Salchichas en masa de patata

Salchichas en masa de patata

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Embutidos	10 piezas.
Papas	700gr.
Huevo	2 uds.
sémola	50gr.
Leche	50gr.
harina	200gr.
sal
mantequilla	30gr.
Queso duro (como el ruso)	50gr.

Metodo de cocinar

• Nos pusimos a cocinar puré de patatas. Vierta la sémola con la leche.
• Derribamos las papas terminadas con un huevo. Agrega la sémola. Mezclar bien.
• Vierta harina en la mesa y ponga puré de papas allí.
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• Amasar una masa suave.
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• Estirar la masa de 0,5 a 0,7 cm de grosor. Corta los rectángulos para que quepan en la salchicha. Que puedes esconder por completo o dejar las propinas. Corté los extremos en cuatro partes y durante la cocción, se separaron en diferentes direcciones. Ponemos la salchicha sobre la masa y la envolvemos, como si la estuviéramos enrollando sobre la mesa con harina.
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• Derretir la mantequilla en el microondas hasta que esté tibia y mezclar con el segundo huevo. Y engrasamos nuestras salchichas con esta mezcla. Espolvorea con queso rallado encima.
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• Horneamos en un horno precalentado a 180g durante 35-40 minutos.
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El plato está diseñado para

10 piezas

Hora de prepararse:

70 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

He estado haciendo salchichas durante mucho tiempo. En el foro parece que no. Ayudar a sí mismo.

[Natalishka]

Natalishka, gracias por la receta y la idea! Personalmente, no me gustan los pezones de la prueba. La cáscara de harina sale rugosa. Y aquí promete ser más suave.

¡¡Qué bellezas !!! ¡¡¡Me lo estoy quitando con alegría !!! Gracias Natul !!!! :-) :-) :-)

lindo;) intentaré cocinar) ¡Gracias!

[Ipatiya]

Ipatiya, lettohka ttt, Innushkagracias por pasar

¡¡Oh, cómo me gustaron estas salchichas !! ¡Sorprenderé a mi amante! ¡Clase!

¡Receta genial! ¡Y lo más importante, rápido y directamente lo que necesitan los campesinos!

Desde hace varios días, mi hija dice que quiere salchichas en la masa. El destino es visible.

[Rada-dms]

Rada-dms, Kara, iris. ka, intenta cocinar. Tal vez a ti también te guste

¡Oh, qué delicioso! Definitivamente lo intentaremos. Lo llevo a marcadores. Natalia, gracias !!!

[Natalia]

Me encontré con una gran receta Natalia... Al hijo menor le encantan las salchichas en la masa, habrá que hacerlo.

¡Gracias por la receta! ¡Lo horneé hoy! ¡Resultó genial! A los míos les gustó, dijeron sabroso y satisfactorio (¡más de 2 no dominaron)!
Solo agregué ajo seco y eneldo (seco) a la masa. ¡No dolió! ¡Gracias de nuevo!

Compré 2 kg de salchichas, pero no llegué a la ejecución de la receta. Las salchichas ya se han consumido tanto hervidas como en masa

Ayer cociné papas, quedó puré de papas, había salchichas, ¿por qué no probar? Hice 12 piezas y las horneé en Zhardek; no expongo mucho, pero aún así sabroso y no usualmente, ¡gracias!

Me alegro de que la receta haya sido útil. Sí, y las patatas no desaparecieron y se metieron en el "negocio"