Magdalena de suero de leche

Magdalena de suero de leche

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Mantequilla	120 g
Azúcar	200 gr.
Huevos C0	3 piezas.
Harina de trigo	200 gr.
sal	1/2 cucharadita
Levadura en polvo	1/2 cucharadita
Suero de la leche	120 g

Metodo de cocinar

• Desde que comencé a hacer mantequilla, tengo suero de leche en mi refrigerador todo el tiempo. Ya lo pongo en panqueques y panqueques, pero aún queda. Y luego decidí hacer algunos productos horneados para los niños, busqué en Google y encontré una buena receta de pastel. Reduje algo, agregué algo por el contrario, y resultó este cupcake. Lo he horneado 4 veces a la semana, los niños aún no están cansados. Cada mañana vienen a la cocina y preguntan: ¿Habrá una magdalena?
• Hago todo en Kenwood con una boquilla K.
• Muela la mantequilla con azúcar, agregue 3 huevos uno por uno. Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal y agregar a la mezcla de huevo y aceite. E inmediatamente vierta el suero de leche. Batir rápidamente de nuevo, verter en un molde engrasado y enviar al horno a 170 grados (horneo en convección 160) durante aproximadamente una hora. Todo depende del horno y de la altura del molde. Lo reviso con una brocheta de madera como si estuviera seco, lo apago. ¡Pues resulta muy sabroso!
• 

Hora de prepararse:

10 minutos + 1 hora horneado

Programa de cocina:

Horno

Recetas similares

Bollos de suero de leche con canela, pasas y nueces (Baba Dusya)

Bollos de levadura con suero de leche (ang-kay)

Pan checo "Sumava" en suero de leche en una máquina de pan (Merri)

[shlyk_81]

shlyk_81, delicioso cupcake, gracias! En lugar de suero de leche, tomé yogur casero y suero a la mitad, agregué pasas y frutas confitadas. No hay nada que mostrar, lo comimos por la noche.

[Elya]

Elya, ¡a tu salud! ¡Me alegro de haberme gustado mi cupcake!

¿Preparas mantequilla con tu propia crema o con una comprada en la tienda?
Este es un proceso que requiere mucho tiempo ..? ¡Se volvió interesante! Gracias:)

[Tatyana]

Tatyana, Compré crema a un comerciante privado. No comprado en la tienda. Para mí, el proceso no es laborioso, Kenwood hace todo))