Arenque bajo un abrigo de piel en botes de patatas

[Barcos de cocina:]

Arenque bajo un abrigo de piel en botes de patatas

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Para barcos:
Patatas grandes	5 elementos
Verdes de eneldo (frescos o secos)
Sal al gusto
Ajo	1 diente.
Bote de yogur para moldear
Papel film
Para la ensalada:
Zanahorias hervidas	1 PC.
Huevo cocido	2 uds.
Filete de arenque	200 gr.
Cebollas de bulbo	1-1 / 2 uds.
Aceite vegetal
sal
Mezcla de pimienta
Mayonesa en un paquete para pintar

Metodo de cocinar

• Barcos de cocina:
• Pelar y hervir las patatas en agua con sal con ajo y eneldo. Las patatas deben quedar sabrosas. Esto jugará un papel muy importante en el plato común, como verás.
• Mientras se hierven las papas, preparamos un plato para exhibir botes confeccionados. La tapamos con cualquier bolsa para que los botes expuestos no se peguen al plato.
• Preparando el molde. Es muy conveniente tomar un vaso de yogur. Tiene bordes lisos, no doblados hacia arriba. Esto facilita la extracción de los barcos terminados. Puedes llevar vasos, lo principal es el tamaño. El moho no debe ser grande, porque es esta parte del abrigo de piel la que tendrá que comerse. Aunque ... lo cortamos por la mitad y el bote mantuvo su forma a la perfección.
• Al tamaño del molde con una gran superposición en los bordes, corte el film transparente y cubra el molde con él.
• Cuando las papas estén listas, retire las hierbas, escurra el agua. Seca un poco las patatas.
• ¡NO AGREGUE NADA!
• Ahora debe convertir las papas en puré de papas con un triturador o un molinillo de papas (no una licuadora).
• 
• Hacemos el puré lo más suave posible sin grumos. Sin dejar que se enfríe, empieza a formar barcos. Si las patatas se enfrían, se congelarán inmediatamente. Por lo tanto, poner en caliente una cuchara en un molde sobre un film y con los dedos nivelar el fondo y las paredes, formando un bote,
• alinear los bordes. No es necesario hacer que las paredes sean gruesas. Luego lo sacamos de la forma con la película en la mano. Corregimos rápidamente los defectos: las patatas todavía son de plástico. Ponemos el bote en el plato preparado. Mantenga cerrada la olla de puré. Formado rápidamente. Después del endurecimiento, los barcos se vuelven muy densos. E incluso cuando se rellenan con ensalada, no se mojan.
• 
• Ponemos el plato en la nevera para que se enfríe.
• 
• Ahora estamos preparando nuestras verduras.
• 
• Tres zanahorias y remolachas en un rallador son un poco más grandes que las pequeñas. Picar los huevos finamente. Pique el arenque y la cebolla no grandes, luego combine. Condimente con aceite, agregue sal y pimienta.
• A continuación, debemos dar a nuestros barcos no solo una forma cómoda, sino también belleza. Después de todo, las papas tienden a volverse azules después de enfriarse. Esto arruinará el look. Para evitarlo, y para que el aperitivo sea tan espectacular que sea el plato central de la mesa, es necesario pintar los barcos. Es mejor hacer esto con jugo de remolacha colado de las remolachas que frotamos. Para hacer esto, exprímelo un poco. Esto, por cierto, evitará el exceso de humedad en la merienda. Pintamos con un pincel de silicona normal por fuera del barco y por el borde. No es necesario pintar por dentro. Los barcos deberían secarse un poco.
• 
• Ahora se puede llenar y colocar en un plato de servir. Esto se puede hacer de forma individual al gusto, que, por cierto, es una de las ventajas de este método de limar un "abrigo de piel". A alguien le gustan las cebollas, a otros no ... A alguien le gusta ponerle una manzana y a otros no ... Aquí puedes hacer un bote para todos a tu gusto y solicitud. Y tal vez incluso el tamaño.
• Te diré cómo lo llené.
• Primero, unté el interior del bote con mayonesa. Luego casi medio lleno de arenque y cebollas. Me gusta que el arenque y las papas sean lo mismo. Vertió una cucharada de aceite de arenque.
• 
• Goteé una gota de mayonesa en el centro. Puse una capa de huevos y luego una capa de zanahorias. Le agregué un poco de sal y pimienta. Presioné el relleno con la mano en la bolsa.
• 
• Untado ligeramente con mayonesa y cubierto completamente el bote con remolacha.
• 
• La mayonesa de una bolsa (cortada en una esquina pequeña) dibujó una malla oblicuamente.
• 
• Decorado con hojas de perejil, rodajas de arenque, huevo y zanahoria.
• La verdad se ve muy impresionante y hermosa. Ponemos "madurar" en el frigorífico durante al menos una hora.
• 

Nota

Déjame decirte por qué me gusta esta presentación. Dicho bote se almacena durante tres días y no pierde su apariencia.

Además, es más conveniente almacenarlo después de una comida. Dado que cada bote, sobrante de la fiesta, puede colocarse de forma compacta en un recipiente de almacenamiento y cubrirse con una tapa, y no es necesario tirar el resto del "abrigo de piel" o almacenar un plato medio vacío, ocupando la mitad del refrigerador.
Otra ventaja, los barcos están perfectamente empapados. Pero si la mayonesa todavía no es suficiente para alguien, siempre la hay sobre la mesa en una salsera y la puedes agregar. Pero no es necesario sacar su excedente. Así que a mi madre no le gustan las ensaladas demasiado condimentadas con mayonesa. Y mi esposo ama. Inmediatamente puede complacer a todos.
Recomiendo esta forma de presentación. Ahora cocino el "abrigo de piel" solo de esta manera.

La idea pertenece a Irina Khlebnikova. Amo sus videos y recetas. ¡Ella es simplemente genial!

¡Siempre para ti con amor, Tumanchik!

Ira, que maravillosa presentación !!! ¡Y no tengo ninguna duda de que estos barcos son muy sabrosos!
Gracias !!! Siempre es interesante servir un plato tradicional sabroso de una manera nueva ¡E incluso en porciones!

Aquí apoyo plenamente a Valyushka que es muy interesante servir un plato tradicional de una manera nueva.
Tumanchik, estás bien hecho por implementar tal idea y luego presentárnosla.
Y para mí, en general, es muy útil. Todo el mundo quiere mucho mi abrigo de piel, excepto mi yerno. El yerno no tolera el arenque y, por lo tanto, nunca toca un abrigo de piel. Tenemos que hacer un abrigo de piel con carne especialmente para él en un platillo. Es muy conveniente meter tanto carne como arenque en estos botes.

[valushka-s]

valushka-sGracias, querida, por no perderse la receta.
Nelya,

Y para mí, en general, es muy útil. Todo el mundo quiere mucho mi abrigo de piel, excepto mi yerno. El yerno no tolera el arenque y, por lo tanto, nunca toca un abrigo de piel. Tenemos que hacer un abrigo de piel con carne especialmente para él en un platillo. Es muy conveniente meter tanto carne como arenque en estos botes.

¡aquí! aquí !!!!
¡Seguro que te gustará!
Gracias chicas por las amables palabras.

¡Maldita sea, irlandés, y de hecho vi en algún lugar de tu tipo de recetas íntimas una forma así que debo probar urgentemente! Pero acabamos de comernos un gran cuenco de un abrigo de piel ... Ahora, solo en un mes daremos un paseo Bookmark !!!!!!

Estamos aquí ahora mismo, en noviembre, estábamos en Bielorrusia. (Tumanchik en el curso) Pato, acabo de comer patatas allí. A sí mismo del pueblo, no me sorprenderás con patatas. Pero las patatas hay algo !!!
Gran receta.

[Tumanchik]

Tumanchik¡Irisha! ¿Es ahí donde estabas un día antes? ¿Que estabas haciendo? ¿UN? ¡Ayer hice un cubo lleno de arenque debajo de un abrigo de piel (según Lazerson)! De lo contrario me luciría (¡gracias a ti!) Y sorprendería a todos. Y ahora tengo que "... guarda un plato medio vacío, ocupando la mitad del frigorífico ...".
¡Chica inteligente! Excelente solución y ejecución.

¡Solo ata-eso para ti, que fue honrado un poco tarde!

¡Irishkin, acabas de leer mis pensamientos! No preparé un "abrigo de piel" para la mesa de Año Nuevo, lo dejé para Navidad, porque habrá invitados. Y aquí, ¡una fantasía tan fantástica! ¡Muchas gracias por tanta belleza! Yo mismo nunca hubiera pensado en tal cosa, ¡especialmente considerando mi cretinismo de fantasía! Gracias de nuevo por la idea y felices fiestas !!!

Irishka, gracias !! Estaba esperando un bote enti, esperaba, esperaba !! Este año estamos sin un "abrigo de piel", siempre divido la mesa por la mitad. Mi marido tiene uno de estos días DR, tienes que poner algo en la mesa, y después de NG, poco provoca apetito)) así que tus barcos están obligados a ayudarme esta vez

Bueno, tal idea no me vino a la mente. Lo hice en forma de rollos, ¡no hice botes con versión cóctel! ¡Gracias por la idea!

Me gustó mucho la idea. Voy a tomar nota

[Alla]

Alla, Elena, Yulia, Jeanne, Esperanza, Guzel, Irina, chicas, gracias por su atención!
La idea no es mía, solo la repetí y me gustó tanto que decidí compartirla y así cocino yo misma.
Aquí hay dos matices: hervir las patatas deliciosamente y repartir las capas para que te gusten, apisonarlas un poco. Como en general y en toda ensalada.

Así que me atiborré de patatas allí. A sí mismo del pueblo, no me sorprenderás con patatas. Pero las patatas hay algo !!!

Sí, Irochka, al menos tenemos algo. La única lástima es que no sabemos cómo proteger. Si no tienen tiempo para elegir la cosecha, guárdela.
Pero esto es eslavo

¿Es ahí donde estabas un día antes? ¿Que estabas haciendo?

¡lo siento, querido! fotos viejas. establecer la corriente. Ya lo he exhibido dos veces, pero escribiré la receta y qué tipo de falla del sistema: todo vuela. Ahora escribo la Palabra y luego la transfiero. Es más seguro de esta manera. Y en general, los he mostrado durante mucho tiempo. En noviembre. Mira la cinta señora

¡Irishkin, acabas de leer mis pensamientos! No cociné un "abrigo de piel" para la mesa de Año Nuevo, lo dejé para Navidad, porque habrá invitados. Y aquí, ¡una fantasía tan fantástica! ¡Muchas gracias por tanta belleza! Yo mismo nunca hubiera pensado en tal cosa, ¡especialmente considerando mi cretinismo de fantasía! Gracias de nuevo por la idea y felices fiestas !!!

Nadia, el sol y felices fiestas para ti! ¡Paz y felicidad, salud y amor!
¡Recomiendo encarecidamente cocinar! El éxito está garantizado. Solo se debe colocar un cuenco de salsa con mayonesa sobre la mesa. Por supuesto, puede apilar una capa encima, ¡pero con una malla delgada es mucho más efectivo!

entonces tus barcos tienen que ayudarme esta vez

¡Zhannochka como me sentí! Creo que definitivamente deberíamos enviar la receta antes de Navidad. ¡Gracias cariño!

¡Necesitamos intentarlo urgentemente!

Bueno, nunca se me ocurrió tal idea

Me gustó mucho la idea.

¡Gracias cariño! ¡Y no me llegó! ¡Gracias a Irochka Khlebnikova! Una persona talentosa y sus recetas son simplemente deliciosas.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka ¡qué receta tan maravillosa! : hola: ¡Muy maravilloso!
¡Hermoso, inusual y pez debajo de un abrigo de piel! ¡Tal ensalada está bien almacenada!
¡Estoy encantado!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka ¡qué receta tan maravillosa! : hola: ¡Muy maravilloso!
¡Hermoso, inusual y pez debajo de un abrigo de piel! ¡Tal ensalada está bien almacenada!
¡Estoy encantado!

Tonya, gracias, cariño! Me alegraría si te gusta)))

[Tumanchik]

Tumanchik, después de tantos dulces comidos durante las vacaciones, esos barcos serían perfectos
¡Gracias por una receta tan elegante! ¡Ya en los marcadores!))

[Tumanchik]

Tumanchik, después de tantos dulces comidos durante las vacaciones, esos barcos serían perfectos
¡Gracias por una receta tan elegante! ¡Ya en los marcadores!))

Tanyusha ¡Espero que lo uses! ¡Esperaré mucho!

[Tumanchik]

Tumanchik, cariño, me resolviste mi eterno problema: ¡cómo servir un arenque debajo de un abrigo de piel en la mesa del buffet! ¡Brillante!

[Tumanchik]

Tumanchik, cariño, me resolviste mi eterno problema: ¡cómo servir un arenque debajo de un abrigo de piel en la mesa del buffet! ¡Brillante!

¡Y realmente es una gran porción para una mesa de buffet!

¿Por qué robar las recetas de otras personas de Khlebnikova y hacerlas pasar como propias?

[Vova5757]

Vova5757, y usted, perdón, se registró en el foro para hacer justicia?
Necesita leer la receta con más atención, entonces tal vez evitarían garabatos innecesarios ...

La idea pertenece a Irina Khlebnikova. Amo sus videos y recetas. ¡Ella es simplemente genial!

[Natasha]

y tu, lo siento, te registraste en el foro

Natasha, y este es alguien a quien ves. y realmente no sabe leer, y tiene miedo de hablar por sí mismo.
Vova5757, ¡Feliz Navidad a usted! Amor y paz para ti.
¡Esperaremos tus recetas!

¡¡¡Así que alabado sea el autor, no una copia mediocre !!

¡¡¡Así que alabado sea el autor, no una copia mediocre !!

¡Gracias cariño! ¡Y no me llegó! ¡Gracias a Irochka Khlebnikova! Una persona talentosa y sus recetas son simplemente deliciosas.

¿Será así o deberías rezar?
hoy es un dia maravilloso.no puedes arruinarlo por mí. no intentes

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, ¡Qué hermoso! Me lo llevé, tal vez me atrevo a repetirlo igual de bonito (no, la receta no es complicada, mi belleza es patética, no se como decorar)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, ¡Qué hermoso! Me lo llevé, tal vez me atrevo a repetirlo igual de bonito (no, la receta no es complicada, mi belleza es patética, no se como decorar)

Irlandés, entonces esto es definitivamente para ti !!!! ¡Esto no es decoración, sino simplemente diseño!
¡Estoy seguro de que funcionará genial! ¡Lo verás por ti mismo!

¿Cómo lo haré, inmediatamente con el informe?

¿Cómo lo haré, inmediatamente con el informe?

¡Barrido!

[Tumanchik]

TumanchikGracias por traernos una gran idea y preparar un plato tan bonito. Simplemente me pareció que no era muy conveniente darle forma con mis manos, podría ser más fácil usar un rodillo para la masa - llenar un vaso de puré y simplemente hacer una depresión con el extremo del rodillo - parece que debería salir más rápido y uniformemente ...

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, siempre alegre querida !!!

Simplemente me pareció que no era muy conveniente darle forma con las manos, podría ser más fácil usar un rodillo para la masa: llenar un vaso de puré

¡bien quizás! ¡Vale la pena intentarlo!

[Irina (Tumanchik)]

¿Por qué robar las recetas de otras personas de Khlebnikova y hacerlas pasar como propias?

"Vova", ¿eres tonto? (casi una cita).

Especialmente comprobado: el texto y la foto pertenecen a Irina (Tumanchik).
Además, en la nota Irina célebre:

La idea pertenece a Irina Khlebnikova. Amo sus videos y recetas. ¡Ella es simplemente genial!

Aunque este es un gesto de buena voluntad. Enfatizo - es un gesto de buena voluntad... No hay obligación de mencionar la inspiración, ya que no hay citación, uso de texto e imágenes, y los derechos de autor no se aplican a las ideas.

Así que eso, Vova5757, vete del foro, aquí no tienen tontos

PD A todo lo anterior, existen grandes dudas de que la inventora del arenque bajo un abrigo de piel en botes de patatas sea Irina Khlebnikova.

[irlandesa]

una forma divertida de envolver arenque congelado

irlandesa, y yo, como la persona más perezosa del mundo, prácticamente Carlson, hice un poco de mis * barcos de pesca * hoy
- patatas medianas, peladas, cortadas por la mitad a lo largo, la mitad retirada con una cuchara para trinchar

, las mitades del bote y el centro retirado se cuecen al vapor
- relleno - el arenque habitual
- el diseño es como el de Irisha, solo que unté las paredes exteriores de los botes de patatas con mayonesa y rocié un poco con yema finamente triturada
delicioso, divertido

Añadido domingo 08 de enero de 2017 01:20 PM

Se cree que la receta del arenque bajo un abrigo de piel se toma prestada de la cocina judía.
La leyenda urbana, sin embargo, cuenta la historia de la invención del arenque bajo un abrigo de piel por un cierto comerciante Bogomilov en 1918, de modo que el arenque simbolizaba al proletariado y la capa vegetal: los campesinos.

Añadido domingo 08 de enero de 2017 01:26 PM

Creo que tal artilugio también ayudará a presentar este arenque inquieto (la oscuridad se inventó para sus atuendos) no ordinario

[Irsha]

Entonces, Vova5757, sal del foro, no tienen tontos aquí

¡y entonces!
en una familia tan amigable, en una casa tan acogedora como nuestro foro, detrás de una espalda masculina tan confiable?
Sí, no tememos a ningún voto.
Irsha, esto es infa! y se asombró y se rió!

Se cree que la receta del arenque bajo un abrigo de piel se toma prestada de la cocina judía.

Arenque debajo de un abrigo de piel: ¿por qué debajo de un abrigo de piel?

Arenque debajo de un abrigo de piel: ¿por qué debajo de un abrigo de piel?

cuantas cosas nuevas!
pero estamos acostumbrados a capas de arenque y verduras)))

Irisha, ¡qué hermosa y deliciosa! ¡Bien hecho!

Irisha, ¡qué hermosa y deliciosa! ¡Bien hecho!

gracias Ninochka! ¡Gracias por pasar!

Irin, buen día!
¿Cuántos barcos consigues con 5 cartas grandes? Pieza 10?

Irin, buen día!
¿Cuántos barcos consigues con 5 cartas grandes? Pieza 10?

Sí, cariño.9-10 dependiendo del tamaño del molde

Acabamos de acosar a ese arenque. Metieron un jarrón en el refrigerador, bueno, no sabemos cocinar un poco. ¡Y luego vi esos barcos! Y otra vez quiero un arenque con un abrigo de piel ...: girl_cray: Correcto, esas bellezas. ¡Arenque con chaquetas! Bueno, todavía queda el Viejo Año Nuevo por delante ... ¡Definitivamente lo haré! Tumanchik, eres inteligente !!!

¡Hola Matroskinsky! Gide viste cha? No lo he estado en mucho tiempo.

Metieron un jarrón en el refrigerador, bueno, no sabemos cocinar un poco

¡Yo sé lo que quieres decir!

Y de nuevo quiero un arenque con un abrigo de piel ... Bien, esas bellezas. ¡Arenque con chaquetas! Bueno, el Viejo Año Nuevo todavía está por venir ... ¡Definitivamente lo haré!

¡Estoy esperando el informe! También cocinaré para el Viejo Año Nuevo
ya se va el techo de que otra manera sorprender a tu hogar mimado con golosinas

Ira !!!!!!!!! Los hice
Las imágenes son mudas, pero créanme, son tan deliciosas. Extrañé los botes por dentro con mayonesa y los amontoné encima de todo, y los pinté)))))
Al principio no tuve tiempo de tomar una foto, y luego engullido queridos invitados comieron todo
La receta fue para la gente !! ¡¡¡Gracias!!!

Bueno, la culminación de la velada fue pastel de merengue Fuegos artificiales volcados sobre cortinas recién lavadas, toda una fuente de horno con patatas y tres pollos de tabaco, para que los perros tuvieran un festín de montaña !! En el sentido literal de la palabra)))) es bueno que al menos la hija lograra tomar una foto del pastel: girl_mad: yo digo - torcida yayayayaya

[Jeanne]

Jeanneeres muy grande pirotécnico ¡bien hecho!
claro que es una pena que no haya fotos ...
y no te preocupes, quien nunca ha dejado caer el pastel - vio poco en su vida
¡Muchas gracias!

[Tumanchik]

Tumanchik¡Muchas gracias por traer esta idea aquí!
Lo probé con un abrigo de piel (la foto no es muy buena, apenas arranqué un plato a los invitados)


y luego transferido a mimosa

¡Todo salió de maravilla! Los invitados están encantados, estoy feliz y orgulloso de mí mismo.
Así que puedes poner cualquier cosa en estos vasos, es muy conveniente, especialmente cuando aprendes a hacer los vasos ellos mismos.

¡Qué chica inteligente eres! gracias por apreciar! esta es una idea realmente genial! y para servir, para comodidad de consumo y para guardar las sobras.
Bueno, lo que tomó debajo de la mimosa - ¡¡¡¡COOL !!!! ¡TOMA NOTA!

¡Todo salió de maravilla! Los invitados están encantados, estoy feliz y orgulloso de mí mismo.

invitado afortunado, respeto a usted!

especialmente cuando aprendes a hacer las gafas reales.

¡lo hiciste genial!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, ¡hice barcos! ¡El comandante me ayudó con esto!
Ponemos las ensaladas y las mesas juntas: niña-sí: mi marido siempre corta las verduras bien y bien.
¡Resultó simple y hermoso! Los botes no estaban manchados de remolacha, solo para el almuerzo.
¡Fotat traerá barcos! ¡Honestamente, honestamente!

[Antonina]

Antonina, gracias por el informe! pero claro que estoy esperando las fotos!
¡Bien hecho!

Los botes no estaban manchados de remolacha, solo para el almuerzo.

entonces, por supuesto, puedes simplemente!

[Tumanchik]

Tumanchik¡Los irlandeses se comieron los barcos con mucho gusto!
¡Me gustaron las hermosas! ¡Mi hija dijo que puedes agregar más mayonesa!
Lo consideraré para el futuro.
¡Toma una foto! ¡Prometieron adelantar!

[Tumanchik]

Tumanchik¡Ira! Gato Yoshkin. ¡Ya no tengo suficiente espacio en los marcadores de tus deliciosas recetas! Tómate un descanso, ¡no tengo tiempo para cocinar para ti! (marcado como favorito)

¡Mi hija dijo que puedes agregar más mayonesa!

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#5
es mejor en una salsera cercana. aquí eliges: belleza o mucha mayonesa. ya que la corriente es aplicada por la malla. todavía puede entre las filas, pero con cuidado.
bueno que te haya gustado. y no tuve dudas. tienes buenos hijos, agradecido

¡Toma una foto! ¡Prometieron adelantar!

¡¡¡¡esperamos!!!!

Tumanchik, Ira! Gato Yoshkin. ¡Ya no tengo suficiente espacio en los marcadores de tus deliciosas recetas! Tómate un descanso, ¡no tengo tiempo para cocinar para ti! (marcado como favorito

: girl_haha: rió))) persuadido. en la próxima semana, no, no ... estaré cargado de maletas. así que levántate

[Tumanchik]

Tumanchik, bueno, hecho, iré a parar