Ryet de pechuga de pato con uvas

Categoría: Comidas frías y snacks
Ryet de pechuga de pato con uvas

Ingredientes

pechuga de pato 650 gramos
pechuga de cerdo 100 gramos
Zanahoria 1 pieza
cebolla de nabo 1 pieza
ajo 2-4 dientes
mermelada de albaricoque 2 cucharadas. cucharas
uvas 150 gramos
Hoja de laurel 1-2 hojas
guisantes dulces 2-3 piezas
mezcla de pimienta gusto
sal gusto
nuez moscada gusto

Metodo de cocinar

  • Ryet de pechuga de pato con uvasRetire el hueso de la pechuga de pato. Corta el filete en trozos pequeños.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasCortar la panceta en trozos pequeños.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasPelar, lavar y picar las zanahorias.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasPelar la cebolla, lavar y picar también en trozos grandes.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasPela los ajos.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasDobla el papel de aluminio por la mitad y ponle las verduras.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasAgregue hojas de laurel y guisantes de pimienta de Jamaica a las verduras. Si es así, puedes poner una ramita de romero.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasPon toda la carne sobre las verduras.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasSal y pimienta para probar.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasAgrega mermelada.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasPonga una rama de uva encima.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasEnvolver en papel de aluminio, poner en un molde y hornear en un horno precalentado a 150 grados durante 3-4 horas.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasLo sacamos del horno, lo desplegamos.
  • Ryet de pechuga de pato con uvasFrote las uvas por un colador.
  • Ryet de pechuga de pato con uvas
  • Ryet de pechuga de pato con uvasTransferimos la carne y las verduras a la cosechadora, agregamos nuez moscada, jugo de uva. Moler sin fanatismo. Debe haber trozos en el riyet y la masa no debe ser homogénea. Agregue la grasa derretida y el jugo. Si es necesario, lo ponemos al gusto con sal y pimienta. Deje enfriar y sirva, esparcido sobre una galleta o un trozo de baguette.
  • Ryet de pechuga de pato con uvas
  • Cocinar no es difícil, lo principal es hacerlo con cariño por los tuyos)

Nota

La idea de la receta se espió en el sitio web "On the Fork".

Delicioso. Recomendar)

Lerele
ang-kay, Árboles de Navidad, yo iría a sus hijas-madres, pensaría, me levanto así, y en mi mesa (ahora veré cómo se llama así) en !!! ¡¡¡Riyette 👍 !!!!
Sí, eso significa que salgo a nadar con una bata tan señorial y desayuno ...
Estas son mis fantasías provocadas por tu riyet
ang-kay
Ira, ¡Los sueños deberían hacerse realidad! ¡Ven!
ojo
Ángela, Tengo cada vez más la sensación de que eres chef de la Reina de Inglaterra
¿Y quién más puede permitirse una dieta tan exquisita y variada? ¿Qué hay de servir y servir? ¿Y el mk más detallado?
¡Continua alegría y admiración por la habilidad, el trabajo duro y el gusto! Doy una ovación de pie ... de vez en cuando ... incluso si no escribo sobre ello.
¡¡¡BRAVO!!!
Lerele
ojo, Me suscribo a cada palabra !!!
ojo
Lerele, bueno, por Angela !!!
MariS
Ángela, delicioso! Eres una artesana y tu habilidad aumenta cada vez más.
Lerele
ojo,
shurpanita
Zhannptica
Y lo haría, pero lo haría ... desdoblaría este papel de aluminio y desmenuzaría todo este conjunto y no se lo daría a nadie, y no necesitaría filtrar las uvas. ¡Me lo tragaría!
Angelaaaa !!! ¡¡Eres maestro !! Que presentación .. clase !!! No habría vivido para ver la presentación, no, ¡ciertamente no vivió! Repito 100%
Aquí la vida es un éxito)) no hace falta que se rompa la cabeza, qué cocinar .. ,, entró, vio, comió !!
¡¡Felicidad!!
Svetlenki
Ángelaqué bien se sirve y se decora el riyet ... Entré en Internet y lo leí, Sho for Hvrukt así y con qué comerlo: ¡vive y aprende!

Agradable, no difícil, y estoy seguro de que está delicioso !!!

Gran idea con plumas de cebolla: ¡otra dimensión de canapés de inmediato!


Añadido el martes 03 de enero de 2017 11:53 p.m.

Jeanne, Ely-Pali !!! ¡La receta es adecuada para ti! Creo que mañana veremos tu informe
Zhannptica
Sveta, nooooo, me comería el pescado y el nudillo !! Un poco más tarde, pero lo que vemos es un hecho !!

Caballa rellena de Angelina hoy !! Kaif !!!

Svettika
Cita: ok
¡Continua alegría y admiración por la habilidad, el trabajo duro y el gusto! Doy una ovación de pie ... de vez en cuando ... incluso si no escribo sobre ello.
¡¡¡BRAVO!!!

¡Me suscribo a cada letra! Ángela, ¡súper!
Tumanchik
¡Angela es realmente elegante y sofisticada! ¡Bravo querido! ¡Eres solo nuestra estrella!
Anatolyevna
ang-kay¡Ángela admira tanta belleza!
¡Lo estás haciendo bien! ¡Siempre admiro la sofisticación y amo cocinar para mis seres queridos!
ang-kay
Chicas, mis buenos, gracias por tan calurosa bienvenida a la receta y las palabras que me ha dirigido.
Cita: ok
¿Quién más puede permitirse una dieta tan exquisita y variada?
Tanya, Sí, mis productos son normales. Nada sobrenatural y caro. Busca un poco en Internet y todo resulta de una manera nueva. Pero muchas gracias por tan amables palabras. Me complace)
Ilmirushka
Cita: ok
Cada vez tengo más la sensación de que eres chef de la Reina de Inglaterra.
Angela, y tengo la misma sospecha, si veo un nombre inusual para una receta, sé que Angela dio algo SUPER interesante otra vez, runuuuuu y una vez más
ang-kay
Ilmira, Gracias. No soy chef. Me encanta este negocio.
Irina F
Ángela, ¡costoso! ¡Resulta que yo no informé sobre el tema! ¡Hice un riyet y estoy muy contento con el resultado!
No es difícil, lo principal es que los ingredientes están disponibles)
Estaba seguro de haber tomado una foto, ¡resulta que no! Busqué en todas las tabletas / teléfonos y no encontré una foto. Así que hasta la próxima
Y sí, aquí hay otra cosa, no tenía suficiente pechuga de pato, así que agregué pollo)
ang-kay
Irochka, gracias por compartir). Ya que será la próxima vez, significa que habrá más fotos). Me alegro de que me haya gustado el plato.

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