Máquina de pan Redmond RBM -1919

Buenas tardes, hoy mi esposo regaló una panificadora REDMOND RBM -1919, antes de comprar busqué información al respecto y, aparte de resecas reseñas de que todo está bien, no encontré nada. Entonces decidí sugerir un nuevo tema sobre nuestro asistente.
La panificadora se ve muy elegante, hay muchos 24 programas y una cocción múltiple, aunque todos los amigos dicen que no se necesitan tantos programas, que con el tiempo hornearé uno o dos tipos de pan y listo, pero ya veremos, el tiempo lo dirá.
Hoy probé mi primer pan, tomé la receta del sitio de la sección del manual ... Todavía no sé qué pasó, el pan se está enfriando, pero en apariencia el pan es hermoso, subió muy bien casi hasta la parte superior, puse la corteza en tostado, resultó como me gusta , color dorado. El pan se salió del molde con relativa facilidad, estaba un poco agitado y listo, a pesar de que olvidé engrasar el molde antes de amasar.
Hasta ahora no he descubierto realmente las etapas, cuál es el tiempo, pero la prueba fue dos veces. El amasado fue muy intenso, pero la panificadora no temblaba ni tarareaba mucho, claro que se escuchó en la otra habitación, pero no mucho, y luego, muy probablemente, porque yo escuchaba constantemente, y el nuevo oído captaba el sonido.

Características técnicas de la máquina de pan Redmond RBM-M1919

Instrucciones de funcionamiento de las panificadoras Redmond RBM-M1909 y RBM-M1919

¡Buenas tardes a todos!
Mi esposo también me dio REDMOND RBM -1919. Probamos varias recetas con levadura seca y fresca. Todo sale bien. Solo que aquí la corteza sería más oscura. incluso en el modo de "corteza oscura" todavía es pálido. ¿Cómo ser? ¿Es esto un defecto? ¿O está bien?

Buen día. Y tenemos panadero una semana y no pasa nada ... O las manos son torpes, o el panadero está defectuoso .... Yo hago todo según el recetario, lo mido con un vaso y una cuchara, el gato está incluido, y en lugar de un bollo me sale un lío líquido, y no pan ... Dime como estas? Gracias

Ya tengo recetas probadas y verdaderas. A mi esposo y a mí nos gusta el pan con levadura fresca y masa. Sabe mucho mejor. Por ejemplo, pan gris: hago una masa: leche tibia 150 g, levadura fresca 9-10 g, azúcar 0.5 cucharadas. l, harina de trigo 50 g, harina de centeno 100 g. Mezclar todo y colocar en un lugar cálido durante 2,5-3 horas. La masa no es muy espesa, así que me gustó más. (Puede poner la masa durante 1,5-2 horas, si es por la noche, y luego en el refrigerador hasta la mañana). Luego vierto 100 g de agua en un balde de una máquina de pan, aceite vegetal 1.5 cucharadas. l., azúcar 0.5 cucharadas. l, sal 1 cucharadita, harina de trigo 250g. Añado a voluntad 1 - 1,5 st. l. semillas de lino o sésamo, o ambas. Y esparzo la masa encima. Y para el modo 2 "pan francés", peso 750g, corteza "oscura" (resulta normal, no muy oscura, probablemente esta sea una característica de mi máquina de pan). Cuando se amasa la masa, miro. Resulta ser un moño normal. Al principio estaba un poco espeso, así que agregué un poco de agua a la receta y obtuve esta receta. Intentalo. Ya he trabajado tanto el pan blanco como el maíz y el pan multigrano.

Chicas, buenas noches!
Tengo una estufa similar a 1909 (solo 2 meses), el recetario es el mismo para ellos. Hay errores tipográficos en el libro.

Por ejemplo, inmediatamente resultó genial (claramente de acuerdo con la receta) Pan de crema agria. Nos gustó mucho.

Hoy también horneé Karelia con pimentón, todo fue exactamente de acuerdo con la receta, solo que puse un poco menos de harina por 35 gramos. Me guié por la elasticidad del bollo, como enseñan los compañeros más experimentados)))

También intenté hornear pan inglés con jamón y queso. Reducido levemente el volumen. Conté todo para 250 ml de líquido, y reemplacé el agua y la leche con kéfir viejo, y, como no tenía aceite de oliva, tomé el aceite de girasol habitual. Mantuve las proporciones exactamente.Resultó ser un excelente pan sabroso.

Pero el pan de sésamo tuvo que ajustar la receta, sugieren tomar 250 g de harina por 250 ml de leche, un error tipográfico obvio. Tomé 360 gramos de harina por un vaso de leche, aumenté ligeramente el azúcar (hasta 2 cdas. Lodges), por el contrario, reduje ligeramente la sal (hasta 2 cdas. Lodges). La levadura tomó 7 g, el aceite vegetal 2 cucharadas. Sésamo 20 gr, como en la receta, ligeramente frito, sin aceite, claro. El pedido estaba muy sabroso.

Probé el cupcake del libro, siguiendo la receta, no funcionó muy bien, la miga es pesada y densa y por alguna razón resultó ser algo irregular, aunque no agregué nada, no me gustó el resultado, decidí no meterme más con el libro, sino tomar recetas probadas. Horneé varios panes de centeno de mezclas compradas, resultó bien, una amiga compartió su receta de pan de centeno y trigo, a todos en casa les gustó mucho, queda por encontrar una receta de pan blanco para ellos y todo será maravilloso. Si alguien está interesado en el centeno de trigo: agua 420 ml, crecimiento. aceite 2 cdas. Cucharas, azúcar 2 cucharadas. Cucharas, sal 1.5 cucharaditas. Cucharas, cilantro 1 cucharadita Cuchara, malta de centeno (kvas seco) 4 cucharadas. Cucharas, harina de trigo 225 g, harina de centeno 325 g, levadura 1,5 h. Cucharas Mi ajuste: reemplacé el azúcar con miel, le puse cilantro 1.5 a veces dos cucharaditas, cocino la malta con agua hirviendo junto con cilantro y pasas (a veces agrego, tomo 2-3 cucharadas soperas) lo dejo 2-3 horas Tomo el vapor del volumen total), luego vierto todo en la máquina de hacer pan y pongo el de Borodinsky, resulta pan oscuro y, lo más importante, no agrio. No puedo comer panes de centeno comprados en la tienda, porque son ácidos, y aquí incluso comí, aunque soy muy comedido con los panes de centeno. Realmente quiero pan blanco con poros y corteza grandes, ¿alguien puede compartir la receta? Amo mucho el chabata, pero no es realista hornearlo en una panificadora (dicen que yo no lo he probado), y no sufriré con el horno.

Sobre la corteza, horneo todo en una oscura, y resulta exactamente lo que necesito, creo que si tomas otras opciones, se pondrá pálido. Ángela, y no trataste de aumentar el peso del producto en el lanzamiento, hay una adición por 5 minutos, tal vez te den el color deseado.

Probablemente mi problema sea la falta de pesas ... y habilidades .... Ayer mi esposo y yo volvimos a amasar pan con levadura fresca (el propio esposo encontró la receta en internet). Una vez más resultó ser una hogaza blanda, pegajosa, pálida ... Sabrosa, pero una masa húmeda y pesada ... Estábamos terriblemente molestos con él ...
¿Alguien puede decirme la receta del pan más sencillo para nuestro horno sin pesar con balanza de cocina?

Por supuesto, no soy un panadero experimentado, pero en mi opinión te será difícil sin pesas, aunque en muchas recetas las amas de casa miden con vasos y cucharas. Mediré solo harina en la balanza, todo lo demás con cucharas. Intente escribir directamente a Admin, tal vez ella le dé un buen consejo. En mi vida culinaria, nunca he sido partidario de recetas estrictas, y después de comprar una máquina de pan, me convencí de que dos cucharadas de agua pueden anular todo, y solo se pueden esculpir figuras del pan resultante.

¡¡¡Ocurrió un milagro !!! Conseguí un pan maravilloso, crujiente, aireado, delicioso !!!! Y el problema era solo la balanza ... incluso es una pena que haya sido estúpido durante tanto tiempo ... Compré una balanza, inmediatamente pesé todo y la metí en el horno. Tres horas y mi esposo y yo saltamos de alegría))))

No sea perezoso para explorar el sitio. Se ha escrito tanto, solo necesita comprender el proceso.

Creo que agregue un poco de harina durante el proceso de amasado para hacer un bollo. Buena suerte

¡Felicidades! ¡Muy feliz por ti! ¡Buena suerte!

Entonces el quid de la cuestión es que agregamos harina durante el proceso de amasado, experimentamos con recetas, pero aún así fue una tontería. Y cuando aparecieron las escamas, todo resultó inmediatamente clara y hermosa) Estoy muy contento)
Ahora empezaré a leer recetas de pan)
Gracias por tu consejo !!)

Enhorabuena, muy feliz por ti, buena suerte y buen provecho.
Quiero compartir, ayer probé el programa de masa de levadura (usé mi propia receta, que he estado usando durante varios años), chicas, qué masa no tengo palabras, esta ligereza, opacidad, calidez no se puede describir con palabras.En muchos libros escriben que después de probar la masa debe ser como el culo de un bebé, así que siempre me sorprendió la comparación, y luego abro la panadería y ahora es belleza y la comparación es perfecta)))) en general, el pastel resultó muy sabroso.

Comparta una receta para una masa de levadura probada.

Esta masa es segura, 1 taza de kéfir, 1 cucharadita de sal, 1,5 cucharadas. L de azúcar, 50ml. Crecimiento. Aceites (según la receta original, 0,5 tazas de aceite vegetal, pero estoy en contra del consumo de grasas, incluso grasas vegetales, así que ajusté la receta para mí), 3 tazas de harina, 2 cucharaditas de levadura seca (según la receta, había un paquete de levadura seca, pero siempre tengo 1 , 5-2 horas L), si se amasa manualmente, entonces todo se amasa y se coloca durante 40 minutos en un lugar cálido, cuando la masa sube, puede comenzar a cortar. Si está planeando un relleno dulce, puede poner más azúcar, si es salado, según la receta. Tenga en cuenta que la masa en el horno aumentará de volumen. La masa es adecuada para tartas y tartas y para pizza, solo para pizza enrollada finamente. En general, esta masa es muy conveniente para trabajar, si se engrasa las manos y una mesa con aceite vegetal, no puede usar harina en absoluto.
Y para amasar en una panificadora, todo es bastante simple, primero los ingredientes líquidos, luego la sal, el azúcar, luego la harina y la levadura, botón de inicio, programa de masa de levadura.

¡¡¡Muchas gracias!!! ¡Definitivamente intentaré hacerlo!

Ya escribí, pero me repetiré. La receta está probada y probada, el pan es delicioso. Lo hacemos a menudo.
Pan gris - Hago una masa: leche tibia 150 g, levadura fresca 9-10 g, azúcar 0.5 cucharadas. l, harina de trigo 50 g, harina de centeno 100 g. Mezclar todo y colocar en un lugar cálido durante 2,5-3 horas. La masa no es muy espesa, así que me gustó más. (Puede poner la masa durante 1,5-2 horas, si es por la noche, y luego en el refrigerador hasta la mañana). Luego vierto 100 g de agua en un balde de una máquina de pan, aceite vegetal 1.5 cdas. l., azúcar 0.5 cucharadas. l, sal 1 cucharadita, harina de trigo 250g. Añado a voluntad 1 - 1,5 st. l. semillas de lino o sésamo, o ambas. Y esparzo la masa encima. Y en el modo 2 "Pan francés", peso 750g, corteza "Oscura" (resulta normal, no muy oscura, probablemente esta sea una característica de mi máquina de pan). Cuando se amasa la masa, miro. Resulta ser un moño normal. Al principio estaba un poco espeso, así que agregué un poco de agua a la receta y obtuve esta receta.

Y aquí hay otra receta que es amada en nuestra familia:
Pan de trigo blanco sobre masa (750g)
Masa:
- leche 100ml
- levadura fresca 8g
- harina de trigo 150g
- azúcar 0.5 cucharadas. l
Mezclar todo, poner en un lugar cálido durante 1 hora. Luego refrigere por 8 horas. (No hace falta meterlo en el frigorífico. Basta con mantener la masa entre 2,5 y 3 horas hasta que madure y utilizarla para hornear pan. Nos gusta aún más)
Masa:
- masa
- agua 140ml
- harina 250g
- azúcar 0.5 cucharadas. l.
- sal 1 cucharadita.
- aceite vegetal 1,5 cucharadas. l.
- linaza 1.5 cucharaditas o sésamo
Modo No. 2 "Pan francés", peso 750g

Angela, gracias! Intentaré)))

Y ENVIO ESTE MARAVILLOSO HORNO HOY A LA TIENDA ONLINE. ¡porque este fabricante es un tramposo! En el sitio indicó que el revestimiento en el cuenco de este modelo es de cerámica, pero llegó el antiadherente habitual, solo dorado. Bueno, creo que engañó en las pequeñas cosas, y en las grandes engañó, dio miedo, y de repente se rompe, ¿qué hacer? otras máquinas de panadería se están reparando sin problemas, y en el centro de servicio pregunté cómo estaban las cosas con Redmond; al final resultó que no había repuestos, es decir, pero espere mucho tiempo. Solo Alexandra trabaja en la línea de servicio caliente, en cualquier caso, los llamé por varios temas y solo llegué a ella, que ni siquiera sabe si el balde está engrasado antes de amasar o no, y no sabe dónde se puede comprar un balde de repuesto, de repente. qué. Por lo tanto, aunque compré esta hermosa estufa con un gran descuento, decidí devolverla y, a cambio, comprar algo de un fabricante confiable.

Extraño, esta es la primera vez que escucho sobre revestimientos cerámicos.Bueno, tal vez sea mejor tomar otro fabricante, si ya no hay confianza en la estufa. Todos aquí elogian mucho a Panasonic, probablemente no en vano. Y aunque estoy muy feliz con mi x / n, ya estamos empezando a querernos. También tengo miedo de que se rompa, pero espero que me sirva fielmente. Ojalá
para lo mejor, en una palabra.

Panasonic también se avería, pero se reparan sin problemas. las funciones en ellos son al menos un signo menos, tendrá que inventar algo, y en Redmond hay una cocción múltiple. pero ... regresó

De hecho, puede prescindir de una cocción múltiple. Yo también lo compré. Pero la cosa, por supuesto, es una buena cocción múltiple, no será superflua. ¡Si tan solo la estufa no se rompe!

Y ya nos hemos hecho amigos con la panificadora (no se lo daré a nadie) sino por pan fresco, por cuyo olor se despierta toda la familia, cada mañana escucho gracias
Por cierto, probé la masa de levadura, aquí antes de que las chicas aconsejaran su receta, super simple. Los bollos quedaron geniales ...
Ahora, ¿alguien puede decirme la receta de un bizcocho o galleta?

¡Buenas tardes a todos!
Soy un residente "bush" que utilicé las recetas de las chicas sin un buen horno y sin una máquina de pan ... Horneé en una airfryer y una multicocina en general. El otro día hice un regalo para mí y para mi esposo: compraron una panificadora Redmond -1919. Ya hemos intentado amasar la masa para bollos, que son altos en calorías y solo pan blanco. La masa para los bollos resultó ser increíble: la masa de levadura durante 1,5 horas, horneé los bollos en el horno (ahora tengo un Bosch eléctrico) y dicen que están deliciosos. El pan resultó tener 948 g de alto, cuando tritura la miga, se restaura de inmediato, pero para mí 5 g de sal no es suficiente ...
En general, estamos contentos y satisfechos con la compra, aunque la corteza estaba bastante pálida, pero aquí tenemos la culpa: nos olvidamos de presionar los botones en la corteza oscura.
¡Gracias a todos los que comparten su experiencia horneando en nuestro horno! Esta vez no hay fotos, pero prometo arreglarlo e insertarlo tan pronto como aparezca.

Antes del Año Nuevo, mi HP, que ya tiene 15 años, se rompió. Me sirvió con un uso muy activo fielmente todo este tiempo. Como ya era viejo, ni siquiera recuerdo el nombre y el fabricante, se decidió comprar uno nuevo, nadie quiere comprar pan en la tienda. En nuestra ciudad con el régimen del "pan de centeno", encontré solo Redmond RBM -1919. Lo compraron hoy. Así que acabo de sacar la primera barra de pan de trigo. ¡¡¡¡HURRA!!!! El pan quedó genial. Bien subido, la cima no ha caído, magnífico. Horneando en una costra mediana, muchos escriben que está muy pálido, pero yo tengo un poco rubicundo. Esto es lo que debería obtenerse en este modo. Mañana probaré con centeno.
¡Feliz año nuevo a todos, y con un ayudante tan maravilloso como el Redmond RBM Bread Maker -1919!

[chistotel]

chistotel, ¡¡¡Felicitaciones por tu nuevo asistente !!! ¡Es genial que haya resultado ser un excelente pan de inmediato! ¿Qué significa experiencia?

[Ahtuba]

Ahtuba, ¡Gracias! Sí, mi experiencia no es poca, solo tenía miedo de que el nuevo HP tuviera características propias. Me acostumbré a la primera durante mucho tiempo hasta que recogí las recetas. ¡Pero el primer panqueque no tenía grumos! ¡Y agrada!

Buenos dias a todos. Ayer decidí intentar hornear pan de centeno con retraso. Puse todo por la tarde y a las 7 de la mañana saqué un pan tan maravilloso. En el antiguo KhP no tenía el régimen "Rye", horneaba en "francés". No es comparable. Estoy tremendamente encantado. Horneé según una receta, no de un libro, sino según mi propia experiencia a lo largo de los años. Imprimiré la receta tal como estaba en la fuente. Solo vierto 10-20 ml menos de agua e igual centeno y harina de trigo. Y normalmente tomo 1,5 veces más, una barra más grande. Entonces: Agua 200 ml, aceite vegetal. 1.5 cucharadas, azúcar 1 cucharada, sal 1 cucharadita, harina de trigo 200 g, harina de centeno 100 g, malta de centeno 1-2 cucharadas, levadura seca 1 cucharadita, levadura en polvo 2/3 cucharadita (agrego no siempre, porque no siempre está ahí), puedes agregar bayas de enebro, semillas de alcaravea (las agrego más a menudo), etc. a tu gusto, o no puedes agregar nada. Sí, suelo añadir una cucharada de salvado.
Ahora horneo pan con harina de trigo de primer grado. Aún más saludable que la prima. En el antiguo HP, se asentó, así que hice la mitad con el superior.Veamos cómo este maneja el grado 1.
Lo estoy probando al máximo.

Gracias por la receta, ¿preparas la malta con agua hirviendo? ¿Y qué tipo de salvado le agregas?
Luego cuéntanos cómo funcionará con harina de 1er grado. No la veo por ningún lado. Pero interesante)))
Realmente tengo una estufa un poco diferente en 1909, pero es muy similar))) Todavía no he usado el inicio diferido, me temo que funcionará ruidosamente por la noche.

[Ahtuba]

Ahtuba Nunca preparo malta, aunque sé que generalmente se elabora. No afecta negativamente el sabor y la calidad. Por cierto, en la receta que escribí, no había ningún indicio de esto. Lo probé por primera vez, todo salió genial y he estado horneando desde entonces. Aquellos a quienes no les gusta la malta pueden hornear sin ella, pero en lugar de agua vierta té sin azúcar (reemplace parte del agua con hojas de té). También resulta sabroso y el color me resulta familiar, yo también lo hago.
Ya he sacado pan de harina de primer grado. Lo mismo exuberante, aireado, como los panes anteriores. Y debería haber harina en la tienda. Mira más de cerca. Es más barato y, lo que es más importante, más útil que el grado más alto. Pero nunca he visto uno abundante e integral. Me gustaría probarlos también.
Y así, HP pasó la prueba por 5+. Lo que necesito lo hace super. Ahora lo principal es que debería servir tanto tiempo como el primero. Intentaré más. Y magdalenas, magdalenas y masa. Y yo mismo usé el inicio diferido por primera vez. Estaba en el anterior, pero de alguna manera no lo probé de inmediato y viví 15 años sin él. Además, se necesita poco tiempo para marcar productos y lo hago todo automáticamente. Y hoy me gustó. Por la mañana me levanté y el pan recién hecho ya estaba listo. Ahora lo haré. Sobre el ruido. Cerramos la puerta de la cocina para que no podamos oír. Me desperté por la noche y solo después de escuchar específicamente, apenas percibí el sonido de un movimiento.

Por cierto, no entendí para nada cuál es la diferencia entre los modelos 1909 y 1919. Comparé sus características, no vi nada. Y como la tienda estaba en 1919, lo tomó.

Sí, aún no he respondido. Miré: tengo salvado de centeno

Y cuando ordené, era solo 1909))) y lo tomé))) Tampoco vi ninguna diferencia, para ser honesto.
Hice pan un par de veces sin hacer malta, me pareció que el color del pan era diferente. Con la malta natilla se obtiene un color más rico y aromático.
También necesito probar el inicio diferido. Pero el mío grita como una puñalada cuando termina el programa.
Y le agregué salvado de avena, de alguna manera no me gustó, me crujieron los dientes, ya no sé qué pecar. Todavía no puedo comprar trigo y centeno, no los he visto. Pero vendemos harina integral en Azbuka Vkusa, 500 gr 84 rublos. Resulta un poco caro, agrego 50-100 gramos al pan y a la malta elaborada.

¡Hola a todos, Feliz Navidad!
Quiero compartir un delicioso pan navideño con frutos secos.
harina de trigo-360 g, leche-250 ml, azúcar-12 g, sal-9 g, aceite vegetal - 12 ml (pongo 1-2 cucharadas) se puede reemplazar con mantequilla, se obtiene un sabor más rico, levadura seca-3 g, frutos secos al gusto, agrego una pizca de pasas, 5-6 orejones, 5-6 ciruelas pasas, un puñado de nueces, no medí frutos secos por gramo. (Lavo y seco las frutas secas en una toalla para que no haya exceso de humedad. Horneo en el modo de grano entero. Resulta pan dulce, muy sabroso.

Alguien puede ayudar:
-Dime quién usó el multi-panadero, cómo funciona esta unidad sobre qué botones presionar, no encontré nada útil en las instrucciones, no puedo entenderlo.
-¿Es posible simplemente poner productos horneados en nuestro horno sin pruebas? Quería hornear una charlotte y algo no funcionó con el horno.
- Realmente quiero una receta probada para un pastel, intenté hornearla del libro de recetas, no funcionó.

Gracias por la receta.
Sin distancia, puede hornear en modo galleta.
Todavía no he probado el cupcake, pero lo intentaré uno de estos días. Escribiré sobre el resultado.
MULTI-COOK: en las instrucciones todo está escrito en detalle, ver el capítulo de modos. Allí dice 25. Programa de panadería múltiple.La conclusión es que cuando ingresa a este programa, primero puede retrasar el inicio. Si no lo necesita, haga clic en Multi-cook nuevamente y configure el tiempo del primer proceso. Vuelva a hacer clic en Multi-cook y configure el tiempo del segundo proceso (los procesos son amasar, fermentar, hornear), etc. Configure el tiempo - cambie los botones + y-. Entiendo que si me equivoqué, espero que lo corrijan. Yo no lo he usado todavía. Sí, para mí, y los programas automáticos son suficientes. Todavía no he entendido por qué lo necesito.

[Ahtuba]

Ahtuba Según tengo entendido, la malta es diferente. Una vez tuve malta, que después de hornear estaba en la masa de pan con pequeñas motas. Aquí definitivamente fue necesario prepararlo. Lo usé para kvas. Y más a menudo se encuentra, que se disuelve y se mezcla perfectamente. Esta es aparentemente la diferencia. Lo horneé varias veces con un concentrado de kvas de un frasco de vidrio. También resulta bien. Pero soy un cobarde y busco algo más simple y rápido. Es por eso que tengo tantos electrodomésticos diferentes en mi cocina. Y cuando la gente descubre que cocino todo tipo de golosinas, piensan que soy muy trabajadora y que me encanta la cocina. Pero en realidad no me gusta cocinar, pero la técnica para vivir y cocinar de forma rápida, sencilla y sabrosa me ayuda. Y al mismo tiempo no me canso, y paso poco tiempo, y la familia está feliz.

Modo galleta, consiste en amasar, y para que se amase con una batidora, se vierte y se hornea inmediatamente. Tengo una receta probada para maníaco y charlotte, pero ahí tienes que batir los huevos y luego hornearlos inmediatamente. El horno es malo y hornear no siempre funciona.
En cuanto a la malta, encontré esta salida para mí: vierto agua hirviendo en un recipiente para una máquina de pan y vierto malta mientras se miden todos los demás ingredientes, y siembro harina, el agua con malta se enfría para amasar.

También quiero compartir el resultado, el otro día puse pan de centeno, la máquina acaba de amasar y enrollar el panecillo, como tenía que salir, tuve que interrumpir el proceso, y metí el balde con el panecillo en el refrigerador, regresé solo después de 6 horas, mientras tanto el pan subió casi hasta el borde. ... Sacó un balde y lo puso en una panificadora, modo Borodino, y otras 4 horas de programa, el pan resultó maravilloso, poroso, digamos, hasta me gustó, aunque yo mismo prefiero el pan blanco. Tal vez alguien de los viejos te explique lo que pasó, que el pan era diferente.

[chistotel]

chistotel, gracias por el consejo, hizo una cazuela en el modo de galletas, todo salió bien. Ahora también puedes hornear Charlotte, espero que todo salga bien

[M1079]

M1079 ¡Maravilloso! Y realmente pensé que lo había leído mal. Yo mismo también estoy aprendiendo, así que releo los modos.

Cuéntanos, ¿has probado el modo cupcake?

[M1079]

M1079 Aún no lo he probado. Hoy es el cumpleaños de mi hijo. No depende de él todavía. Cociné, puse la mesa, simplemente nos levantamos y mi hija fue a la computadora, y yo me subí un minuto para revisar mi correo. Hoy horneé mucho pan en KHP. Un par de días, además, no se necesita un cupcake, comeremos pasteles. Mientras lo intento, definitivamente escribiré.

: ozhidanie: los felicito a usted y a su hijo, sí, el cumpleaños es un montón de problemas, buena suerte para usted y sus familiares para ayudar

[M1079]

M1079 ¡Gracias!

Buen día, elijo entre REDMOND RBM-M1909 y REDMOND RBM-M1919. después de leer dos temas sobre estas panificadoras, no entendí cuál es la diferencia, excepto el color, y el precio difiere en 800 UAH (un poco más de 2 t de rublos). ¿1909 es realmente una paleta para amasar (2 uds.)?

Modo galleta, consiste en amasar, y para que se amase con una batidora, se vierte y se hornea inmediatamente. Tengo una receta probada para maníaco y charlotte, pero allí debes batir los huevos y luego hornearlos inmediatamente. El horno es malo y hornear no siempre funciona.

de las instrucciones que se encuentran en formato electrónico. Quizás lo averiguamos nosotros mismos.
21. Programa "BISQUIT"
Programa para hornear galletas a partir de masa preparada. El tiempo se puede ajustar en el rango de 10 minutos a 1 hora y 20 minutos con un paso de configuración de 5 minutos. El tiempo de cocción predeterminado es de 50 minutos. La elección del peso del producto y el color de la corteza, así como las funciones de inicio diferido y calentamiento automático no están disponibles.

Tengo 1909, realmente tiene 2 cuchillas en el kit, pero una de ellas es solo de repuesto, solo funciona 1 cuchilla.
Yo mismo no entiendo en qué se diferencian estas estufas))) Es solo que cuando compré solo había 1909 disponibles, no tenía fuerzas para esperar, lo tomé)))

Gracias, descubrí el modo galleta. Yo tampoco pude entender en qué se diferencian, llamé a la firma Redmond, allí los operadores también balbucean algo incomprensible, ellos mismos estudian las instrucciones y no pueden entender qué es diferente.

Dos espátulas en ambos modelos. Recientemente estuve en una tienda, un representante de REDMOND, pueden comprar todo en el sitio web del fabricante por pedido y al mismo precio. Así que tampoco me explicaron cuál es la diferencia entre los modelos. El propio vendedor fue al sitio y no entendió la diferencia, como todos nosotros. Mi esposo sugirió que en el que es más caro, o el acabado exterior es más caro, ya que es negro, lo que significa que se agregó pintura especial al precio. O algunas partes son más caras por dentro. Puede haber más piezas de metal que de plástico. En resumen, puedes adivinar, pero nadie dice nada.