Magdalena de Halva

Categoría: Productos de panadería
Magdalena de Halva

Ingredientes

halva de girasol 300 g
mantequilla 180 g
huevo 5 piezas
azúcar 1 y 1/2 tazas
kéfir 2 vasos
harina de trigo premium 430 g
soda 2 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • La receta está diseñada para la forma "Honeycomb" de Nordic Ware y es adecuada para otros 2,4 litros.
  • Batir los huevos con azúcar durante unos 5 minutos / Pongo en el robot de cocina y configuro el temporizador /.
  • En un tazón, mezcle el kéfir con la soda.
  • Agrega el resto de los ingredientes, excepto la halva.
  • / Derrito la mantequilla en el microondas a mínima potencia /.
  • Poner en forma engrasada en capas:
  • 1) 2/3 masa / molde de golpe /
  • 2) halva / desmenuzado con asas /
  • 3) 1/3 prueba / resto /
  • Ya no golpeé con el molde, ya que la masa es bastante líquida y las capas se pueden mezclar.
  • En un horno precalentado a 165 C, horneó durante 30 minutos, luego bajó la temperatura a 155 C y horneó durante otros 20 minutos. Modo "Convención".
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  • Magdalena de Halva

Hora de prepararse:

10 min de preparación + 50 min de horneado

Nota

El cupcake sale tierno, dulce. Puede reducir el azúcar, ya que la halva le da su dulzura.
Al hornear, la masa se eleva uniformemente sobre toda el área.

Poni
¡Katya, magdalena maravillosa! ¡Qué alivio tan claro, el panal sigue siendo hermoso! Definitivamente hornearé este delicioso. ¿Y con qué lubricaste la forma?
EkaterinaNik
Tatyana, últimamente solo he estado usando grasa universal con ghee / la receta está en nuestro sitio web /, de lo contrario tuve decepciones por quedarme atascado, o viceversa, quedarme estancado con decepciones
Mikhaska
EkaterinaNik, Katyusha! Panal de lujo! ¡Felicitaciones por su debut!
Sonadora
Catalina, magdalena maravillosa. Seguro que es delicioso.
Loksa
EkaterinaNikKatyusha, el alivio es asombroso. Y probé un cupcake así, me gustó halva, ¡como una capa más que halva agregada a la masa! Experimenté con una galleta verde.
Albina
Maravillosa receta En un cupcake, la halva ya no se comporta como un pastel, ¿se vuelve verde?
Jiri
EkaterinaNik, buen cupcake, lo marcaré como favorito, ¡el alivio es muy claro!
EkaterinaNik
Chicas, gracias, ¡gracias a todos por los elogios!
A mí también me gustó el relieve, ni siquiera quería decorar con nada encima, pensé en chocolate entre los panales, pero es, en mi opinión, muy dulce de todos modos.
Sí, sí, la halva se puso verde intercalada. Mi gente solía pensar que yo era deliberadamente sabio para sorprender a todos. Pero si agrega polvo de hornear, entonces no me volví verde.

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