Muffin de cereza de pájaro (taza para muffins GFW-025)

Muffin de cereza de pájaro (taza para muffins GFW-025)

Categoría: Confitería

Ingredientes
Harina de trigo	150 gramos
Harina de cereza de pájaro	150 gramos
Mantequilla	250 gramos
Huevos	6 elementos
Azúcar	150 gramos
Levadura en polvo	3 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos. Agregue ambos tipos de harina y polvo de hornear. Amasamos la masa. Vierta la masa en un molde. Horneamos durante 15 minutos.
• Puedes espolvorear con azúcar glas.

El plato está diseñado para

para 2 marcadores

Hora de prepararse:

15 minutos

Nota

La magdalena es muy tierna, fragante.

y huele a cereza de pájaro?

[Helen]

Helen, sí, huele. Algo entre cereza de pájaro fresca y almendras. Es cierto que cruje un poco los dientes)

¿Puede decirme dónde se vende la harina de cereza de pájaro?

[Olga]

Olga, vendemos en ferias agrícolas donde todo es de Siberia: arándanos, piñones y setas secas. Hay en tiendas especializadas para hornear, pero allí es más caro: hoy tomé 400 rublos. kg., y ahí parece que 150-200 gramos cuesta lo mismo, más envío.

¡Gracias! Yo sabré. Cuando esté en Rusia definitivamente buscaré. Tengo una receta de tarta de cereza de pájaro, desde los años 80, pero nunca tuve la oportunidad de hornearla por falta de harina de cereza de pájaro.

[Olga]

Olga, mi madre también horneaba en la infancia, pero apenas lo recuerdo.

¡Gracias! Yo sabré. Cuando esté en Rusia definitivamente buscaré. Tengo una receta de tarta de cereza de pájaro, desde los años 80, pero nunca tuve la oportunidad de hornearla por falta de harina de cereza de pájaro.

En harina de cereza de pájaro OlX a la venta gratuita 130 UAH por kilogramo

Muchas gracias! Miraré.