocho solo para darle color, y al mismo tiempo para que el bizcocho no huela a cacao después. Solo para pintar
yosha
Águila de estepa oscura, pruebe con una cucharada, incluso menos. También puede tomar café, un aroma menos pronunciado, o puede tomar una bebida de cebada.




Pero aquí hay una garantía del 100 por ciento sobre el sabor de una cucharada de cacao, no diré
Wlad
Natasha, Muchas gracias
Cintura
WLAD, para realzar ligeramente el color, la mezcla inicial de cacao con manteca, y luego con todo lo demás, ayudará.
Mandraik Ludmila
Vlad, no, una cucharada, mucho, el sabor del cacao estará presente, no más de 1 cucharadita. y para combatir el olor en lugar de polvo de hornear, use soda, algo como esto
Wlad
Natalia, Ludmila, Muchas gracias El cupcake ya está horneado, amapola y sin cacao, pensé que lo tenía, pero resultó que no ... Así que la próxima vez lo hornearé con cacao
Es como si fuera a cocinar albóndigas, antes de poner agua en la estufa, asegúrese de tener albóndigas en el congelador.

Ahora tengo un nuevo problema (no en vano dicen que un mal de cabeza no da descanso a mis manos) decidí hornear pan de centeno y, por mi esparcimiento, vertí agua en lugar de un balde directamente en la panificadora.
Parece que le eché toda el agua, la limpié, espera, la secaré con un secador, mientras mi esposa no está en casa y no ve para qué uso su secador.
Mandraik Ludmila
Cita: Águila estepa oscura
Vertí agua en lugar de un balde directamente en la máquina de hacer pan
WLAD, sería bueno dormirse con arroz por la noche e irse ... de lo contrario, el secador de pelo es ciertamente bueno, pero nunca se sabe qué
$ vetLana
Cita: Águila estepa oscura
debido a su dispersión, vertió agua en lugar de un balde directamente en la máquina de hacer pan
Ahora necesitas secar muy bien. ¿Ojalá se vierte un poco?
Wlad
Chicas, derramó lo que dicen del corazón, todo lo que había en el vaso, tomó cien gramos para verter la malta, bueno, doscientos gramos se vertieron en la estufa.
y mi cerebro probablemente descansó conmigo en ese momento
Gracias, sigo trabajando con secador de pelo, probaré la opción con arroz para la noche, lo principal es entonces no olvidar sacarlo de ahí,
Cirre
WLAD, si se vierte inmediatamente, entonces, en teoría, no da miedo.
Wlad
GalinaBueno, no del todo enseguida ... el agua se las arregló para quedarse ahí por un par de minutos hasta que me di cuenta de lo que se sacaba del enchufe, lo vaciaba




Decidí lucir un cupcake que horneé durante el día ...
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinabr
Cita: Águila estepa oscura


Ahora tengo un nuevo problema (no en vano dicen que un mal de cabeza no da descanso a mis manos) decidí hornear pan de centeno y, por mi esparcimiento, vertí agua en lugar de un balde directamente en la panificadora.
Parece que le eché toda el agua, la limpié, espera, la secaré con un secador, mientras mi esposa no está en casa y no ve para qué uso su secador.
Siempre saco el cubo de la panificadora, cierro la tapa y luego empiezo a verter y verter. Ella también vertió agua una vez

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