Muffins de nuez y manzana con pasas (cupcakes de Nordica Ware con tapas)

Muffins de nuez y manzana con pasas (cupcakes de Nordica Ware con tapas)

Categoría: Productos de panadería

Cocina: americano

Ingredientes
coba	300 gr.
Pasas	75 gr.
anacardos (finamente picados)	100 gramos
huevos	2 uds.
azúcar	150 gr.
azúcar de vainilla	1 cucharadita
harina	240 gr.
Levadura en polvo	1/2 cucharadita
soda	1/2 cucharadita
sal	1/2 cucharadita
mantequilla derretida	B. 60
canela	2 cucharaditas
mantequilla	10 gr.
azúcar en polvo	10 gr.
crema 33%	50 ml.

Metodo de cocinar

• Puede hacer la compota de manzana usted mismo o reemplazarla con compota de manzana para bebés.
• Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Tamizar todo.
• Batir los huevos con azúcar y azúcar de vainilla hasta que estén blancos.
• Agregue mantequilla derretida y puré de manzana a la mezcla de huevo. Batir todo a fondo durante otros 2-3 minutos.
• Agregue los ingredientes secos, mezcle.
• Agregue las pasas y las nueces, mezcle suavemente.
• Engrase la forma con aceite vegetal.
• Coloca 1 cucharada. l. en cada celda.
• Esta masa es suficiente para dos pestañas.
• Hornee por 25 minutos a 165C.
• Retirar del horno y dejar reposar durante 10 minutos. Luego poner en una rejilla y enfriar.
• 
• 10 gr. Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar glass. Aplica esta mezcla a las tapas de los cupcakes.
• 
• Batir la nata hasta que forme picos y rellenar bien los muffins.
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• Pon sombreros en las bases y se puede servir en la mesa.
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• Los cupcakes son aireados y deliciosos.
• 
• Buen provecho.

El plato está diseñado para

12 uds.

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Yo, como tr, no me acostumbraré a hornear ni siquiera muffins de esta forma ... se obtienen algún tipo de panza, tengo que cortar demasiado ...
pero no me gusta mucho

[Tatyana]

Tatyana, pero lamento cortar. Los productos más grandes se alinean, pero estos no, probablemente debido a su bajo peso. Esperaba que se acurrucaran, pero así fue como sucedió. La próxima vez que necesite recortar.

[bukabuza]

bukabuza, Len, y en el comercial de este formulario (en la oficina. Sitio), la tía corta las diapositivas sin sacarlas del molde, pasa el cuchillo directamente por el formulario y listo. Gracias por la receta
Rica composición, no mucho aceite, hornearé

[Esperanza]

Esperanza, sí, vi el video, bueno, ella corta tanto ahí para mí, para que no crezcan. Debido a esto, no funcionó en el formulario en sí.