Berenjena con verduras

Categoría: Platos de frutas y verduras
Berenjena con verduras

Ingredientes

berenjena 3-4 piezas
Pimienta dulce 2-3 piezas
cebolla de nabo 2-3 piezas
tomate 2-3 piezas
hierbas italianas gusto
sal gusto
pimienta negro gusto
cualquier verde opción
aceite vegetal 2-3 st. cucharas
azúcar gusto

Metodo de cocinar

  • Tomamos una cantidad arbitraria de productos. Todo depende tanto del número de personas como del tamaño de su fuente para hornear.
  • Berenjena con verduras Corta las berenjenas en aros de 1/2 centímetro de grosor.
  • Corta la cebolla en mitades.
  • Corta el pimiento en aros.
  • Corta también los tomates en rodajas.
  • Salar las berenjenas, mezclar y dejar durante 20-30 minutos para eliminar el exceso de líquido.
  • Engrase la forma con aceite vegetal.
  • Ponle cebolla. Debe haber suficiente para cubrir todo el fondo del molde.
  • Berenjena con verduras Coloque las berenjenas superpuestas encima.
  • Berenjena con verduras La siguiente capa es el pimiento dulce.
  • Pon los tomates encima del pimiento.
  • Berenjena con verduras Sal ligeramente, espolvorea con azúcar, pimienta y espolvorea con hierbas italianas.
  • Vierta con aceite y ponga precalentado a 180acerca deDel horno.
  • Horneamos durante 40-50 minutos.
  • Sacamos, espolvoreamos con hierbas picadas por encima.
  • El plato se sirve caliente o frío, tanto como plato independiente como como guarnición de carne.
  • Berenjena con verduras

Nota

Un plato muy sencillo, sabroso, dietético y ligero. No necesitas verter el aceite en absoluto, aún estará delicioso. Aquí no hay nada lujoso, y no dejes de comer. ¡Altamente recomendado!

mamusi
Ya horneado, verduras y queso encima ...
¡Vkuuusno! incluso sin ajo es delicioso.
ang-kay
Margarita¡Qué rápido eres! Sabe aún mejor con queso, por supuesto.
kavmins
simple, rápido y delicioso! gracias por la idea ..
ang-kay
kavmins, para la salud)
Jeanne44
Ángela, ¡muchas gracias! ¡Delicioso plato magro! ¡Lo principal es mantener el equilibrio entre sal y azúcar! ¡Sencillo, dietético! ¡Comí con pan! ¡Es cierto, de mi máquina de pan!
ang-kay
Jeanne, para la salud. Gracias por tus comentarios. El azúcar de este plato es fundamental para el equilibrio.
Zhannptica
Solo hoy estas dos recetas aparecieron en la cinta de la izquierda. Ni manzana seca, ni esto fue ayer, ayer a la derecha vi sobre una manzana y me subí, pero no había recetas en la cinta. Y de alguna manera las notificaciones sobre temas llegan una vez
Buckly es mi pasión. También hago esto en capas en una caricatura bajo presión durante 7 minutos. Vkusnyakha))))
ang-kay
Si. Me parece que la berenjena en cualquier forma es buena)

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