Donuts para el té

Categoría: Productos de panadería
Donuts para el té

Ingredientes

kéfir 1 vaso
huevos 2 medianos
azúcar 2º l
soda 1/4 cucharadita
vinagre 1 cucharada
mantequilla derretida 50 gramos
sal pellizco
coberturas gusto
harina cuanto se necesita

Metodo de cocinar

  • Batir los huevos con el azúcar, agregar mantequilla, kéfir, soda, vinagre, sal y harina para que la masa quede suave.
  • Después de un breve amasado, dividir en 6 bolas, extender y freír en una gran cantidad de aceite hasta que quede esponjoso y dorado.
  • Cubra con ingredientes de kiwi, cereza, caramelo, chocolate.
  • Donuts para el té

Nota

Entre los productos de harina que se sirven para el té y para el postre, existen muchos tipos diferentes de bollería elaborada con masa dulce. Los más habituales son las tortas, tartas con relleno, magdalenas, sin las cuales no pasa ni una sola fiesta, tubos de vainilla, galletas, bollería, galletas de mantequilla con nueces, tortas de miel y otros dulces de postre. Cocinar algunos de ellos es extremadamente simple, accesible incluso para un ama de casa novato, pero también hay obras maestras culinarias; para dominarlos se necesita cierta experiencia y gran habilidad. Los productos de pastelería para el té y para el postre se preparan de diferentes formas, ya sea que se corten de la masa con un cuchillo o se moldeen de diferentes formas, a veces se hornean en formas especiales (baba, muffins, pan, etc.). Sí, y el método de preparación de la masa para estos productos es muy diverso, se utilizan galletas de mantequilla, hojaldre, levadura (agria) y otros tipos de masa, y la masa se hornea, hierve, fríe, etc. Algunos productos de harina dulce (tortas, muffins, bollería, etc.) ) relleno de mermelada, nueces, glaseado con varios lápices labiales.

La mayoría de las veces, la masa dulce se hace con harina de la más alta o primera calidad. Ponga mantequilla o margarina, azúcar en polvo (o azúcar granulada), azúcar de vainilla, yemas de huevo o huevos enteros, nueces (almendras, avellanas, maní, nueces, etc.), chocolate, cacao en polvo, castañas hervidas o hervidas en la masa frijoles, semillas de amapola Para que el producto sea aromático y sabroso, agregue ralladura de limón y jugo de limón a la masa. Ron. infusión de café negro natural, canela molida, clavo aromático, hinojo, anís, jengibre, etc. El polvo de hornear se utiliza para la fermentación de la masa: bicarbonato de sodio, carbonato de amonio. levadura. El polvo de hornear a veces se mezcla con harina, el carbonato de amonio y la levadura se diluyen en un líquido que se agrega al preparar la masa. Algunos tipos de productos de masa dulce pueden permanecer mucho tiempo y no estropearse, por lo general se preparan para uso futuro, mientras que otros productos se vuelven más sabrosos a los pocos días de horneados. Dichos productos dulces se almacenan en cajas cerradas en un lugar seco. La mayoría de los dulces para el té y el postre se servirán en la mesa en platos especiales, hermosos platos, juegos festivos, lo que crea una atmósfera de solemnidad. euforia, estado de ánimo festivo.

Ikra
¡Mamá querida! ¡Qué hermoso es!
¿Y qué tipo de coberturas son tan coloridas?
lunova-moskalenko
WOW !!!!: Victoria: Bueno, como puede mi esposo bajar de peso, ya quiero hornear ...
Residente de verano
Cita: Ikra

¡Mamá querida! ¡Qué hermoso es!
¿Y qué tipo de coberturas son tan coloridas?

Las coberturas son coberturas especializadas para una variedad de postres: helados, tartas, pasteles, tortitas. No solo son increíblemente sabrosos y, gracias a sus cualidades, le dan al plato un sabor único; también son ideales para decoración original, decoración y relleno de postres. Cualquier postre se vuelve más colorido, adquiere colores brillantes, si encuentra el enfoque correcto para usar la cobertura. Con su ayuda, puede crear postres deslumbrantes a partir de helados cremosos ordinarios, verdaderas obras de arte culinario que sin duda tendrán demanda y popularidad.Se puede combinar con otros tipos de guarnición, como crema batida o nueces y otros ingredientes comestibles. Por lo tanto, con la ayuda de simples aderezos de salsas dulces, puede diversificar infinitamente la variedad de postres.
valvery
Cita: valvery


Donuts para el té Coberturas superiores-kivi, cereza, caramelo, chocolate.

Donuts para el té

Y resulta que el divorcio es a mano.
Ikra
Residente de verano , bueno, lo tengo, gracias! Solo me interesa esto: ¿son caseros o ya están vendiendo algunos ya hechos? Sonny se va a Odessa, lo cargaría con una búsqueda de las cosas necesarias en el hogar.
valvery
Listo para cualquier gran mercado, pero en Metro es imprescindible !! También hay frambuesas y fresas. Compré en una mesa de buffet y vi ATB
valvery
Ikra ahora vi que eras de Moscú y la necesidad de ordenar a Odessa desapareció por sí sola El año pasado vi en una tienda común de Moscú en algún lugar de la zona de Leninsky Prospekt. Tiempos soviéticos. Era el momento de dar un paseo antes de la recepción en la embajada, así que, como no tenía nada que hacer, miré todas las tiendas en una fila y vi adornos en el surtido, ¡pero definitivamente hay en el metro!
Kalyusya
Ikra Por ejemplo, aquí puedes ver, leer.

o aquí 🔗
Ikra
Claramente, gracias. Simplemente no les presté atención todavía.

Carguemos al hijo con otra cosa

Y estos bollos se obtienen en toda la sartén, ¿he determinado el tamaño correctamente?
valvery
IkraNo, no para toda la sartén. Deben nadar en grasa para que esté por todos lados. Al hornear, desaparecerán los bollos y la anchura y la altura. Sartén de 25 cm para bollos de 15 cm.
Ikra
¡Gracias! Receta en marcadores

Todas las recetas

Nuevos temas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras