Estratos con carne picada y espinacas

Categoría: Platos con carne
Estratos con carne picada y espinacas

Ingredientes

pan blanco 350-400gr.
Cualquier carne picada, tengo ternera / cerdo (50/50) 400-500gr.
Espinaca (descongelar y exprimir) 400gr.
Queso rallado 150-200gr.
Cebolla de nabo 1 PC.
Ajo 2-3 dientes.
Aceite vegetal para freír.
Llenar:
Huevo 8 piezas.
Una mezcla de leche y nata al 10% (tengo 50/50) 400 ml.
Mantequilla (derretir, enfriar un poco) 3º. l.
Mostaza 1 cucharada. l.
Sal, pimienta, especias gusto.

Metodo de cocinar

  • Estratos con carne picada y espinacas
  • A nuestra familia le encantan las espinacas y, por supuesto, la carne también :)).
  • Y en la siguiente búsqueda de algo para cocinar esto, no participando realmente en esto, pero para que sea sabroso, satisfactorio y no difícil, me encontré con un plato interesante con un nombre muy pronunciado (bueno, esto es para mí :))), pero interesante en preparación, y resultó ser muy sabroso y delicado en sabor !!!
  • Me apresuro a compartir con todos !!!!
  • Entonces, todo es simple ...
  • Cortar el pan blanco en cubos grandes y secar en el horno. También puedes usar galletas saladas precocidas, será aún más rápido. Pero deben ser lo suficientemente grandes.
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Refrigerar. Mientras preparamos el relleno.
  • Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír en aceite.
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Agrega la carne picada, sofríe todo bien, sazona con sal, pimienta y agrega 1/4 de hora. l. nuez moscada.
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Descongele las espinacas, exprima el líquido y agregue a la carne. Mezcla todo bien y haz amigos por minutos
  • 5-7.
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Esto es lo que sucedió.
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Dejar de lado. Prepara el relleno.
  • Mezclar todos los ingredientes en un bol con batidor, sin fanatismo, no hace falta batir.
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Queda por recoger todo.
  • Poner el pan en forma engrasada, tengo 30X30cm. Distribuya uniformemente el relleno encima, vierta sobre el relleno y espolvoree con queso.
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Verá, el relleno no cubrió completamente el estrato, como debería ser, no es gran cosa.
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Cubrimos el formulario con film transparente y lo enviamos al refrigerador de 8 a 24 horas.
  • Inmediatamente antes de hornear, retire la forma con un estrato, precaliente el horno a 180-200 *, hornee hasta que esté dorado, aproximadamente 25-35 minutos, mire su horno.
  • Estratos con carne picada y espinacas
  • Sirva caliente, este delicioso platillo no se puede llamar cazuela, porque es jugoso, aireado como una nube y muy sabroso.
  • ¡Sírvase de su salud!
  • Estratos con carne picada y espinacas

El plato está diseñado para

Forma 30X30cm.

Hora de prepararse:

30 minutos + 8-24 horas de reposo.

Programa de cocina:

Estufa / Asas.

Nota

Me gustó tanto este plato que no pude compartirlo, ¡espero que a ti también te guste!
La idea fue tomada del tyrnet.

Rusalca
Cita: Trishka
Sirva caliente, este delicioso platillo no se puede llamar cazuela, porque es jugoso, aireado como una nube y muy sabroso.
Bueno, ¡babeando inmediatamente! ¡Qué receta tan deliciosa! Ksyusha, ¡Gracias!
Trishka
Rusalca, Anyuta, eh, es una pena que estés lejos, de lo contrario me diste un regalo, ¡gracias por pasar!
Entonces él me atrajo, la patamushta es inusual, y puedes hacerla con anticipación, por ejemplo, cuando esperas invitados.
Rusalca
Cita: Trishka
¡gracias por pasar!
¿Cómo no puedes mirar aquí? Fui a mi computadora, ¡y aquí el olor es delicioso! Pienso, ¿qué huele? Entro, ¡y te hiciste golosinas!
Borisyonok
Ksyusha, ¡súper! Lo llevé a los "bins"
¡Es bueno que puedas hacerlo por la noche en el refrigerador, y al día siguiente puedes elegir entre el almuerzo o la cena!
Elena Tim
¡Oh espinaca! ¡Sí con carne!
Dios mío, ¡qué gusto!
¡Lo haré, eso seguro!
Ksyusha,
Trishka
Rusalca, Anyut ,!
Trishka
Borisyonok, Len, esto es lo que me gustó que puedas cocinar con anticipación, ¡me alegraré si te gusta!
Trishka
Elena Tim, Lenchik, sírvase usted mismo, ¿también respeta las espinacas con carne?
A mí, bueno, me gustó mucho, resultó tan aireado, suave, suave ...
Será genial si a ti también te gusta, ¡gracias!
Tanyulya
¡¡¡Buena idea!!! Definitivamente lo intentaré.
¡Ksyusha, gracias!
Trishka
Tanyulya, Tanyusha, ¡gracias por tu atención!
Y la idea no es mía, pero desde el omnipresente tyrnet, preparé la corriente contigo, ¡la compartí a todos!
¡Me alegraría si te gusta!
Tanyulya
Cita: Trishka
Y la idea no es mía, pero desde el omnipresente tyrnet, preparé la corriente contigo, ¡la compartí a todos!
¡Me alegraría si te gusta!
Así que gracias por compartir, no se puede navegar por todo Internet, pero aquí todo lo verificamos nosotros.
La idea es realmente muy conveniente. Me encanta hacer huevos revueltos con tomates sobre pan negro.
Pero no he probado la carne con pan. Muy útil.
Tumanchik
¡Excelente receta para Ksyusha! Todo está limpio, tanto el método de cocción, como los ingredientes y el método de servicio. ¡Muchas gracias! ¡A los marcadores!
Trishka
Tanyulya¡Tanya, siempre eres bienvenida!
Trishka
Tumanchik, Irishik, ya sabes, me encanta Schaub rápido, sabroso, satisfactorio y no difícil.
Así que estoy buscando recetas de este tipo y las comparto con ustedes, ¡gracias por su atención!
Elena Tim
Me acabo de acostumbrar de Dixie. Compré todo. Lo haré mañana.
Trishka
Elena Tim, Lenusya, me senté aquí, esperaré y me preocuparé, ¡Schaub lo logró!
Elena Tim
¡Sí, a dónde irá! No te preocupes. La espinaca es siempre una apuesta segura en nuestra familia. Y mañana por fin es día de espinacas, porque la sopa de repollo también será de espinacas.
Por la noche hornearé, este negocio todavía necesita reposar, akazza, durante ocho horas.
Trishka
Bueno, me preocuparé de todos modos, pero tengo que hacerlo con anticipación, estaba en la receta ...
Elena Tim
¡Ksenia, maldita sea! Bueno, ¡esto es solo una burla uniforme!
Dime, Ksyuha, druh, ¿quién inventó, sho enta krasotischscha debería permanecer durante tanto tiempo? Bueno, ¡morirás de hambre mientras esperas!
Como un zorro, ya camino alrededor de este estrato y me lamo los labios. ¡Qué hermosa es! Solo quiero recoger con una cuchara y engullir a escondidas debajo de la mesa, Schaub no vio a Timon hambriento. Y finalmente llega corriendo con un cucharón.
¡Pero aún tienes que beberlo!
Trishka
Sí, también corté círculos a su alrededor, bueno, mis gavriks no sabían de ella, de lo contrario lo habrían conseguido, como tú dices, con esponjas debajo de la mesa ...
Pero, aparentemente, este es todo el tsimus de pie, todo está impregnado y druzhitsa y poluchaetstsa casi un delicioso soufflé, así que ten paciencia ...
Elena Tim
Cita: Trishka
Sé paciente
¡Sí shchaaaz! Ya horneé y comí como un perro.
Escucha, bueno, te diré uuuuu ... ¡tu estrato es simplemente increíble!
No esperaba nada como esto. Bueno, pensé que era pan en África, pero realmente se convirtió en el soufflé más delicado. Y si no sabes que él está allí, entonces casi nadie lo adivinará, si es así.
En general, ¡estoy taaaan feliz! Y Timón también.
Ksyushkin, gracias por la gran receta. Hornearé cada vez más, con diferentes rellenos de "carne".
Y aquí está el informe en sí:
Estratos con carne picada y espinacas

He comido dos de estos, no veo la pérdida.
Estratos con carne picada y espinacas

Ksyusha,
Tanyulya
Lenkaaaa, beautyaaa! Tienes que hacerlo por la noche, volver a casa del trabajo por la noche y hornearlo, solo un día. Ceno hoy y mañana lo haré. Es decir, debes recolectarlo hoy. Espera un chiste en el congelador para comer carne picada en algún lugar o no. ¿Puedo comer trozos de carne?
Rusalca
¡Mlyn y yo, como siempre, miramos todas las cosas buenas en el trabajo! ¡Esto es una burla uniforme! Bueno, está bien - dijo ella deliciosamente, ¿por qué debería publicar esas fotos, mlyn?
Trishka
Elena Tim, Lenochka, que belleza, estoy tan contenta de que todo salió bien !!!
¡Gracias, querida, por tal INFORME!
Y, en cuanto a los rellenos, también tuve ideas en mi cabeza de inmediato, cómo lo probé, tal vez con setas y pescado ... ..
Trishka
Tanyulya, Tanyusha, esto es exactamente lo que necesitas hornear, y es conveniente ponértelo por la noche, hornea para la próxima cena !!!
Trishka
Rusalca¡De todos modos, esto es para que trabajes mejor en el trabajo!
Tanyulya
Así que lo recogeré hoy y mañana lo prepararé para hornear. Si hago algo con trozos de carne o con kurfile.
Elena Tim
Cita: Rusalca
¡Esto es una burla uniforme! Bueno, está bien - dijo ella deliciosamente, ¿por qué debería publicar esas fotos, mlyn?
Y no aceptará mi palabra.
Cita: Trishka
, quizás con setas y pescado puedas ... ..
Pensé en ellos. ... Y también sobre el pollo.

Chicas, no lo dudes, hazlo, bueno, ¡tan delicioso!
Trishka
Tanyulya, Tanya, estoy esperando.
Trishka
Elena Tim¡Lenchik, directo Tel Yapatiya!
Elena Tim
Realmente quiero hacer tal estrato con salmón. Solo que no lo someteré a un tratamiento térmico de antemano, sino que simplemente lo esparciré en trozos sobre los crutones y lo cubriré con una mezcla de espinacas y cebolla encima.
Es solo que, me temo, si frito el salmón con anticipación, simplemente se convertirá en polvo, pero lo quiero, el shob estaba jugoso, con un noble sabor a salmón.
Hospadya, moriré ahora mismo de envidia de mí mismo.
Tanyulya
Entonces no quiero freír la carne. Compré un jamón fresco para el almuerzo ahora cuando estaba caminando, en la noche lo cortaré muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Y probablemente lo haga yo mismo con un pescado, tengo un salmón chum en alguna parte ... Necesito encontrarlo, o por la noche compraré algún tipo de archivo.
Elena Tim
Sí, Tanyul, tú y el pez serán los mejores.
Trishka
Ay, chicas, no sé cómo será si lo pones crudo, porque allí se va a marinar casi un día en una leche de crema de huevo.
¿Intenta, entonces, lana?
Tanyulya
Lo intentaré.
Encontré mi propio pescado con carne.
Te torturaré después del trabajo, solo que no lo haré en vidrio, así que no lo mostraré en capas ... solo mañana está listo.
Elena Tim
Cita: Tanyulya
solo que no lo haré en vidrio, así que no lo mostraré en capas ... solo mañana está listo.
Está bien, ella habló.
Trishka
Gassen (fue mi pequeño quien dijo "estoy de acuerdo"), Tanya persuadió, estamos esperando ...
Tanyulya
Bueno, queooo ... hizo ... empacar ovalada ... estoy esperando hasta mañana por la noche
El tuyo con carne, tú mismo con pescado. Todo está crudo, no pesé por gramos, truncado a ojo
Te mostraré las fotos mañana. Si lo tiro hoy, luego, de lo contrario, llaman a Radicio a caminar.
Trishka
¡Ajá, estoy esperando!
Tanyulya
Bueno, anímate, devoré la opción del pescado. Quiero decir que es taaaan delicioso. Continuaré haciéndolo.
Pero algo en mi espinaca dominó sobre el pescado, quiero algo más para el pescado, pero mientras esté lleno ... no sé lo que quiero, pero definitivamente se me ocurrirá. Fabricado en AFochka.
La carne todavía se está haciendo para la mía, fotos después.
Ksenia, respeto y respeto
¡La receta echará raíces seguro!
Trishka
Tanyulya, Tanyusha, slavatekhospidya, muy agradable Sho tuvo éxito y le gustó!
Usaste pescado y carne crudos, ¿verdad?
Y para el pescado, la espinaca probablemente estará fresca, después de todo, no tiene un sabor especial, para mí la hierba es hierba, siempre trato de condimentarla para darle sabor.
¿Puede agregar un mananesik?
Estoy esperando fotos ...
Tanyulya
Sí, Ksyusha, tanto el pescado como la carne están crudos. Agregué mayonesa al relleno. ¡Quiero ácido, pero honestamente delicioso!
Pronto la carne estará lista.
Trishka
¡Ahora, ahora conoceré la carne cruda de Mona!
¿Y qué tipo de carne?
Escuche, tal vez por el ácido: marinar el pescado en jugo de limón, ¿o la crema cuajará la leche?
¿O tal vez agregar alcaparras-aceitunas para condimentar?
Tanyulya
Aqui esta mi pez
Estratos con carne picada y espinacas
Y esto es carne
Estratos con carne picada y espinacas
Elena Tim
¡Aaaaaa! ¡Qué asombroso! Más bien, ¡ambos son increíbles!
Me voy a comer un trozo, me queda un poquito ...
Tanyulya
Lino, delicioso !!!
Puedes jugar con coberturas. Me gustaba hacer. El plato ciertamente no es espontáneo, pero a menudo planeo lo que cocinaré, así que para el día siguiente, es una súper opción.
Canción
Cita: Tanyulya

Aqui esta mi pez
Estratos con carne picada y espinacas
Y esto es carne
Estratos con carne picada y espinacas
¡Como la noche es una nueva tentación! ¡Qué delicia y belleza!
Cuando dormir ¿Como perder peso? Oooh ...
Canción
Trishka, Ksyusha, gracias por la receta!
Trishka
Tanya, qué increíble, ¡resultaron súper!
Se puede ver que exuberante y jugosa ...
¡Gracias por las excelentes fotos!

Tanya, ¿qué tipo de carne hiciste y cómo?

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