corona
Cita: gawala

¿Con qué fines? ¿Hacer el adaptador usted mismo?
no, quiero intentar colocar los accesorios en mi picadora de carne. Pasé la masa por mi propia boquilla más pequeña, pero se obtienen espaguetis muy espesos.
Gawala
Cita: CroNa
Quiero intentar colocar los accesorios en mi picadora de carne.

Cita: CroNa
Pasé la masa por mi propia boquilla más pequeña, pero se obtienen espaguetis muy espesos.
Oh, cómo ..
Si lo intento correctamente, entonces el diámetro interior es de 75 mm.
corona
Cita: gawala

: DО. como..
Bueno, Duc, a la picadora de carne no le importa por qué agujeros pasar la masa, lo principal es que coincidan los diámetros.
Y luego, un motor tan poderoso está inactivo en vano, la carne es rara. :-)
Gawala
Cita: CroNa
Bueno, Duc, a la picadora de carne no le importa por qué agujeros pasar la masa, lo principal es que coincidan los diámetros.
Ni siquiera yo puedo entrar ... La máquina de pasta presiona espaguetis gruesos, incluso en los agujeros más delgados. ¿Lo estoy haciendo bien?
¿Y qué hará la picadora de carne? ¿Machacar los mismos espaguetis con los mismos cebos?
Bueno, bueno, ¿qué tipo de masa habrá en la picadora de carne entonces? En una máquina de pasta es guisante .. En una picadora de carne entonces tienes que hacerlo. FSE .. mosk hervido ..

Cita: CroNa
Y luego, un motor tan poderoso está inactivo en vano, la carne es rara. :-)
Sabiamente ...
corona
Gawala, las boquillas de la picadora de carne tienen orificios que no son muy adecuados para la pasta (lo cual es bastante lógico), en su lugar quiero adaptar unos especiales, de una máquina de pasta. Busco una talla adecuada.
Y se hace una masa empinada con una batidora en 21 segundos o la amaso en una máquina de pan.
Svetlana777
Cita: julia_bb
Encontré un paquete blanco en el sitio web del fabricante, ¿es este?
sí lo es !!!
Cita: julia_bb
¿O te refieres a la sémola T, en un paquete verde de 700g?
.. no ella, se puede encontrar sémola, pero por alguna razón la harina es rara. Las libras son mucho más caras y no me gusta
Gawala
Cita: CroNa
ochu en lugar de ellos para adaptar especial, de la máquina de pasta.
Si. se manifestó. No hay una máquina de pasta, pero hay una poderosa picadora de carne, debajo de cuyos orificios desea adaptar las boquillas de la máquina de pasta.
corona
Gawala, ess!
julia_bb
Cita: Svetlana777
sí lo es !!!
Sí, por supuesto, lo buscaremos, pero no lo encontré en nuestros supermercados.
Annutka
Sí, esta es esa harina. Y, en cuanto a mí, no es peor que el italiano de Metro, pero sí mucho más barato.
kil
¡Buen día!
A continuación se muestran las direcciones de las tiendas donde puede comprar harina de trigo duro.
TT nombre
Dirección TT
VACHIAN LLC
MO, distrito de Solnechnogorsk, pueblo. Koltyshevo, edificio 5M
Maxbet LLC
MO, distrito de Istra, Dedovsk, st. Energetikov, 14 años
HERMES LLC
Moscú, st. Grizodubova, 4, edificio 4
ANTONY LLC
Moscú, st. Alabyana, 13, edif. 2
DELTA PC
143442, región de Moscú, distrito de Krasnogorsk, artículo Svetlye Gory
FIRMA KATERINA LLC
Moscú, autopista Khoroshevskoe, 41 G
Volkova L. P. IP
Moscú, st. Halabyana, 10, edificio 6
Hermes Techno LLC
Moscú, calle Krasnoproletarskaya, 16
SM-BREKHOVO LLC
Región de Moscú, distrito de Krasnogorskiy, aldea de Saburovo, st. Parkovaya, 9, habitación 189
SM-BREKHOVO LLC
141544, MO, distrito de Solnechnogorsk, md. Shkolny, 8
Centro de servicio Rubicon LLC
117405, Moscú, autopista Varshavskoe, 141, edificio 12
Sharov R.I. IP
Moscú, calle Aviación, 68, edificio 3
Products Ltd
Región de Moscú, distrito de Serpukhovsky, pueblo de Drakino, 37a
Istra RAIPO
Región de Moscú, distrito de Istrinsky, Krasnovidovo, 97, tienda # 42
Istra RAIPO
Región de Moscú, distrito de Istrinsky, pueblo Zenkino, 11a, tienda número 8
Istra RAIPO
Región de Moscú, distrito de Istrinsky, d. Savelyevo, 55, tienda 25
Istra RAIPO
MO, distrito de Istra, artículo Snegiri, st. Lenin, 42, tienda # 40
Istra RAIPO
Moscú región., distrito de Istra, con. Novopetrovskoe, st. Primero de mayo, 30, mago. No. 33
Distrito de istra
MO, distrito de Istra, pos. Pervomaisky, 17, mago # 9
Istra RAIPO
MO, distrito de Istra, pueblo de Luzhki, 48a
LLC "Universam" Borisovskiy "
115569, Moscú, autopista Kashirskoe, 80
Troshina A. A. IP
123585, Moscú, calle Berzarina, 21, edificio 1
Kheirkhabarova G. E. IP
Región de Moscú, Podolsk, st. Leningradskaya, 6
SM-7 OOO
Región de Moscú, distrito de Krasnogorskiy, aldea de Putilkovo, st. Skhodnenskaya, 33 años
SM-7 OOO
Región de Moscú, distrito de Kranogorskiy, aldea de Putilkovo, st. Skhodnenskaya, 3
SM-7 OOO
Región de Moscú, Krasnogorsk, bulevar de los cosmonautas, 7
SM-7 OOO
Región de Moscú, Krasnogorsk, st. Igor Merlushkin, 2
AvtoKing LLC
117648, Moscú, MKR., North Chertanovo, bldg. 208
Fairy Tsarskoe Selo LLC
Moscú, st. Profsoyuznaya, 45 años
Neptune-2 LLC
Moscú, st. Mariscal Tukhachevsky, 25/3
"PETROVSKOE" LLC
MO, distrito de Istra, Dedovsk, st. Ferrocarril, 14
Rala LLC
Moscú, st. Parshina, 35, edif. uno
MN Grand Torg LLC
Moscú, académico Bochvara st., 15
KIS-1 LLC
Región de Moscú, Solnechnogorsk, st. Escuela, TD Matroskin
KIS-1 LLC
Región de Moscú, distrito de Solnechnogorsk, pueblo de Novaya, ow. 1, edificio 501
Kant OOO
Moscú, carril Teplichny, 4
Levshin V.I. IP
Moscú región, Krasnogorsk, b. Kosmonavtov, 1, habitación 72
LLC "Meridian-market"
Región de Moscú, Chejov, st. Zemskaya, 4
KEMP-Domodedovo LLC
142006, región de Moscú, Domodedovo, mikr. Vostryakovo, calle Zabor'e, 1D
Mir-VT OOO
123154, Moscú, Tukhachevsky Marshal st., 32
Paradise LLC
MO, Ramenskoye, Svoboda (en la oficina de correos)
Volkova L. P. IP
Moscú, st. Kuusinena, 4, edificio 1
Alpha + LLC
Región de Moscú, Ramenskoye, Dergaevskaya, 36
Chaika LLC
142432, región de Moscú, Chernogolovka, School Boulevard, 23
Produktof Mnevniki LLC
123423, Moscú, st. Milicia Popular, 3
Konashenkov Yu.V. IP
Moscú, Karamyshevskaya nab., 18, edificio 1
TARDIS LLC
Región de Moscú, Dzerzhinsky, st. Lesnaya, 14 B
Leonova O. N. IP
Serpukhov MO, Voroshilov st., Market, tonar No. 15
elegat OOO
107310, Moscú, Autopista abierta, 3, edificio 4A
BAKS LLC
Región de Moscú, Krasnogorsk, bul. Cosmonautas, 13
SM-NAHABINO LLC
Moscú región, Krasnogorsk, st. Vilora Trifonova, 4
SM-NAHABINO LLC
Moscú región, Krasnogorsk Vilora Trifonova st., 1

Atentamente,

Alexey Teplyakov.

Gerente de distribución territorial

Sucursal de Moscú de OJSC "Makfa"
Svetlana777
Irina,
Cita: kil
Alexey Teplyakov.

Gerente de distribución territorial
pero este Alexey no dijo accidentalmente por qué está taaaan raramente en oferta
Anna67
Svetlana777, las tiendas probablemente no ordenan. En un momento, también me interesó por qué tenía que pedir harina italiana para diversos fines en Ekaterimburgo o Chelyabinsk (olvidé dónde), y no comprar, si no en una tienda a la vuelta de la esquina, al menos en mi área ...
Es interesante lo de MacFoo porque no me gustó nuestra harina, ni libras ni granates ... pero es caro llevarla de lejos de nuevo. Y la harina en sí es cara incluso sin entrega.
Antonovka
Chicas, ¿cómo salvar la masa húmeda? ¿Cómo entender cuánta harina necesitas agregar? Dejé la pieza mala de ayer en el refrigerador. Creo: o tirarlo a la basura o qué hacer con él.
Gawala
Cita: Antonovka
¿Cómo entender cuánta harina necesitas agregar?
Bueno, según tus instrucciones ... cuánta harina necesitas. Y luego el huevo y el agua lentamente. Sin embargo, depende del contenido de humedad de la harina. La masa debe ser como una masa quebrada no mezclada en un trozo más.
Cita: Antonovka
Puse la pieza mala en el refrigerador
Romperlo en trozos pequeños, agregar harina, huevo, agua y luego todo, como de costumbre.
Antonovka
Gawala,
Gal, no entendí lo que pasó ayer. No tenía harina BC, tomé 50g de harina de 1er grado y 150g de TC, 1 huevo y agua hasta 85 ml (los vasos son ciegos, el horror es simple, pero ahí pesaba 88g). Al principio todo estaba bien, 100 gramos de espagueti salieron bien, y luego - bam and putty ((
Gawala
Cita: Antonovka
bam y
el gluten ha evolucionado ..

No te preocupes. A mí también me pasa a veces. Desbordamiento ..
Svetlana777
Lena, También noté que si agrega harina, no TV, entonces necesita un poco menos de líquido, cuando la vierte a escondidas necesita hacer un seguimiento de qué tipo de masa hay dentro ... Trataría de romper finamente lo "estropeado" (si puede rallarlo bien) y agregar TV o sémola TV gramo 20-30 y trata de normalizar

)
Sofita
coronaSí, miré los accesorios para una picadora de carne con un diámetro de 6 cm y eureka se sorprendió al encontrar 3 accesorios para la masa: fideos pequeños, fideos y pasta. están hechos de plástico. Piensas en la dirección correcta. El grosor de los dos aditamentos es ligeramente más delgado que los aditamentos para carne, para pasta de dos piezas. No sé, puedo intentar encargar la impresión en talleres 3D (hay muchos en Moscú) a partir de plástico apto para uso alimentario. Para fideos y fideos, puede delinear el tamaño y la forma con un lápiz, un disco para carne de su picadora de carne, y este será un patrón mediante el cual puede hacer muchas boquillas para varias formas de fideos de cualquier metal, plástico o plexiglás. No hay nada complicado ahí.
Antonovka
Tru-la-la

Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09
Gawala
Cita: Antonovka
Tru-la-la
Agarrado ...
Antonovka
Gawala,
Sí, se llama - Caminé con los perros, recordé a tiempo que había un imán cerca)) 11 kg, todo lo que había en el estante))
Gawala
Cita: Antonovka
caminó con los perros
Este es el camino correcto.
solmazalla
Chicas, queridos, ¡dormí durante todo! No entré en mucho tiempo y no vi ese precio en Okey ... hoy visité todas las tiendas de nuestra ciudad, ¡no! Tal vez alguien compre, de repente, ¿dónde más se quedan? Oooo lloro
Tashenka
Mi amigo de Nizhny tampoco pudo comprarme. No encontró. Así que ya lloré ... yo también quería ...
solmazalla
Tashenka, Natasha, tengo una esperanza secreta, de repente donde en San Petersburgo o Moscú todavía se retrasa y alguien responderá y comprará ..
Oktyabrinka
Cita: Antonovka
cómo se moja la masa para guardar
Lena, cortar la masa en trozos, agregar la harina y picar la masa en migajas en una cosechadora con cuchillos, y luego nuevamente en una máquina de pasta y un programa para moldear sin amasar
Antonovka
Oktyabrinka,
Mañana lo intentaré)) O tirarlo (aunque es una pena), la masa se ha oscurecido. Pero definitivamente lo recordaré. Bronceado, y un programa sin mezclar es uno que no es "automático"?
Oktyabrinka
Cita: Antonovka
un programa sin mezclar - ¿es uno que no es "automático"?
Lena, que no amasa, sino que exprime inmediatamente. y hoy logré romper el pestillo de la tapa, la tapa se abrió muy fuerte, así que presioné un poco más fuerte, estaba muy molesto.
Nathalte
solmazalla, Tashenka, en algún lugar vi muku en Nizhny: en una cinta o en Auchan. Mañana, si paso a verlo, seré un faro. He adaptado la mezcla de cereales integrales 50x50 con arroz, maíz o trigo sarraceno. No noté una gran diferencia con uno sólido.
corona
Sofita, No entiendo.
¿Qué inyectores tiene y por qué imprimir en una impresora, si son en la vida real?
Sofita
corona, Ya encontré boquillas para la masa de plástico apto para alimentos para la picadora de carne, todavía no he usado boquillas, (2 años) quizás lo intente más tarde. Se aderezan igual que para la rejilla de carne y se atornillan con una arandela. Y la impresión 3D es barata y rápida, probablemente entre 200 y 300 rublos. E imprimen en los talleres contigo. Bueno, esto es si realmente quieres y no puedes comprarlo en ningún lado. Pedí un raspador para placas vitrocerámicas. Compré cuchillas caras, pero no se ajustaban al tamaño de la que era, pero es difícil devolverlas e ir muy lejos (el costo de las cuchillas es de 500 rublos, y el costo del raspador es de acuerdo con el tamaño de las cuchillas e imprimirá 25 rublos frente a usted) Acabo de recordar una salida no estándar.
Quería ayudarlo, pero nunca he visto en ningún lugar que tales accesorios se vendan por separado para picadoras de carne. Probablemente porque tienen diferentes diámetros y diferentes recortes para la fijación. Y el hecho de que para una máquina de pasta tienen un soporte diferente y las ranuras no coinciden e incluso el diámetro. Y lo más importante, su costo no es muy humano para una picadora de carne de alguna manera.
marlanca
Chicas, fui a Moscú, manejé hasta el centro comercial Vesna, hay una tienda OKEY, están disponibles, puedo comprar una, tendré otros 10-15 minutos, escribe a quien necesites ...)))
solmazalla
marlanca, Galya, espero que no sea demasiado tarde para escribir. Compre por favor. Escribe a donde enviar el dinero




Nathalte, Natasha, no estamos llorando por harina, la ciudad es grande, hay donde comprar. Lloramos por el bebé elefante. Al parecer, no nos lo trajeron. Pero ahora Galya me hizo feliz.
corona
Sofita, gracias, ahora entiendo todo.
Si no te resulta difícil, escríbeme personalmente el nombre completo de la marca de tu picadora de carne y las medidas exactas de estos aditamentos. Si me conviene, puede intentar buscar en nuestro mercado de pulgas, seguro que alguien tiene algunos sin reclamar por ahí.
Nathalte
solmazalla, con harina, también, problemas, me enfrenté. Y el bebé elefante, sí, el peso es necesario. Especialmente a este precio ... Eh, incluso envidiable
marinastom
Eh, trote desde el lunes ...
Y marqué algo como leído y olvidado. Bueno, no borré ...
Anna67
Fui por la sal de roca y a mi lado vi la harina Makfu, que no era cara, para pizza italiana. Dicen que se obtiene una masa especialmente elástica. Me siento pensando que es necesario en la pasta?
Bueno, si no es necesario, los pasteles y bollos son más comunes en mi menú, no se perderán.
Tashenka
Bueno ... Otra vez no tuve suerte. Por la mañana estaba en el pueblo, pero ahora lo leo y casi se me escapa una lágrima. Se fue de nuevo sin una máquina milagrosa ...
Sofita
marlanca, Galya gracias! Hurray voló por sus propios medios a Altufevo y se subió a un autobús gratuito allí, y resulta que está cerca de Spring ahora no se detiene, pasa y se detiene en Ashan, tuvo que pisotear y pisotear a pie, todavía estaba allí. Después de la compra, la pasta del coche puso un sello en la tarjeta de garantía con una fecha por si acaso. Ahora hay dos pequeños dispositivos en el estante. Allí también vi que la batidora planetaria Kenwood 5000 estaba al precio de 44 mil con algo, y ahora el nuevo precio es de 13 mil con cola, rosa y plateada, el cuenco es transparente. Galya muchas gracias otra vez y la caminata resultó ser probablemente útil y el dispositivo se volvió útil, mañana lo ensayaré.
Katyaspb
Cita: Anna67

... Harina Makfu para pizza italiana. Dicen que se obtiene una masa especialmente elástica. Me siento pensando que es necesario en la pasta?
También tomé este, definitivamente lo probaré en pasta, pero, en mi opinión, esto es solo una táctica de marketing.
marlanca
Sofita,
Irina es genial para tomarse la molestia y correr ...
Felicitaciones por el dispositivo, creo que estará satisfecho ...
Anna67
Cita: katyaspb
en mi opinión, esto es solo una estrategia de marketing
Bien puede ser, pero a un precio de 35 rublos por kg, no tengo nada en contra de tal comercialización.

Además, los bagels rellenos de mermelada quedaron muy bien. Es cierto que no hay nada con qué comparar la harina: tomé las proporciones de la receta del paquete como base, nunca antes había hecho una masa de levadura tan espesa, ya estaba cansado de amasar.

Marysya27
Anna67, Un, También compré harina para pizza. Tanto italianos como no italianos. En el mejor de los casos, es con la incorporación de TC. En el paquete italiano, se dijo que solo variedades blandas. La harina era buena, pero después de probar con varios fabricantes, ya no compré harina especial para pizza.
Ketsal
Finalmente lo probé. Me gusta el elefante. Para una familia de 4, un bebé es suficiente para los ojos. Las hojas de lasaña y los fideos planos son mis favoritos en el caché. El resto es solo un súper juguete. Pero más de 5 mil, si no fuera por las acciones no compraría. No quiero nada de boquillas adicionales, excepto que las galletas son de una serie de invitados de una hora: la masa está moldeada, moldeada y la cocina está limpia. En general, me alegro.
Pchela maja
Cita: Ketsal
Pero más de 5 mil, si no fuera por la acción no compraría
Mis pensamientos son rectos))))
Irlarsen
Las chicas me ayudan, no entiendo nada. Compré un automóvil, quiero probarlo de inmediato, en casa solo harina ordinaria del más alto grado. Intenté hacer algo con ella en diferentes archivos adjuntos. No sale nada de la máquina. ¡Absolutamente! ¿Solo necesitas harina especial?
Antonovka
Irlarsen,
Por primera vez hice con harina ordinaria de la más alta calidad.
Esvt
Irlarsen, Irina, ¡Buen día! ¿Y qué masa obtuviste? ¿Como estás cariño? Sería bueno ver una foto de la prueba.
Irlarsen
La masa parece una miga. Pero cuando lo desmonto después de un experimento fallido, la boquilla del otro lado está obstruida con un trozo de masa dura.
Sigo estrictamente la receta. Es cierto, por primera vez, en lugar de agua, tomé agua con un huevo.

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