Panqueques Americanos

Panqueques Americanos

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Gallina, huevo	2 uds.
azúcar granulada	100 gramos
sal	3 pellizcos
kéfir	1 vaso
soda	1/2 cucharadita apagar con vinagre
harina	1 vaso
aceite vegetal	2 cucharadas. l.
azúcar de vainilla	Opcional

Metodo de cocinar

• Batir los huevos, el azúcar + azúcar de vainilla y la sal hasta que quede esponjoso. Agregue el kéfir, la soda apagada con vinagre y revuelva un poco. Agregue la harina y revuelva con un batidor hasta que quede suave. Agrega aceite vegetal. La masa resulta bastante líquida, no es necesario que espese más.
• Horneamos en una sartén pequeña bien calentada. Si está en una estufa de gas, como la mía, es mejor con un divisor de llama. Antes de cada vertido de la masa, engraso la sartén con un pincel con aceite vegetal.
• 
• Apilamos los panqueques terminados uno encima del otro.

El plato está diseñado para

16 piezas

Nota

Los panqueques son tiernos, finamente porosos, no grasosos y no se caen después de enfriarse. Deliciosos tanto recién horneados como calentados en el microondas.
Comemos con mermelada / mermelada o crema agria.

La receta está tomada del sitio de opinión de mujeres.

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[Elena Bo]

Elena Bo, con el calor a nuestra mesa) me encanta. Soy tan delicioso)
rubicundo y sabroso) debe tenerse en cuenta)
GRACIAS

[Elena Bo]

Elena Bo, ¡tu sartén es ideal para panqueques! Me compré dos de estos especialmente para ellos, para que se frían más rápido. ¡Qué delicioso es! Mañana por la mañana probaremos tu receta.

Solo dime por favor:

azúcar granulada 100 gr.

como saboreas Mi gente come tortitas con nutella y todo tipo de dulces ... ¿No es demasiado dulce, hay tanta azúcar en la masa?

Gracias por la receta

También como con mermelada. Estoy bien, aunque no me gustan mucho los dulces. Intentalo. En todo caso, redúzcalo la próxima vez.

Elena Bo, gracias por la receta. No había kéfir, pero había yogur griego que debía usarse. Agregué suero de leche para adelgazar el yogur. Y luego según la receta. delicioso. Gracias

Gracias por la receta, la primera vez obtuve lo que esperaba. Solo le pongo menos azúcar. Los panqueques son buenos

¡Chicas, buena salud!
También probé diferentes opciones. Este, para mi gusto, es el más exitoso.

[Elena Bo]

Gracias, Elena Bo, ¡los panqueques resultaron ser geniales! Aireado, tierno con crema agria, ¡eso es todo! Lo escribo en un cuaderno 😊 Quería algo rápido y sabroso, y mi esposo está casi en la puerta ... ¡Tu receta ayudó!

[Elena Bo]

Elena BoMuchas gracias por la receta, Lenochka, muy sabrosa y esponjosa, ¡tanto caliente como fría!
Al horno en un panqueque Orion, de una porción resultó 10 piezas. ¡Estoy quitando la receta para uso eterno!))

Te puedo decir excelente gusto, aunque al principio hubo dudas.

[Elena Bo,]

Elena Bo, ¡Muchas gracias por la receta, Lenochka horneada en una máquina para hacer panqueques Travola! Me gustó mucho, ¡muy sabroso!

¡Gracias a todos por confiar en la receta!
Natalia, Svetlana, resultaron maravillosos panqueques.

Y a mí, con gratitud, me gustó mucho, aunque sin foto, ya que todos lo tomaron de inmediato, horneados en una panqueque, ¡la masa es maravillosa!