Tarta de chocolate "Sorpresa"

Tarta de chocolate "Sorpresa"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Para masa cuajada:
Queso cottage	250 gramos.
Huevo	1 PC.
Azúcar	50 gramos.
Hojuelas de coco	50 gramos.
Harina	2 cucharadas. l.
Para la galleta de chocolate:
Huevos	4 cosas.
Azúcar	60 gramos.
Chocolate	50 gramos.
Harina	2 cucharadas. l.
Almidón	2 cucharadas. l.
Cacao	3 cucharadas l.
Levadura en polvo	1 cucharadita
Para glaseado: ****
Chocolate	70-100 gramos
Crema de leche	2-3 st. l.

Metodo de cocinar

• ¡Te invitamos a tomar el té con un delicioso e inusual pastel!
• Cocinar no es difícil, el sabor es extraordinario, se ve espectacular !!!
• Entonces empecemos !!!
• Hagamos masa de cuajada.
• Para hacer esto, frote el requesón por un colador (si está seco), agregue el resto de los ingredientes, mezcle bien. Apartar, lo dejo en el frigorífico.
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• Cocinar una galleta de chocolate.
• Separe las yemas de las claras.
• Batir las claras con una pizca de sal y agregar 1/2 (30 gramos) de azúcar en el proceso. Batir hasta que esté firme.
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• Batir las yemas con el azúcar restante en una masa esponjosa, agregar el chocolate derretido.
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• Mezclar suavemente la masa de yema y la masa de proteína.
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• Mezcle la harina, el almidón, el polvo de hornear y el cacao. Tamizando, con cuidado, con una espátula o un batidor, mezcle la mezcla de harina con los huevos.
• Conseguimos masa de galletas.
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• Ahora recogemos el pastel.
• Con las manos mojadas, formamos bolas del tamaño de una nuez a partir de la masa de cuajada. Lo esparcimos en forma preparada. No calculé un poco, no había suficientes bolas ((.
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• Rellenar con masa para galletas y hornear en un horno precalentado a T 150-160 * hasta que estén tiernos, unos 20-30 minutos. Eche un vistazo a su horno.
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• Mientras se hornea el pastel, estamos preparando nuestro glaseado favorito, puedes usar cualquier otro glaseado de chocolate de la receta.
• Después de enfriar, vierta el pastel terminado con glaseado encima, póngalo en el refrigerador durante 30 minutos -1 hora, hasta que se solidifique.
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• Decoramos a nuestro criterio.
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• Servimos té aromático e invitamos a todos a la mesa !!!
• Sírvase usted mismo de su salud !!! ¡Buen provecho a todos!
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El plato está diseñado para

forma 28 cm. (mejor menor, 23-25 ​​cm)

Hora de prepararse:

Rápido

Programa de cocina:

Asas / horno.

Nota

La tarta resultó deliciosa e inusual, de chocolate, con sabor a coco, ¡mmm!

*** Mis "cardúmenes": había menos requesón que en la receta y al final estaba un poco seco, pero no creético.
Es mejor tomar una forma más pequeña, para que la masa casi cubra las bolas, quedará más bonita.
Y lo más importante !!!!, la próxima vez, y sin duda será, antes de echar la guinda encima, mojaré el bizcocho con algo, le haré unos agujeros y lo verteré con almíbar .... quedará aún más sabroso. Si te gusta la masa seca para galletas, no es necesario que la pongas en remojo.

Sitio de origen say7.

¡Que belleza! ¡Muy sabroso incluso en la foto! Marcar con urgencia!

[Rusalca]

Rusalca, Anyuta, sírvase usted mismo, la pieza más hermosa para usted como la primera!
Gracias por pasar por las gaviotas

Wow Xu, que sipatishness tienes aquí, me encantan esos pasteles
Muy tentador, parece que te estoy quitando.

Ahora en el horno hay una galleta para la tarta de Angelina con una "sorpresa" en forma de budín. El próximo definitivamente será este. ¡Eso es imprescindible!))

[Ksyusha]

Ksyushasin duda una deliciosa tarta.

El hermoso pastel de Ksyusha, ¡estoy seguro de que le gustará! ¡Gracias!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natochka, sírvase usted mismo, me refresqué con gofres en el cha, ¡y usted me tiene con un pastel!

[Fotina]

Fotina, Svetlana, ¡gracias por tu atención!
Esperaré ...

[ang-kay]

ang-kayAngela, espero que te guste el pastel.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, ¡gracias por pasar!
Me alegraría si te gusta la receta, ¡es realmente deliciosa!

[Trishka]

Trishka, un milagro y debe quedar delicioso
en

[Trishka]

Trishka, Ksyusha!
¡Qué sorpresa! Solo para mis hijos ... mi hija y sus hijos aman este tipo de nuuuuu. ¡A mi hija le encantan las notas de coco y a mi hijo le encantan los "bebedores de chocolate"!
¡Lo llevé a los "contenedores"!

[Innushka]

Innushka, Innochka, gracias por su atención, ¡me alegro!

[Borisyonok]

BorisyonokHelen, ves que receta tan valiosa, ¡complacerás a todos y te la comerás tú mismo!
¡Gracias por pasar por la luz!

[Trishkin]

Trishkin, Me siento ... y para mañana, según el plan, manzana Tsvetaevsky ... y espero hasta el fin de semana de todos modos ... pero esto no significa que no vayamos a ti)))

¡Que belleza! Chocolate y hasta con requesón, mmm!
¡Ksyusha, clase!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenchik, y Sho es esto, pero un plan de cinco años en dos años ...
No estoy persiguiendo, estoy esperando

[Elena Tim]

Elena Tim, Elena Batkovna, bienvenido al pastel, ¡sírvase usted mismo, por favor!
Gracias por pasar, muy lindo!

[Ksyusha]

Bueno che, clase, si clase ... !!!! debe hacer !!!!!!!!!Ksyusha, aguanta ¡¡¡Y está delicioso ... !!!!

[Helen3097]

Helen3097, Lena, bueno, meteorrrr, que bonito es !!!!
¡Qué lindo, muchas gracias por tan obra maestra!

Flax, ¿lo impregnaste con algo o no?

Flax, ¿lo impregnaste con algo o no?

Lo pinché un poco y me lo bebí con almíbar de ciruelas ... aunque no como por la noche ... pero aquí no pude resistirme y comí un trozo ...

Está claro, pero es difícil rechazar tal cosa ...

[Ksyusha]

Ksyushagracias por el pastel! Lo marcaré en silencio, tengo muchas ganas de probarlo.

[Loksa]

Loksa, Ksyusha, ¿por qué no tienes miedo de no conseguirlo?
Gracias por pasar por aquí, ¡estaré encantado si te gusta!

Que adorable

[Galeón-6]

Galeón-6, Lena, y esto también es aburrido !!!!
Gracias por la atención !