Pasta con cebolla caramelizada

Pasta con cebolla caramelizada

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Pasta (cualquiera)	300 g
Cebollas de bulbo	2 uds.
Nueces	50 gramos
El queso es duro, pero también puedes tomar gorgonzola o azul	50 gramos
Perejil	1 paquete
Azúcar	1 h cuchara
Vinagre (balsámico)	5 ml
Aceite vegetal o de oliva	40 ml
Sal y pimienta negra	gusto

Metodo de cocinar

• Receta de Julia Vysotskaya. El resultado hará las delicias de los amantes de la pasta.
• Pica finamente el perejil. Hervir la pasta en agua con sal, 1 minuto menos de lo indicado en el paquete. Eche en un colador, enjuague con agua fría.
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• Corta la cebolla en mitades o plumas. Calentar 1 cucharada en una sartén. l. aceite vegetal, poner cebollas y freír hasta que estén doradas. Espolvorear con azúcar y freír hasta que se doren.
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• Agregue pasta, hierbas, vinagre a la cebolla, sal y pimienta. Revuelva bien y mantenga el fuego durante unos minutos.
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• Luego apaga el fuego. Si solo usa nueces, córtelas y agréguelas a la pasta. Agrega el queso rallado y vuelve a mezclar bien.
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• ¡Buen provecho!
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Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

pan

gran receta! a marcadores!

Pasta con frutos secos, original, tendrás que probar. ¡Gracias por la receta!

[Mirabel]

Mirabel, lettohka ttt, Vika, Natasha, chicas, ¡muchas gracias!