Aceite de Juan el Bautista

Categoría: Espacios en blanco
Aceite de Juan el Bautista

Ingredientes

Flores de Hypericum 50 gramos
Aceite de oliva o de linaza 200 ml

Metodo de cocinar

  • Recolectamos las copas de la planta con flores y hojas.
  • Aceite de Juan el Bautista
  • Cultivo en mi sitio para no correr hacia el bosque.
  • Picar finamente las flores junto con las ramas de la hierba de San Juan, colocar en un frasco de vidrio, triturar
  • Aceite de Juan el Bautista
  • - las manos se mancharán mucho, por lo que es mejor ponerse guantes, cerrar la tapa, dejar fermentar durante unas 3 horas, luego rellenar con aceite de oliva o de linaza (se puede mezclar 1: 1), poner en una yogurtera (multicocina con modo "Yogur") por 10 horas.
  • Luego lo metemos en el frigorífico y lo guardamos allí durante aproximadamente un mes.
  • Por lo tanto, ¡una foto del aceite terminado en un mes!
  • ¡Y puedes empezar a recolectar hierba de San Juan!
  • Puedes preparar mantequilla de otras formas, ¡elige cualquiera!
  • 1 vía: Verter 1/2 litro de aceite de oliva en un bol esmaltado, mejor aún espino amarillo o, si no lo hay, aceite de maíz o girasol sin refinar. Poner al baño María, verter 150 g de flores finamente picadas o copas de hierba de San Juan en el aceite y hervir durante 30 minutos. Retirar del fuego, dejar actuar durante 3 días y luego colar. Almacenar en un lugar oscuro.
  • 2 vías: verter 1/2 litro de aceite vegetal purificado 150 g de las partes superiores de las inflorescencias de la hierba de San Juan, poner al baño maría y hervir durante 12-15 horas, removiendo ocasionalmente, luego colar. Almacenar en un lugar oscuro.
  • 3 vías: verter 10 partes de aceite vegetal 1 parte de hierba de San Juan picada, poner al baño maría y calentar durante 3 horas, luego escurrir el aceite y exprimir la hierba bajo una prensa. Colar el extracto de aceite resultante.
  • 4 maneras: vierta 1 taza de aceite de girasol o almendras 1/2 taza de flores frescas y hojas de hierba de San Juan, limpias de impurezas y suciedad, y déjelas por 3 semanas. Apriete, cuele. Almacene en un lugar fresco.
  • 5 vías: llenar un tarro de vidrio de 1 litro con flores de hierba de San Juan hasta los hombros, luego verter aceite de oliva o girasol (prensado en frío), presionar las flores con fuerza para que queden completamente cubiertas. Si no se hace esto, la parte del césped que no se cubrirá con aceite puede enmohecerse. Cierre el frasco con una tapa y colóquelo en un lugar oscuro durante 3-4 semanas. Después de eso, exprima todo a través de una gasa, cuele y vierta en un recipiente opaco con una tapa hermética.
  • 6 vías: verter 1 litro de aceite de girasol 1/2 kg de flores frescas con hojas de hierba de San Juan, añadir 1/2 litro de vino blanco a esto, poner en un lugar oscuro y dejar actuar 3 días, agitando el contenido de vez en cuando. Luego poner la mezcla a fuego lento y evaporar el vino.
  • 7 vías: Triturar 25 g de flores frescas que acaban de abrir en un mortero, verter 1/2 litro de aceite de oliva por encima, mezclar y verter en un frasco de vidrio blanco de boca ancha y dejar destapado un rato en un lugar cálido. La mezcla comenzará a fermentar y debe agitarse periódicamente. Cuando (después de unos 3-5 días) termine la fermentación, cierre la botella y exponga al sol. Manténgase de esta manera hasta que el contenido se vuelva rojo brillante (después de aproximadamente 6 semanas). Luego separe el aceite de la capa de agua y guárdelo en botellas bien cerradas.
  • 8 vías: Enjuague las flores de hierba de San Juan recién recolectadas, amáselas con una toalla hasta obtener una masa de color cereza oscuro. Doble la masa resultante en un frasco de 3 litros a la mitad de su volumen, vierta aceite de girasol sin refinar y agregue 150 ml de Cahors. Todo esto debe ajustarse al cuello.Ata el cuello del frasco con una gasa doblada en 4 capas y ponlo al sol durante 4 semanas, removiendo el contenido con una cuchara de madera una vez por semana. Al sol, el aceite adquiere un color granado espeso. Luego cuele el aceite, viértalo en una botella de vidrio oscuro y ciérrelo bien.
  • 9 vías: vierta 200 ml de aceite de oliva 20 g de flores frescas de hierba de San Juan, insista en un lugar oscuro durante 40 días, exprima y cuele.

Nota

Por qué el nombre se quedó en Europa "la hierba de Juan el Bautista".

De las tradiciones bíblicas,

Juan el Bautista, Juan el Bautista

6-2 años antes de Cristo mi. - OKAY. 30 d.C. BC]) - según los Evangelios: el predecesor más cercano de Jesucristo, quien predijo la venida del Mesías, vivió en el desierto como un asceta, predicó y realizó abluciones / inmersiones sagradas para la limpieza de los pecados y el arrepentimiento de los judíos, que más tarde se conoció como el sacramento del bautismo, lavado (bautizado) en las aguas. el río Jordán de Jesucristo sumergiéndolo en agua. Fue decapitado a pedido de la reina judía Herodías y su hija Salomé. Considerado un personaje histórico; La mayoría de los investigadores consideran que su mención en todos los manuscritos conocidos de las "Antigüedades judías" de Josefo es un texto auténtico, y no una inserción posterior de los escribas cristianos.
Desde el punto de vista cristiano, es el último de una serie de profetas, heraldos de la venida del Mesías. En el Islam, así como en los mandeos y bahá'ís, se venera con el nombre de Yahya (Yahya), en las iglesias árabes cristianas, con el nombre de Johanna.


Según la leyenda bíblica, mientras el verdugo llevaba la cabeza del profeta al palacio en una bandeja, unas gotas de sangre caían al suelo y en ese lugar crecía hierba que absorbía la sangre de Juan. Esta es la hierba de la hierba de San Juan. Las hojas y los pétalos de la corola de la hierba de San Juan contienen un pigmento rojo brillante similar a la sangre.

De la historia del nombre "hierba de San Juan"

\ "Esta planta se llamaba sangre de liebre, dolencia, árbol de liebre, hierba sana, sanguinaria, hierba de San Juan. El nombre más famoso y de uso frecuente de la hierba, la hierba de San Juan, tiene dos versiones de su origen. Los defensores de la primera creen que proviene de la palabra kazaja "Dzherabay"lo que significa "Sanador de heridas».

Otros afirman que la hierba de San Juan fue nombrada debido a la capacidad de la planta para causar enfermedades en las ovejas. Sin embargo, la gente ha notado desde hace mucho tiempo que no todos los animales que comen esta hierba están enfermos, sino solo aquellos con un pelaje de color claro o abigarrado. Además, estas ovejas blancas y abigarradas enfermaban solo en los días soleados, y en los días nublados soportaban la hierba de San Juan como si nada. La gente pensó en este acertijo durante mucho tiempo. Y solo ahora se supo cuáles eran estos milagros. Resultó que la hierba de San Juan contiene una sustancia especial: hipericina, - lo que aumenta la sensibilidad de la piel a los rayos ultravioleta. Por eso, al comer hierba, los animales sufrían en los días soleados. Desarrollaron hinchazón que dolía y picaba, y algunas ovejas incluso murieron.



7 de julio la Iglesia Ortodoxa honrará La Natividad de Juan el Bautista.
Y según las creencias populares, la noche con 6-7 de julio - Ivana-Kupala.

Omela
Ol, ¿por qué entonces usar este aceite?
Rarerka
¿Cómo usar este aceite? Esta es la primera vez que escucho sobre tal aceite


Añadido el domingo, 26 de junio de 2016 17:31

Entonces Ksyunechka no sabe
MariV
Lo preparo como ayuda regenerativa, antiinflamatoria y cicatrizante para mejorar y restaurar la piel.
Para fines cosméticos, lo agrego a las mascarillas faciales y capilares.

Por ejemplo, cuando voy a la casa de baños, aunque ahora es muy raro, oa la piscina, la piel después de la piscina se seca mucho. En lugar de crema. En el cuero cabelludo - ¡genial!

Para fines medicinales - ¡exclusivamente después de consultar con un buen herbolario!
Rarerka
Olga, Usyo es comprensible
Omela
¡Gracias!)
MariV
No hago muchos de estos aceites, solo un poco, de caléndulas, de la hierba de San Juan, de chaga y de espino amarillo. ¡Para la nueva temporada, se gastará casi todo!
Omela
¿Cómo se hace el espino amarillo? ¿Por el mismo principio? ¿Lo guarda en el frigorífico?
Kalmykova
Este aceite es una panacea para las quemaduras.Lo revisaron muchas veces incluso para detectar quemaduras graves, sin dolor ni ampollas.
MariV
Kalmykova! ¡Ajá!


Añadido el domingo 26 de junio de 2016 a las 8:02 pm

Omela, así es como lo hago
Aceite de Juan el BautistaAceite de espino amarillo en una multicocina Marca 37502
(MariV)

y también en un lugar fresco, ¡no a la luz!
Katya1234
Kalmykova,

Óleo de Juan el Bautista "Respuesta # 8 hoy a las 18:37"

Este aceite es una panacea para las quemaduras. Lo revisaron muchas veces incluso para detectar quemaduras graves, sin dolor ni ampollas.

¿Estás hablando del aceite de hierba de San Juan?
Kalmykova
Katya1234, ¡Pues claro!
Albina
La hierba de San Juan es una hierba muy buena. Pero la mantequilla nunca lo hizo. Aquí no crece. Habrá la oportunidad de hacerlo en vacaciones.
MariV
Albina, sí, ¡una hierba muy valiosa!
Albina
Olga, ya que me encantaba recolectar hierba de San Juan y orégano en la infancia. Sacamos ramos enteros del campamento infantil.
MariV
Albina, incluso ahora, a pesar de que la hierba de San Juan está creciendo en el jardín, ¡no puedo resistirme a no arrancarla cuando voy al bosque! ¡Él es muy guapo!
Omela
Cita: MariV
Recolectamos las copas de la planta con flores y hojas.
Ol, ¿aproximadamente cuántos cm desde arriba?
Fofochka
MariV, Olya, gracias por recordarme, es hora de hacer un espacio en blanco. Maslechko es muy bueno. Curación temprana. Y la hierba en sí es útil. Lo seco, y en invierno en té, junto con tomillo de menta. Y un amigo mío agrega pasto seco como condimento a los platos.
MariV
Omela, Ksyusha, hasta 3 cm.
Fofochka, Lena. También me acostumbré a hacer té fermentado con flores de hierba de San Juan.

delicioso y aromático!

Aceite de Juan el Bautista

¡Aquí en este las flores de Ivan-té consiguieron!
Zakharovna
Esta no es la misma hierba de San Juan, que se usa en medicina, a juzgar por la foto. Es más elegante que perforado.
MariV
Zakharovnaquizás su conocimiento en este asunto sea más profundo.
Pero tengo la hierba de San Juan perforada, que es necesaria. La elegante hierba de San Juan figura en el Libro Rojo y nunca la ha visto en nuestra área.

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