casa Confitería Tortas Honeymen (pasteles) Pastel "Medovik" y todo lo que hacemos para la mesa festiva

Pastel "Medovik" y todo lo que hacemos para la mesa festiva (página 6)

Kirpochka
SimaQue bonitos pasteles !!! ¡Los conos son preciosos, las flores son super!
ZhannpticaQue guay !!! Mirando la fresa, estalló en verano, a pesar de que hay una ventisca fuera de la ventana)))
Tumanchik
¡Mis queridas chicas! Lo hice. No, no así ... ¡DADO! ¡porque planeé, cuidé, incluso dibujé / dibujé, etc. de acuerdo con la lista!
Y, ya sabes, me di cuenta de que no sería pastelero. Es muy difícil, responsable y difícil, a menos que, por supuesto, sellemos los bienes de consumo y hagamos trampa.
¡Y necesitaba algo sobrenatural! Y funcionó. Por supuesto que hay muchas fallas, no soy un profesional y tengo poca experiencia. Y esos pasteles son generalmente raros, raros.
Donde él fue, las cámaras no van. Pero, según su esposo, aplaudieron de pie y murieron instantáneamente. ¡Pero son ellos, viejos soldados, los que no han visto qué bellezas tenemos aquí, los maestros de las niñas horneando y cómo decoran! Y solo intento imitar.
Comparto lo que se me ocurrió. Espero que alguien sea útil. Pues el sabor fue muy equilibrado. El objetivo era: un pastel para hombres, más gordo, más espeso, con un acertijo, con nueces.
Y eso es lo que hice con la ayuda y el apoyo de Lyudochka-Husky, así como la idea de decorar la tapa de Sasha-Shunika.
Horneé dos pasteles + merengues del famoso pastel Air Snickers. Cada uno por separado arenoso con merengue. Se añadió chufa molida a la masa del bizcocho.
Hice la salsa de caramelo de Lyudochkin y el relleno de naranja. La salsa se dividió en líquida y espesa (por alguna razón se estratificó). Batir la parte gruesa con mantequilla.
Horneé un bizcocho de chocolate de 1, 2, 3 y lo dividí en dos pasteles.
Hecho un queso crema de crema agria con ricotta.
Preparé dos impregnaciones: té + miel + coñac, té + jarabe de naranja + limoncello.
Ella horneó beeshek, calentó figuritas de chocolate, horneó pequeñas galletas según la receta de Sasha y las coloreó con glaseado, horneó pequeños gofres.

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.


Montaje:
fondo - arena + merengue. lo unté con salsa de caramelo líquido y se puso la primera galleta de chocolate. Té bien empapado + sirope de naranja + limoncello. Lo unté con una fina capa de gelatina para agarrar el relleno de naranja. Entonces no se deslaminará. Encima pegué el bizcocho de naranja preparado y enfriado. Lubricado la parte superior de la gelatina. Luego, nuevamente chocobiscuit, té empapado + miel + coñac. Nivelé todos los pasteles para que estuvieran parejos.
La crema es una salsa batida con mantequilla, espolvoreada con maní picado en medio de una capa gruesa de crema. Resultó ser una capa.
Luego viene la parte divertida. La parte superior estaba cubierta con una masa quebrada + pastel de merengue, pero al revés. Y como era más grande que todo el pastel en su altura, los bordes estaban en las paredes. Puse papel film encima y presioné bien el pastel. Resultó tres capas en un paquete de arena + merengue. Se ha enfriado. Luego, la salsa de crema restante + la mantequilla (por cierto salió increíble) nivelaron el pastel con una capa delgada. Se ha enfriado.

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.


El toque final, cubierto con queso crema. Me congelé, causé conmoción.

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.


Pero luego tuve miedo de calentar el chocolate. Porque últimamente, en los pasteles de cuajada glaseada, me convencí de que el chocolate es como una bomba atómica. Por lo tanto, cociné mi propio glaseado, que no me ha defraudado en más de una docena de años, y lo vertí sobre el pastel helado. El glaseado se cocinó en crema al 20% y manteca de cacao a la mitad con mantequilla. Decorado. Esto es lo que sucedió (foto tomada temprano en la mañana, lo siento):
5 kilogramos de horror y falta de sueño))))) Feliz cumpleaños amado esposo !!!!

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Tusya Tasya
Cita: Tumanchik
Y ya sabes, me di cuenta de que no seré pastelero

¡Encantador! ¡Haz un pastel como este y luego piensa NUNCA! Ira, estoy desmayado. El marido tuvo suerte y el personal aplaudió por una razón: te lo mereces. ¡Puedo imaginar cómo mi esposo estaba orgulloso de su esposa!
Jiri
Tumanchik, Irishkin, el pastel es super !!!
Tumanchik
Cita: Tusya Tasya

¡Encantador! ¡Haz un pastel como este y luego piensa NUNCA! Ira, estoy desmayado. El marido tuvo suerte y el personal aplaudió por una razón: te lo mereces. ¡Puedo imaginar cómo mi esposo estaba orgulloso de su esposa!
Gracias Natochka. ¡Pero estoy tan asustado! Aquí puedo cocinar en una mesa enorme, platos diferentes y no hay ninguna duda. Rollos, relleno, pan, tartas ... al menos en toneladas. Pero los pasteles ... tengo miedo. No hay confianza en uno mismo ni en los productos. No es que no me guste. No, me encanta cocinar. Y me agrada. Soy horrible)))))))))))))))))
An4utka
Cita: Tumanchik
¡Chicas! ¡DADO!
planeado, nutrido, pintado / dibujado
Horneado
Cocido Compartido Batido
Horneado hecho
Preparado Horneado, calentado, horneado, pintado, horneado.
aceitado puesto aceitado aceitado aceitado pegado. Lubricado. impregnado Ecualizado.
rociado.
cubierto. Ella presionó el vestido. nivelado
cubierto Congelado, aplicado
cocido vertido. Decorado.

¡ESTO solo se puede crear a partir de un gran amor!
L
¡Irishkin, eres un gran trabajador! Releí la composición tres veces)))), ¡tantas cosas combinadas, en forma y equilibradas! ¡Bien hecho!
Elya_lug
Tumanchik, Irishka, bueno, ¡eres un superhéroe! Ella no siguió el camino trillado, usando una receta de pastel ya preparada, sino que compuso la suya propia y de qué tipo. ¡Bien hecho! ¿Has probado un bocado tú mismo? Y aprendí una nueva palabra: chufa y leí qué tipo de curiosidad es.
Matilda_81
Irisha !!!! el pastel es super !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tumanchik
Cita: An4utka


¡ESTO solo se puede crear a partir de un gran amor!
esto por supuesto que si! pero de la locura tambien


Añadido el jueves 19 de enero de 2017 a las 17:49

Larissa, ElyaBueno, ¡no estamos buscando formas fáciles! Se necesita adrenalina para insertarse
Gulnara,
gracias chicas.
no, solo probé todo por separado.



Añadido el jueves 19 de enero de 2017 a las 5:51 pm

Cita: Elya_lug
Y aprendí una nueva palabra: chufa y leí qué tipo de curiosidad es.
oh esto es algo tan maravilloso !!! le da tal sabor a la masa, ¡no para transmitir! sin vainilla. huele a pastelería y frutos secos. mi tía la cría. excelente sustituto de la harina de almendras. quien es jardinero - ¡te lo aconsejo!


Añadido jueves, 19 de enero de 2017 6:11 p.m.

Bueno, ¿no es mi marido un milagro? ¡Valió la pena intentarlo por él! Después de todo, ¡fotografié el corte! No juzgues estrictamente la foto.

No tienes idea de lo que le costó


Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Kirpochka
Irishkina, Pastel impresionante !!! El corte es super !!! ¡¡¡Y cuánto trabajo y amor se ha invertido en ello !!!
Tusya Tasya
Cita: Tumanchik
Soy terriblemente frustrante
Irlandés, hay que tener miedo cuando nada funciona, y más de una vez. Y si al menos una vez para crear tanta belleza, entonces no hay nada que temer.

Chicas, corrí con Temko, ¡aquí resulta que todas tienen tanta belleza! ¡Mamá querida! ¡La gente tiene manos de oro!
Tumanchik
Nataliya, ¡gracias cariño! Lo intenté)))
Cita: Tusya Tasya
Y si al menos una vez para crear tanta belleza, entonces no hay nada que temer.
oh bueno ... escríbelo rápido. pero en general le llevó tres días. Un día se hornearon los pasteles. En otra crema y salsas.
En el tercero lo recogí. Se inundó de noche. Decorado por la mañana.
Y se me ocurrió ... finalmente))))))))))))))))
Cuantas jambas? Batir la mantequilla hasta que esté blanca. ¡Todo es super! Y cuando comenzó a batir con la salsa, se convirtió en hojuelas. Bueno, Ludoka-Huska sugirió rápidamente cómo ahorrar. Todo salió bien. Cuantos nervios? Horror. Y comí en menos de una hora
Mejores tartas !!!!! ¡Mira, Angelkin solo sin un sustituto con leche condensada hervida vale algo!
Tusya Tasya
Las empanadas no son mejores, solo son diferentes para diferentes propósitos. Mira !!! Voy a ir a "sin mezclar" voy a echar un vistazo, me lo perdí, pero tal vez él es justo lo que me hará feliz

No encontré ... Ir, pon tu nariz en la mujer ciega, ¿eh?
Sonadora
Irlandesa, y ¿qué usaste para colorear el queso crema, el colorante alimentario o la fruta?
Tumanchik
Tusya Tasya, aquí

Bollo "Bernadette" con semillas de amapola sin amasar (ang-kay)


aquí. el pastel más delicioso. ¡No golpees la corriente con harina! la masa debe quedar pegajosa. ¡Sigue la receta estrictamente!


Añadido el jueves, 19 de enero de 2017 9:36 PM

Cita: Sonadora

Irlandesa, y ¿qué usaste para colorear el queso crema, el colorante alimentario o la fruta?
este tampoco es del todo mío. pintado con tinte. si es fruta, este efecto no será. pero no me gusta pintar con química. pero ... o efecto o salud)))
Fornido
Cita: Tumanchik
5 kilogramos de horror y falta de sueño))))) ¡¡¡Feliz cumpleaños amado esposo !!!!
Irina! Bueno, ¿de qué estás hablando? ¡Nos comimos tus 5 kg de "horror" en una hora! Buen horror !! La composición es tal que en cuanto regrese del viaje, la repetiré. ¡¡Me has infectado !! El corte es impresionante. Puedes tragarte la lengua de los dulces en el pastel hecho con tus manos. Y esto, por cierto, son todas las ventajas de tu "horror".
No voy a disimular, el esmalte mancha ... no mucho. Tolstovy. Pero ... ya les dije que yo mismo todavía no estoy lidiando con las manchas en la medida en que me gustaría. Y esto a pesar de que hago pasteles con más frecuencia que tú.
Entonces, una sólida A para ti, por tu trabajo y los cinco kilogramos de placer que entregaste a los compañeros de tu marido. ¡¡Y cómo debe estar orgulloso tu marido de ti !!
Y lo más importante, deja de calumniarte. ¡No te ocupes de pasteles y hornea y recolecta una composición tan compleja!
Adelante y con canciones !! ¡Espero la próxima ocasión para crear un pastel!
Tumanchik
LudmilaOh, qué bueno escuchar tus elogios. ¡Vale mucho!
¡Muchas gracias por su ayuda, apoyo, consejos y, por supuesto, su calificación!
Siempre hay muchas razones para unas vacaciones. El cerebro salvaje siempre está en busca de aventuras en ... ¡oooh! ¡Así que habrá más pasteles y más de una vez! Además, en casa siempre son amados y esperados.

Anna67
Cita: Tumanchik
escríbelo rápido
Bueno, estoy cansado de leer y ni siquiera soy capaz de repetir tal hazaña. Por muchas razones. Y qué es una chufa, no tengo ni idea, y dónde están las patas en el pastel que está "al revés" no lo sé, y ciertamente no me atrevería a combinar tantas cosas en una botella. Después de todo, el pastel se diferencia de otros platos en ese caso, ya es difícil corregir el resultado ...
Tumanchik
Cita: Anna67
Después de todo, el pastel se diferencia de otros platos en cuyo caso ya es difícil corregir el resultado ...
¡exactamente! ¡Esto requiere una gran experiencia! o la respuesta oportuna de nuestros profesionales a nuestra voz llorando))))
aprelinka
Llevo muchas fotos
desnudo Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
será pastel de miel y napoleón
y todavía Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva. - mi nueva pasión y amor: bollos de cinnabona y todo lo que se parezca a ellos)))
cantó varios tipos de ellos. estos son pasteles de queso rellenos, iré allí también, informaré

pero, recordé, horneé recientemente
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
esta es una galleta con mermelada de naranja, charlotte y merengue, encima está la crema proteica de Tanya (gracias Tanya, querida por la receta)
Elena_Kamch
Cita: aprelinka
pastel de miel y napoleón
aprelinka, Elena, esta es la escala !!!
¡¿Qué altura tendrá Napoleón ?!
Babeando recto
Kirpochka
aprelinka, Helen, cuántos pasteles para Napoleón, guau)
Y aquí estaba yo ocupado con Napoleones)))
La semana pasada hubo un Napoleón de Guli Parallel, muy sabroso para los amantes de los napoleones húmedos. Gracias por la receta)
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Y ayer hice el Royal Napoleon de Vicky-Nikki, también muy sabroso. La acidez de las cerezas resalta la dulzura de la crema; resulta genial)
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Ayudar a sí mismo)
aprelinka
Kirpochka, Natasha! ¡No voy a hacer un Napoleón con cerezas! oh, que delicioso debería haber sido ahora !!!!!!!

Encontré un artículo sobre el rollo de Saratov, que es más sabroso que el pastel. Lo escondo debajo del spoiler, pero lo leo como una novela

Mi kalach "Saratov"

Feb. 20, 2012 a las 2:26 PM
T
Saratov kalach se puede degustar ... en Saratov. ¡Todas! No podrás degustar este pan en otras ciudades. Es decir, tal vez lo horneen, pero solo esta es una réplica de un rollo de Saratov real. Como escribe la gente de Saratov, la masa para este pan está hecha de harina de trigo de la más alta calidad, harina de trigo duro. Dónde conseguir esta harina, no tengo ni idea. Es caro comprar sémola italiana, pero cuando nací no podía elegir cereales domésticos. Así que lo tomé y me di por vencido en este asunto. Decidí hornear en Altai, mi amada Aleika, en el grado más alto con gluten al 32%. Horneé este pan dos veces durante el fin de semana. No mostraré el primer resultado: la corteza superior del pan se arrancó descaradamente durante la cocción, porque lo horneé abiertamente, aunque con vapor, además, tenía prisa y tuve que acortar el tiempo de prueba. Limpiando una lágrima tacaña por el tiempo pasado, me arremangué y de nuevo "fui al proyectil".
Descartando todos los malos pensamientos sobre el método acelerado de prueba, así como sin pareja, puse una masa de noche y por la mañana retomé la prueba. Y esto es correcto, y debería hacerse. Porque cualquier tecnología está a punto de estallar si, al final, tenemos un resultado cuestionable. En este caso, la tecnología se eligió correctamente, porque el resultado fue muy bueno. Convenientemente bueno. Este es un pan delicioso, pan festivo. Una gran alternativa a cualquier tarta, al menos para mí.
Peso total de ingredientes

Harina de trigo premium con alto contenido en gluten - 585 gr.
Agua - 330-350 gr.
Levadura instantánea (SAF-moment) - 1,5 gr.
Sal - 7 gr.
Azúcar - 12 gr.
Margarina - 13 gr.

Preparación de la masa:
Los ingredientes para la masa se toman de la masa total.

Harina - 250 gr.
Agua ambiente T - 220 gr.
Levadura - 1,5 gr.

Mezclar la harina con la levadura. Vierta agua y mezcle la masa hasta que la harina esté completamente humedecida. Cubrir con papel de aluminio y dejar fermentar a temperatura ambiente (24C) durante 6-7 horas o hasta que colapse.

Masa
Derretir la margarina y enfriar. Calentar 50 gramos de agua y disolver la sal y el azúcar. Agrega el resto del agua, revuelve. Vierta agua y margarina derretida en la masa, mezcle bien para que la masa sea completamente homogénea. Vierta la masa en el bol de una panificadora o amasadora, agregue la harina restante. Mezclar la masa hasta que la harina esté completamente humedecida. Haga una pausa de 10 minutos y luego amase la masa hasta que se desarrolle bien el gluten, ajustando la consistencia de la masa hasta que esté suave. En una panificadora, esto llevará unos 15 minutos. Transfiera la masa terminada a un bol untado con aceite vegetal, cubra con papel de aluminio y deje fermentar.
Fermentación: 1 hora y 45 minutos, con una arruga, 45 minutos después del inicio de la fermentación.

Conformado y fermentación
Coloque la masa madura de un recipiente sobre la mesa, amase, exprima grandes burbujas de aire, envuelva los bordes de la masa hacia adentro, en 6 vueltas, dé la vuelta con el lado liso hacia arriba y enrolle en un bollo. Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 20 minutos para "reposar" la masa y liberar la tensión del gluten. Luego, nuevamente, déle la vuelta con el lado liso hacia abajo, amase suavemente y envuelva los bordes de la masa hacia adentro nuevamente, formando la masa en una bola elástica.
Entonces puedes hacerlo de varias formas. Puede forrar un tazón redondo o un colador con una toalla de algodón enharinada, colocar la masa y cubrir con los bordes de la toalla. O haga lo que hice: engrase una sartén de acero con grasa y coloque la pieza de trabajo en la sartén, cierre. Cubra con film transparente y pruebe completamente. Tiempo de fermentación: 45-75 minutos, dependiendo de la temperatura y la humedad de la habitación. La prueba me llevó 1 hora.

Productos de panadería
30 minutos antes de meter el pan en el horno, enciende el horno y caliéntalo a 240C, junto con la bandeja de horno, que debe colocarse en el nivel inferior (si el horno está en un cazo). Antes de plantar el pan en el horno, engrase la parte superior del pan con harina de infusión (1 cucharada con un montón de harina se diluye con 150 ml de agua hirviendo y se agita bien. Después de que la infusión se enfrió a temperatura ambiente, la filtré a través de un colador fino). Coloque la sartén con el pan espaciado en el horno, vierta un vaso de agua hirviendo en una bandeja para hornear en la que esté la sartén y cierre inmediatamente la puerta del horno. Este método es adecuado para propietarios de un horno normal que contiene vapor. Mi estufa es vieja, no retiene vapor en absoluto, así que cubrí la sartén con pan con un recipiente gastronorm y, en consecuencia, no emití vapor. Después de colocar el pan en el horno, baje la temperatura a 220 ... 210C. Hornee con vapor, ya sea debajo de la tapa, durante 20 minutos, luego baje la temperatura a 190 ... 180C, retire la tapa o suelte vapor ventilando el horno y hornee el pan hasta que tenga un color de corteza marrón claro, 20-25 minutos.
Cuando el pan esté horneado, sácalo del horno y déjalo enfriar un poco, sin sacarlo del molde, durante 5-10 minutos, cubriéndolo con una toalla gruesa encima, aunque la corteza engrasada con hojas de té no se agrietará de todos modos, pero Dios la salva, como dicen. Luego, suavemente (¡sic! El pan está muy tierno) colóquelo en la rejilla y enfríe completamente durante 1-1.5 horas. Y solo entonces corta la rodaja.La miga más delicada y suave, enmarcada por una fina corteza crujiente: esto es magia, magia o más bien el resultado del trabajo de sus propias manos y no hadas para usted.
Cuando se horneaba en un molde y debajo de una tapa, el peso de mi pan era exactamente de 960 gramos.
Incisión:
aquí hay un enlace al artículo con imágenes 🔗


sonrió: PD: por favor, no me pregunten si es posible hornear pan en el lavavajillas o en la lavadora, ¡por favor! se trata solo de los trabajadores del pan. siempre tirando sopa en un pizzero)))))
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Bueno, de nuevo, como si no fuera mi pastel personal, bueno, no en su totalidad
La idea y el montaje del curso de la hija - hay cinco capas - halva - nueces - galleta - trigo inflado - sin y todo esto está untado con crema con nueces ralladas \ Recuerdo exactamente pasta de castañas y avellanas \

Se le hizo a mi esposa por su cumpleaños
Estas no son velas de la parte superior, sino una bengala fría: resultó impresionante

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.

solo que no puedo mostrarlo en el corte: lo filmé en video y ahora estoy tratando de capturarlo, pero todo está mal, las capas no son visibles

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.



NataST
Por fin tengo una tarta para este tema)) es gracioso, pero me sale un "zapatero sin botas", hago tartas por encargo, me dejé llevar por la pastelería por mi hija mayor, quería hacer una tarta bonita)) pero al final raras veces hago la mía propia " pastel elegante ")) Cuando nació la segunda hija, pensé, bueno, ahora definitivamente encarnaré todas mis ideas)) Mi hija tiene 1,5 años, tiene dos pasteles en sus activos, durante un año y ahora lo hice por 1,5))
Este es nuestro pastel favorito de hoy: un pastel de postre con miel, la receta está en el sitio web, con malvaviscos y cerezas. Esta vez experimenté con crema - natillas de crema agria en lugar de la original, también funcionó bien
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.

La receta esta aqui https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417384.0
aprelinka
sombra,
Cita: aprelinka
allí desde los talones de las capas - halva - nueces - galleta - trigo inflado - sin y todo esto se unta con crema con nueces ralladas \ solo recuerde pasta de castañas y avellanas \
¡Guauu! tu hija una inventora!
NataST, el corte es muy impresionante !!!!!!!!!!!!!
¡Natasha! por favor, haga un enlace activo a la receta aquí !!!!! se ve simplemente genial!
Tumanchik
Anatoly, muy impresionado con el pastel!

Natasha, ¡¡¡¡¡¡¡eso es tán bonito!!!!!!!


Añadido miércoles 29 mar 2017 10:50 PM

Oh, no puse mi creación en mi Temka favorito. Cumpleaños de la novia esculpido

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.

Ingredientes: galleta Reina Victoria, impregnación de Limoncello + miel + jugo de naranja, capa intermedia de picadura de abeja, capa intermedia de gelatina de naranja y manzana con especias, crema batida, crema para alisar y untas de mantequilla de cuajada. Adornado con malvaviscos de cereza caseros
aprelinka
Tumanchik, Irishkina! ¿CÓMO PUEDO PERDER TU PASTEL? esto es un compositor!
Cita: Tumanchik
Galleta Reina Victoria, impregnación de Limoncello + miel + jugo de naranja, capa intermedia de picadura de abeja, capa intermedia de gelatina de naranja y manzana con especias, nata montada, crema para alisar y manchas de cuajada de mantequilla. Adornado con malvaviscos de cereza caseros

miras tambien acuarelas? acabamos de comenzar nuestros cursos

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.


aquí está el pastel de mi sobrino. Todavía no puedo superar la alineación
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Ingredientes: galleta clásica, impregnación - sirope de limón, crema de mascarpone + yogur + crema sobre gelatina, y recubierto con lo que quedaba de las tortas grandes (resultó como una charlotte de chocolate)

pero la pieza no es y nunca lo será. para entonces, la tercera botella de champán francés ya se había bebido. no tuvimos tiempo para los cortadores
Tumanchik
Elena, Guau !!! bellezas !!! babeo recto de río))))))))))))))))
Elena_Kamch
aprelinka, Lenochka, ¡qué belleza! ¿Pones bayas en el pastel o lo fortaleces de alguna manera?
Tyetyort
¡Ira, Lena! ¡Los pasteles son deliciosos! ¡Se siente como si hubieran cocinado con amor!
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
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Este es Irochki Kara Tropical de mi RD, Ira, comió SILENCIOSO, ¡en completo silencio!
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Y del DR de mi madre, un pastel de arena y miel con una capa de culi de frambuesa. Decorado con nata montada y frambuesas en gelatina, peso 3,8 kg.
Kirpochka
Tyetyort¡Qué pasteles tan geniales! Los cortes son deliciosos)
Tyetyort
¡Gracias Natasha! Los cortes, me parece, todos tenemos deliciosos
aprelinka
Tyetyort¡Elena! Tropical Terminaré con la limpieza y echaré un vistazo. ¡Si! ¿Cómo no decorar un pastel, pero el corte ganará?
emoción
Tyetyort, Lena, los cortes son tan impresionantes)))
Tyetyort
¡Gracias compañeros! Bálsamo directo al alma
aprelinka
Elena_Kamch¡Lena! No lo vi enseguida: si no te llevas el bizcocho a ningún lado, entonces lo pongo así, pero si lo llevas sobre chocolate o sobre algo de sobras como ganache, fondant o crema según el color. Solía ​​pegarme al recubrimiento de gelatina, pero no me gusta cómo la gelatina fluye y se endurece con tales gotas.
Me encantaba mucho glasear frutas, pero luego resultó que muchas personas quieren una baya natural y ni siquiera se preocupan de que las bayas se marchiten.
Algo como esto. Y en general, ¡cómo quiero un pastel! Al menos una pieza
Elena_Kamch
aprelinka, Lena, ¡Gracias! ¡Así que lo contó en detalle! Nunca lo he hecho con bayas
aprelinka
Elena_Kamch, Incluso tengo miedo de imaginar cuántas bayas tienes
Elena_Kamch
aprelinka, Lenochka, ¡¡¡feliz cumpleaños!!!
¡¡¡Gran salud, felicidad, alegría y más descubrimientos e inspiración creativos !!!

Cuánto tenemos en común: un nombre, pasteles y ambas ovejas



🔗
aprelinka
Elena_Kamch¡Helen! Gracias !
Tyetyort
aprelinka, Lena, ¡feliz cumpleaños! ¡Deja que los pasteles te traigan alegría y se vuelvan más y más hermosos!
Tumanchik
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
aprelinka
Deffchonki: girl_dance: ¡gracias a todos por las felicitaciones! ¡Mis queridos! ¡Estoy tan contento de tus cálidas palabras! ¡Espero que todo lo que deseas se haga realidad!
Me hago un pastel favorito 'Lo publicaré pronto
L
aprelinka¡Lena! ¡Feliz cumpleaños! ¡Que todos los deseos se hagan realidad, incluso aquellos que aún no conoces!))))) ¡Salud, buen humor! ¡Éxito creativo!
Mari_M
aprelinka, Elena,
Deja que los sueños se hagan realidad
Todo en la vida es exitoso
El mundo estará lleno de belleza
¡Buena suerte, sonríe!

Para que la tristeza no venza
La ansiedad se fue ...
Que haya momentos brillantes
¡Increíblemente muchos!

En bienestar, amor,
Deseo que vivas
Y feliz cumpleaños a ti
¡Felicidades!
Marusya
aprelinka¡Helena, compatriota! ¡Feliz cumpleaños desde el fondo de mi corazón! Te deseo salud, amor, inspiración creativa, energía vital, ¡que todos los sueños se hagan realidad!

Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Kirpochka
aprelinka, Helen, feliz cumpleaños! Que los sueños se hagan realidad !!!
aprelinka
Kirpochka, Marusya, Mari_M, L, gracias por las amables palabras y versos!
Vendré a ti con un pastel de cumpleaños. incluso hay un corte. hoy me aseguré estrictamente de tomar una foto:
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Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
aquí están los cortes
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.
Pastel de miel y todo lo que hacemos para la mesa festiva.

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