Nija42
Kotyawka, Horneo pan de centeno; me gusta amasar la masa con un K-shk en lugar de un gancho. Bueno, la masa 100% de centeno es realmente como plastilina, está bien.)))
Kotyawka
Miranda, Marinuly, Anchic, belena74, GRACIAS

UPD Ella extendió panqueques por la mañana. El volumen habitual (antes limitado por el cuenco y las capacidades de la licuadora sumergible) se perdió en un cuenco de siete litros. Ahora puedo alimentar panqueques al menos a todos los niños hambrientos de África, aparentemente))

Máquinas de cocina Kenwood

Menos: el batidor no recogió toda la masa de las paredes, tuve que ayudar. Raro.
Además, hago masa de natillas para panqueques, batir 2 huevos con una cucharadita de sal, agregar un vaso de agua hirviendo, luego un vaso de leche fría, luego un vaso de harina y al final un par de cucharadas de aceite vegetal. Me gusta que los panqueques sean muy finos y de encaje, no se queman. Pero tienes que preparar los ingredientes con anticipación, porque necesitas batir continuamente. Es muy conveniente con Kesha.

Helado hecho según una receta del foro.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142934.0
Resultó muy sabroso, el helado se congeló perfectamente, no había trozos congelados en el fondo, todo salió bien y se fue al congelador en un recipiente. Tomé crema del pueblo, del mercado, que en consistencia es algo entre mantequilla y crema agria (kaymak).
Estoy muy satisfecho con la máquina para hacer helados, además de un excelente bol de plástico blanco con paredes gruesas.
lira3003
En el mercado de los medios

Máquinas de cocina Kenwood

Miranda
Cita: Kotyawka
Menos: el batidor no recogió toda la masa de las paredes, tuve que ayudar
¿Ha ajustado los accesorios?
Marinuly
Kotyawka¡Miranda está hablando!
Todos los accesorios, excepto el gancho (aunque logré ajustarlo, lo bajé literalmente en 3 + - mm) tuvieron que ajustarse, bájelo.
Kara
Cita: Kotyawka
No me gustó la lavsha. La receta es regular, la próxima vez probaré con un huevo. Resultó bastante suelto, como recocido.
Ekaterina, cualquier pasta preparada sin la adición de harina de trigo duro (sémola) quedará suelta.
Ir a este hilo
Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09
muchas cosas útiles sobre la masa para fideos, pasta, albóndigas, etc.
Kotyawka
Cita: Kara
Ekaterina, cualquier pasta cocida sin la adición de harina gruesa (sémola) quedará suelta.
Tenía sémola 100% sin la adición de harina regular. Hecho de acuerdo con la receta del sitio web de Kenwood (libro de recetas), solo había harina y agua, no huevos.
Kara
¿Cuál es la proporción de agua a harina?
Kotyawka
Cita: Kara
¿Cuál es la proporción de agua a harina?

Vea la receta de Tagliatelle con salmón y brócoli en salsa cremosa.
100 ml de agua
200 g de harina
Una pizca de sal.
Resultó ser una masa sin sentido, demasiado cocida.
Kara
Proporción correcta. Entonces realmente lo digieres. Los fideos caseros se cocinan durante un par de minutos. Generalmente lo tiro al caldo, mientras hierve, lo apago inmediatamente
Kotyawka
Cita: Kara
Los fideos caseros se cocinan durante un par de minutos.
La receta dice 5-7 minutos, cociné 3.
La próxima vez lo haré con el huevo.
Kara
Bueno, a veces te preguntas de dónde sacan esas recetas. Pruébalo con un huevo, claro, pero no tiene nada que ver con eso, la verdad.
animegravitacion
Lo dejo aqui
De repente, ¿quién necesita el modelo más joven a un precio democrático?

27-31 DE AGOSTO en Tmall Procesador de alimentos Kenwood KM 242 Prospero por 8576,10 rublos.
Máquinas de cocina Kenwood


zvezda
Kotyawka, Catalina, Felicidades 🔗
¡Lo estás haciendo bien! Cuanto tuve que rehacer
¿Tiene más lista de deseos en los archivos adjuntos?
Mira los panqueques
Tortitas de natillas "Zvezdulina" (zvezda)

Máquinas de cocina Kenwood Los he estado haciendo durante muchos años en Kesh, exactamente encaja en dos porciones
Barnaul
zvezda, Olga, pzhl, sobre los panqueques con más detalle: ¿Cómo se mezcla la harina hasta que se hace amigo de una souffleika? Probablemente, la harina se debe poner gradualmente en el tazón, por alguna razón primero golpeo harina y enciendo el auto y todo está lleno de grumos (hice una charlotte ayer, no encendí a Kesha durante casi 3 meses, vivíamos en la casa de campo. No puedes llevarlo contigo allí, olvidé un poco los principios del trabajo. pero lo recordaré todo). ¡¡¡Quiero ayuda de la audiencia !!!
LydiaVera
Barnaul, Tengo mi propia receta para panqueques, no natillas. Solía ​​hacerlo con mis manos, luego con una licuadora de inmersión. Ahora lo hago a menudo en Kesh. Acabo de terminar.Vertió leche en un tazón, luego vertió todo lo demás, incluida la harina, y lo batió con un batidor.
Tan_ch
Barnaul, Sveta, soy la masa para panqueques Para mezclar la boquilla. Hago natillas, pero según una receta diferente. Mezclo la harina de una vez. Luego agrego el suero hirviendo.

A menudo mezclo harina en galletas con una espátula común, con menos frecuencia saco un soufflé.
zvezda
Cita: Barnaul
zvezda, Olga, pzhl, sobre los panqueques con más detalle: ¿Cómo se mezcla la harina,
¡Svetlana! Hace 10 años que hago esta receta y nunca ha habido problemas e intervengo con ... ¡un batidor! Resulta simplemente
LydiaVera
BarnaulSveta, aquí, sin embargo, no es exactamente el lugar, pero diré algunas palabras en defensa de mi adorada souffleika. ¡Asegúrate de hacerte amigo de ella! Nunca he hecho panqueques con él, pero para las galletas, ¡algo insustituible! Le agrego harina y líquido, se amasa perfectamente. Hoy hice una galleta con leche caliente, hay en el foro, solo que tengo diferentes proporciones. Batió los huevos con una batidora a 85 grados y luego los cambió por un soufflé, harina y leche mezclada con un soufflé. Todo intervino notablemente y la mezcla no se cayó.
Miranda
LydiaVera, Yo apoyo. ¡También me encanta la souffleika! Agrego la harina con una cuchara, los huevos se combaron más con las manos.
LydiaVera
MirandaY ya me he vuelto insolente, ni siquiera con una cuchara, golpeo en dos, tres tomas (y estoy golpeando tontamente, pero peor que eso).
Ahora ha salido un anuncio de un sitio de Kenwood y fui allí por alguna razón. Las nuevas inducciones muestran el juego completo del antiguo anzuelo, que se encuentra con una espátula. Tuve otro, que fue más fácil.
Y se indica la presencia de un compartimento para guardar el cable. Y siempre salgo. Empuje, por favor, donde este compartimiento, si realmente existe.
Miranda
Cita: LydiaVera
Las nuevas inducciones muestran el juego completo del antiguo anzuelo, que se encuentra con una espátula. Tuve otro, que fue más fácil.
Y hay muchos lugares donde se puede ver una foto de la nueva inducción con un cuenco sin ranuras, y eso no significa nada. Es decir, la foto puede ser cualquier cosa. Pero, ¿es posible ocultar el cable? No lo sé.

Máquinas de cocina Kenwood


Ah, y en el sitio ruso es aún más fresco, con un enchufe de velocidad media y una palanca para quitar la cubierta de una velocidad baja.

Máquinas de cocina Kenwood

LydiaVera
MirandaParece que el último modelo no tiene compartimento para el cable. Ya pensé que tenía problemas con mi cabeza, y esto es una broma en el sitio.
Barnaul
Horneé panqueques de natillas Zvezdulina con Kesha. Muy rápido, muy sabroso, Gracias !!!! Hoy quiero repetir, solo me dieron 2 panqueques, aunque hice 2 normas a la vezMáquinas de cocina Kenwood
Ramita
Eh, si tan solo Kesha horneara estos panqueques él mismo
Miranda
Afeité la foto de los checos y fotografié al checo al ruso.
Agregado al directorio al principio.

No sé si se abrirán más o no.
Máquinas de cocina Kenwood
begden
¡Hola todos! Recibí una carta por correo electrónico en la que se indicaba que todos los que compraron una máquina de cocina Kenwood del 01.01.18 a las 08.30 y dejaron una crítica honesta en el mercado Yandex u otzovik recibirán una boquilla. ¿Ha recibido alguna vez cartas de este tipo a otra persona? ¿Verdad o divorcio?
Miranda
begdeny ¿cuál es el correo del remitente? Puede marcarlo en un motor de búsqueda. Esto es lo primero. En segundo lugar, ¿dejó su correo electrónico en los sitios web de Kenwood?
Prus - 2
¡Hola general! Olenka, tú ... ¡personal! Elegí una máquina de escribir, recogí los temas (los tres), pero no encontré ninguna crítica especial sobre el modelo 6420 Elite ((. Niñas y niños, ¿quién la tiene? ¡Díganos qué tipo de máquina! ¿Y tal vez tiene algunas jambas?)
NatalyaB
begden, esto vino. No me sorprendió, ya que había un correo en mi sitio web. No me rendí, ya que tengo coche. Siempre tienen algún tipo de acciones, me compré hace un año (no de ellos, en realidad): compre 4 archivos adjuntos, el quinto como regalo, e incluso se dieron bonificaciones por 8 mil.
Olga VB
Cita: Prus - 2
Elijo un automóvil, analicé los temas (los tres), pero no encontré ninguna revisión especial sobre el modelo 6420 Elite
¡Hola, Lyubanya!
¡Me alegro de que hayas vuelto!
No recuerdo las reseñas de este modelo y yo mismo no me lo he encontrado.
Tengo la sospecha de que no se suministró oficialmente a Rusia. Y tu oficina. entrega o gris? ¿O vas a comprar en el extranjero?
Puramente exteriormente y en cuanto a las características del tyrnet, se trata de un modelo básico en versión metálica, con potencia normal. Es decir, un caballo de batalla bastante práctico.
Y luego debe ver si se trata de una entrega oficial, es decir,si será posible otorgarle una garantía de 5 años o si se otorga de inmediato.
Vea qué accesorios están incluidos y compárelos con modelos similares (metal + recipiente grande).
No he descubierto qué tipo de asientos tiene en los mecanismos planetarios y de baja velocidad, es decir, qué serie de boquillas son adecuadas para él, pero este no es el punto más importante.
Compare el precio, qué más de la línea Kenwood en metal y con un cuenco grande (6,7 litros) en cualquier configuración le conviene.
Creo que si encuentra un precio cercano para la inducción nueva desnuda, entonces, de acuerdo con sus necesidades, se adaptará mejor a usted. Y gradualmente te llenarás de boquillas.
Así que vea qué le conviene desde el KM con un cuenco grande en términos de presupuesto y disponibilidad, y puede elegir la mejor opción.
Quizás una de las chicas se ponga al día, que vio este Elite o incluso lo usó.
¡Buena suerte!
Miranda
Cita: Olga VB
Tengo la sospecha de que no se suministró oficialmente a Rusia.
También me parece que no suministran en Rusia. No vieron.

La clasificación ascendente de autos es la siguiente: Chef Sense, Chef Classic (a menudo se omite la palabra clásico y solo Chef), Chef Elite, Chef Titanium. Cuando XL está en el nombre, luego con un tazón grande, cuando no, con uno pequeño. Bueno, el buque insignia de cierre es con inducción.

Probablemente, piensen que no es necesario abastecer la mitad de la línea. Pero en vano. Según las características del Elite, un modelo interesante.
Prus - 2
¡Gracias, querido, por una respuesta tan detallada! De repente quise dominar la masa de levadura)). Esto es a pesar del hecho de que todos estamos sentados (en casa) con una dieta estricta). ¡Aquí tienes las manos ansiosas por trabajar con masa de levadura! Ya estoy pensando a quién tratar con pasteles o bollos, para no comer y hornear)). La inducción no es necesaria, todo lo que se puede hacer en él, lo hago con éxito en el microondas, de forma rápida, sencilla y no es necesario lavar un tazón enorme. Ahora tengo un dispositivo favorito para múltiples parrillas de Delonghi: no se puede freír en aceite con una dieta, ¡pero se puede asar a la parrilla! Y carne, pescado y verduras. Y realmente necesito una batidora de masa para pasteles, me caigo cuando necesito amasar esta montaña de masa. Mi pobre amigo Boshik no puede hacer frente a tantos ((. Entonces miré este modelo de Kenwood como un reemplazo para mis dos Boschs. Funcionan bien, pero una máquina grande es mejor que dos pequeñas. Mi Boshik-cube reemplazará con éxito el procesador en Kenwood , y compraré cubos o una boquilla, o usaré Boshik si es necesario en este sentido. especias y salsas!), un exprimidor de cítricos (muy raramente - exprime un limón con las manos - ¡ok!), bueno, boquillas - un batidor - agitadores de acero inoxidable Vendemos 3-4 tiendas, los precios son bastante amigables 15-17 mil, ¿son grises "Fick sabe. Bueno, incluso si algo vuela, puedes hacer reparaciones con calma, no millones. Y, leyendo el tema, las reparaciones son raras. Tal vez tengas suerte. Mi Boshik-cube arados 7 años todos los días, ¡como uno nuevo!" ¿Cuál de los propietarios de una máquina de este tipo se cancelará? ¿Cómo funciona? ¿aquellos? ¿Quizás tiene algunos errores?
Olga VB
Lyubanya, Kenwood es una técnica bastante confiable, además, brindan una garantía de 5 años para sus CM (¿cuánto tiene?), Por lo que los problemas con una muestra en particular son muy raros, pero esto se trata dentro de la garantía.
En cuanto a las boquillas que enumeraste, todo es bastante decente, solo el exprimidor de cítricos no es muy popular, es el más común, y algunos incluso piensan que no tiene mucho éxito.
Para levadura y cualquier otra prueba, definitivamente no lo decepcionará.
Creo que si todo lo que contiene le conviene funcional y financieramente, entonces técnicamente definitivamente no lo decepcionará.

Pero sobre la inducción ...
Hago tu soufflé de sémola para el pájaro solo en él, y créeme, es haaaa mucho más sabroso y tierno que en cualquier horno y, más aún, en una micra.
Así que piensa bien.
Por cierto, mira cuanto tienesacerca dees inducción desnuda 9040?
¿O quizás la inducción 094 permanece en alguna parte?
Miranda
Cita: Olga VB
Hago tu soufflé de sémola para el pájaro solo en él, y créeme, es haaaa mucho más sabroso y más tierno que en cualquier horno, y más aún en una micra.
¿Pueden obtener más detalles?
Se lo dice a todos a la vez: elabore una receta exactamente en inducción, tiempo, temperatura. Y aquí está tu regreso
begden
Cita: Miranda
begden, ¿cuál es el correo del remitente?
Quería insertar la carta completa, pero no me la dieron). Intenté cambiar algunas letras al ruso, todavía se bloquea. Lo intentaré de nuevo así: fedbasksobakkenwuddotk aru Sí, hubo correspondencia con la tienda por correo electrónico.
Cita: NatalyaB
begden, esto vino. No me sorprendió, ya que había un correo en mi sitio web. No me rendí, ya que tengo coche. Siempre tienen algún tipo de acciones, me compré hace un año (no de ellos, en realidad): compre 4 archivos adjuntos, el quinto como regalo, e incluso se dieron bonos por 8 mil.
Así que no necesitas comprar nada aquí. Deja una reseña, da una propina)
Miranda
begden, bueno, quedan 17 minutos para el final del 30/08
el tren ya se ha ido
Prus - 2
¡Te amo querida! Para el soufflé, gracias especiales, ¡me alegro de que la receta llegara a la corte! Y en los últimos 4 años he horneado 6 piezas de pasteles ((. Con nuestras dietas interminables, solo para algunas súper citas. Ayer mi hijo cumplió años, a pedido suyo horneé una enorme tarta de manzana de corteza quebrada. Íbamos a tomar una copa después del restaurante gaviota con pastel. Y qué - pidieron pasteles de mousse)). Bueno, hoy, por supuesto, se comieron el pastel. Tenemos una garantía, como en cualquier otro lugar, de 5 años. En la oficina. tienda modelo desnudo Elite (con el mismo cuenco de 6,7 l) cuesta 19.000 con descuento)). Hay de inducción alrededor de 30.000. Que se compren ellos mismos)). Por supuesto, no somos gente pobre, ¡pero esto es un verdadero robo! Y estas tiendas que miré tienen una garantía de 2 años. Por supuesto, puede comprar uno traído de Polonia, más barato, pero no habrá ninguna garantía. Sí, ahora intentaré insertar una foto de un pastel (28 cm), que horneé el 8 de marzo, ¡con un descanso en el trabajo con la crema durante 1,5 años! Las manos temblaron levemente, pero aún así no pasó nada. Y luego frotarás la hoja de la ventana como moderador. No recuerdo en qué icono hacer clic ((!




No puedo sacar nada del iPad ((. Mañana lo probaré desde la computadora portátil - ¡Realmente quiero mostrártelo! Miranda, ¡gracias por la consulta!
begden
Cita: Miranda
begden, bueno, quedan 17 minutos hasta el final del 30/08
el tren ya se ha ido
Entonces, este es el momento para comprar un automóvil, del 1 de enero al 30 de agosto, y no el último para retirarlo.
Marinuly
Cita: begden
Así que no necesitas comprar nada aquí. Deja una reseña, da una propina)
Por alguna razón, me parece que este es un diseño.
Queso gratis solo en una ratonera.
Prus - 2
Bueno, intentaré subir la foto nuevamente. Por cierto, este pastel se puede hornear usando la inducción de Kenwood)). La galleta es clara - batir y mezclar con Ken, inducción - natillas proteicas, se puede preparar impregnación para la galleta)), crema interior - batir o flexi (ese soy yo, de improviso). Máquinas de cocina Kenwood Olchik, mira y puedes frotarlo.
Miranda
Cita: Marinuly
Queso gratis solo en una ratonera.
Y si no es un divorcio, habrá una boquilla de regalo: escamas
Olga VB
Cita: Prus - 2
En la oficina. tienda modelo desnudo Elite (con el mismo recipiente de 6,7 l) cuesta 19.000 con descuento)). Inducción allí en la región de 30.000.
¿Es esto Elite "desnudo" y una inducción desnuda? o 9060?
Si está desnudo, entonces, ¡realmente genial!
Cita: Prus - 2
Por supuesto, puede comprar uno traído de Polonia, más barato, pero no habrá ninguna garantía.
¡No es un hecho! La garantía puede ser válida.
Puede preguntar sobre esto en la oficina. Sitio web de Kenwood, en su oficina en Ucrania.
Pero si has abandonado la pastelería, entonces quizás la inducción ya no sea tan relevante para ti, aunque ...
Cita: Prus - 2
este pastel se puede hornear usando inducción Kenwood
¡Oh, qué pastel tan soleado!
Verás, ¡los bolígrafos recuerdan todo!
Cita: Miranda
¿Pueden obtener más detalles?
Se lo dices a todos a la vez: elabora la receta exactamente en inducción, tiempo, temperatura. Y aquí está tu regreso
¡Entendido!
Pero no hay nada secreto, considera que lo mismo sémola pero con algunas adiciones, eso es todo Soufflé de Lyubanino, solo las proporciones son ligeramente diferentes y agregue el limón con mucho cuidado directamente a la papilla.
Es decir, hervimos la sémola como tengo con toda la leche y el azúcar, luego agregamos el limón, enfriar y remover en mantequilla intensamente blanda (de hecho, batimos todo junto), y al final agregamos el limón.

Y, por cierto, a menudo lo hago menos graso, pero no menos sabroso. modificación.
¡Buena suerte!
Juli-Lev
Hurra, ahora también soy el propietario de Kenwood, 4100S Chief XL, este sigue siendo mi límite de dinero, pero de todos modos es mejor que el Clathronic.Tengo una pregunta sobre cómo ajustar los batidores, cómo comprobar que estén más bajos, no hay ningún lugar, tengo que batir 1 proteína para la formación de hielo, me gustaría trabajar de manera eficiente. Mientras ayuda con una espátula. En general, por supuesto, comparando boquillas y batidores, en Kenwood son tan enormes y en Klatronic son como juguetes.
Prus - 2
Precios especialmente controlados: 9060 de 34,000 a 36,000 UAH, Titanium XL en la región de 30,000 gon. (ya ve, lo confundí con inducción), pero Elite, como ya escribí, de 15 a 17,000 UAH. SG. Simplemente no considero los más pequeños, necesito un tazón grande, con uno pequeño tengo Bosch)). Bueno, la potencia del Elite 1400 parece normal. Y el gancho es espiral, aunque todavía no entiendo bien la diferencia entre los ganchos, ¿es por eso que la masa no se arrastra? Y Sens generalmente se puede comprar barato, pero tampoco lo considero. Y con pasteles, ¡no comas! Básicamente, si todavía hago un pastel, solo requesón gelatinizado con fruta. Y una galleta en ella para 2 huevos en forma grande, de modo que se adelgacen 2 tortas hacia arriba y hacia abajo. Intentamos mantener el peso, y luego de alguna manera resulta que ganamos peso imperceptiblemente sin pasteles)). Y nuevamente una dieta: con un nutricionista, bailando con panderetas (octava mesa, contando calorías). Y nuevamente en un círculo)). Mientras decida (y cojo una máquina de escribir), subiré algo a las recetas de Temka. Un buen ayudante apareció en mi cocina)), mi hijo se dejó llevar por la alta cocina - cocina algo del reino de la fantasía un par de veces al mes)). ¡Muy agradable y sabroso! Pero lo pone todo en Instagram. Me compré elegantes cuchillos japoneses, excepto que nadie toca las cajas con ellos)). Y la repostería no le atrapa en absoluto ((.
Marinuly
Cita: Juli-Lev
Hurra, ahora también soy el propietario de Kenwood
Yulia, felicitaciones por tu maravilloso ayudante
Olga VB
Prus - 2, Lyuban, ¿y cuánto es 9040?

Cita: Juli-Lev
Hurra, ahora también soy propietario de Kenwood, 4100S Chief XL
Juli-Lev, Yulia¡Enhorabuena, déjelo servir durante mucho tiempo y de manera eficiente!
zvezda
Julia! ¡Felicidades! Déjalo solo por favor .. ¡Hurra! Llegan nuestros Kenwood Maniacs
¡Lyuba! ¿Y cuál es el tipo de cambio de hryvnia? 2.5 ??
Olga VB
Cita: zvezda
tipo de cambio de hryvnia? 2.5
acerca de
Prus - 2
Olenka, 9040 también es prohibitivo; yo también lo vi, más de 30,000. Olya-Zvezda, desafortunadamente no conozco la hryvnia al tipo de cambio del rublo ((, tenemos un dólar para hoy a UAH 28.30 kopeks. De alguna manera contamos todo en dólares y euros, pero más en dólares)).

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