Hongos ostra "Baratos y alegres, pero también rápidos y sabrosos"

Categoría: Comidas frías y snacks
Hongos ostra Baratos y alegres, y también rápidos y sabrosos

Ingredientes

setas de cardo 400g
Pimienta búlgara 1 PC.
Cebollas de bulbo 1 PC.
Aceite vegetal 50 gramos
Vinagre 35g
Verduras 1 paquete
Ajo 2 dientes
sal 2,5 cucharadas l. + 1 cucharadita
Azúcar 1 cucharadita
Agua 1,5L

Metodo de cocinar

  • Lavar las setas de ostra, desmontarlas y cortarlas. Pon los champiñones en una cacerola. Llenar con agua. Sal (2.5 cucharadas. L.). Cocine durante 10 minutos después de hervir. Mientras los champiñones hierven, hacemos un adobo. Cortamos el pimiento en tiras, la cebolla en mitades. Agregue aceite, vinagre, sal (1 cucharadita), azúcar, hierbas picadas y ajo. Cuando los champiñones estén hervidos, escurrir el agua y mezclar con la marinada. Cubra con una tapa y refrigere por 0.5 horas. Ahora pon rápidamente la mesa. ¡Sacamos vodka y tomamos un refrigerio con deliciosos hongos ostra!

Hora de prepararse:

15 + 30 minutos

Irina.
Rusalca, Anna, ¡¡¡Soy el primero!!! ¿Correr por vodka?
Gracias por la receta !!! Me encantan los hongos ostra, mmm, debería estar delicioso.
Tumanchik
Anyuta !!! ¡Siempre desconfío de los hongos ostra! Dicen que si no sabes cocinar0, ¡se vuelven de goma! ¡Y teniendo tu receta definitivamente la cocinaré! ¡Gracias!
Rusalca
Cita: Irin A.
¿Correr por vodka?
¡Ya lo tengo, adelante! ¡Y los hongos ostra son realmente sabrosos! ¡Me alegro de haber pasado!
Tumanchik
Cita: Rusalca
Tengo, entra!
Seré el tercero y no superfluo Tengo tocino y papas
Rusalca
Cita: Tumanchik
Dicen que si no sabes cocinar0, ¡se vuelven de goma!

Irochka, no son de goma en absoluto. Realmente les corté las piernas. ¡Intentalo! ¡Realmente espero que lo disfruten (hay negocios durante 15 minutos)!

Cita: Tumanchik

Seré el tercero y no superfluo tocino y papa
¡Estoy esperando!
lettohka ttt
Annushka es una gran ensalada !!!! Gracias !!! : girl_love: Adoro los hongos ostra, cuando freí chuletas de sombreros para el cumpleaños de mi hija. hongos ostra, rebozados, durante mucho tiempo me pregunté a qué sabían deliciosas las chuletas pero no a carne :-) :-) ¡¡¡Yo también probaré la ensalada !!!
TATbRHA
Cita: Tumanchik
Dicen que si no sabes cocinar se vuelven de goma
Tumanchik, ¿por qué de repente se convertirían en goma? Los hongos son como los hongos. Y marinarlos en Venezuela, y sofreírlos con papas, y ... lo que quieras. Fueron ustedes quienes fueron engañados.

Cita: lettohka ttt
chuletas de hongo ostra
¿Luchar?

Tumanchik
Cita: lettohka ttt
chuletas de sombreros
Natasha, ¿no estás hablando de paraguas?
lettohka ttt
Tatyana, no, no lo rechazó, solo frió los sombreros en masa :-) :-) :-)
Tumanchik
Cita: TATbRHA
¿Por qué de repente se convertirían en goma? Los hongos son como los hongos. Y marinarlos en Venezuela, y sofreírlos con papas, y ... lo que quieras. Fueron ustedes quienes fueron engañados.
quizás. Ni siquiera recuerdo de dónde vino. ahora significa que no puedes tener miedo
lettohka ttt
Los sombreros Irisha de hongos ostra son grandes, pero les corté las piernas, los saqué con pimienta y los freí en masa, se ven y saben a chuletas :-) :-) :-) oh, espera, te llevarán :-) :-) :-) :-)
Annushka lo siento
TATbRHA
Cita: lettohka ttt
sombreros salados y pimientos fritos rebozados
Oh, clase, ¿por qué no lo incluí con una receta separada? ¡Se perderá! Ahora lo esconderé en alguna parte. Aunque aquí, y la receta de la masa me gustaría ...
Cita: lettohka ttt
Annushka lo siento
¡Y yo también!
Y ya he puesto a cocinar los hongos ostra ...
lettohka ttt
Tanya, es problemático para mí exhibir recetas, lo siento-) :-)
TATbRHA
Bueno, ¡tienes que cuidar a tus seres queridos! Y aquí estamos todos cerca.
Tumanchik
Cita: lettohka ttt

Los sombreros Irisha de hongos ostra son grandes, pero les corté las piernas, los saqué con pimienta y los freí en masa, se ven y saben a chuletas :-) :-) :-) oh, espera, te llevarán :-) :-) :-) :-)
Annushka lo siento
¡NECESITO UNA RECETA POR SEPARADO!
Cita: TATbRHA
Aunque aquí, y la receta de la masa me gustaría ...
Tanya mírame en Difícil... Siempre genial y no sale.

Tumanchik
Cita: TATbRHA
Y ya he puesto a cocinar los hongos ostra ...
suerte ... pero no tengo
Rusalca
Cita: Tumanchik
¡NECESITO UNA RECETA POR SEPARADO!
¡Ajá! ¡Dame una receta aparte! ¡Creo que será genial!
Rusalca
Chicas, ¡me alegro de verlas a todas!
Cita: TATbRHA
Y ya he puesto a cocer los hongos ostra ...
Tanya, ¡estoy deseando que llegue el veredicto!
lettohka ttt
:-) :-) :-)
TATbRHA
¿Qué puedo decir? Qué puedo decir ... Me gustan las setas en general. Ninguna. Dudaba mucho que la pimienta búlgara no estropeara todo aquí. Él no encajaba aquí para mí ... Resultó que encajaba perfectamente. Reduje a la mitad la cantidad de aceite y, en general, apenas lo como. Tomé verduras: eneldo congelado, dzhusay fresco y 2-3 plumas de cebollas verdes. Mezclado, sagrado resistido media hora en el refrigerador. Resultó un cuenco tan grande ... ¡¡Apenas me arranqué !! ¡Delicioso! Mañana hasta ... el resto, ¡y luego lo haré! Rusalca, gracias de corazon !!
Rusalca
Tanechka, ¡Estoy muy contento de que te haya gustado! Y si se deja reposar esta ensalada durante un par de días, entonces las cebollas y los pimientos se pueden comer como un aperitivo por separado, ¡estarán saturados de adobo y serán simplemente irrealmente sabrosos!
TATbRHA
Cita: Rusalca
Y si esta ensalada se deja reposar un par de días
Oh, esto es poco probable. Setas deliciosas y sabrosas. Anoche, y esta mañana también ... Eso es todo. Lo haré hoy.
Rusalca
Tanya, solo necesitas hacer más, puedes quedarte tady
Niarma
¿Puedes usar hongos ostra congelados?
Rusalca
Cita: Niarma
¿Puedes usar hongos ostra congelados?

Niarma, Yo no sé. Siempre hice solo los frescos.
TATbRHA
Rusalca, ¿puedo? ..

Niarma¡Seguro que puedes! Lo que no son buenos para helado, aún cocínelos. Estarán como frescos.

Se les llama "Veshenki" porque "cuelgan" bolsas con micelio y crecen.
Rusalca
Cita: TATbRHA
Rusalca, ¿puedo? ..
¡Por supuesto! ¡Estoy a favor! ¡Gracias por la ayuda!
¿Que pasa contigo?
Niarma
¡Gracias! No sabía que se llamaban así por esto
lessik
Lo hice, cené. ¡Delicioso! ¡Rápido!
Solo que me pareció un poco amargo, puse otra cucharadita en el resto. Sáhara. Lo intentaré mañana.
¡Gracias por la receta! Me encantan los champiñones en escabeche.
Rusalca
Lesya, ¡Estoy muy contento de que te haya gustado la receta! Nunca lo hice amargo. ¿Qué tipo de vinagre usas? ¿En el sentido de cuántos%?
Nana
Buena receta. Lo haré. ¡El otoño fue tan bien!
Setas de ostra Barato y alegre, además de rápido y sabroso.
Rusalca
Oh, acabo de ver el informe. Oksana, ¡Gracias! ¡Me alegro de que me haya gustado la receta!
Olga de Voronezh
Rusalca, gracias por la receta! Cociné a partir de la norma una y media, resultaron dos frascos de medio litro. ¡Delicioso!)))
Rusalca
Olga de Voronezh¡Estoy muy contento de que me gustaron los champiñones!
Tashenka
Rusalca, Anyuta, ¿no puedes cocinar champiñones así? Mi hija no come hongos además de ellos.
Rusalca
Natasha, No lo he probado, no lo sé.
Hellen
Chicas, buenas noches. ¿Y qué tipo de vinagre necesitas? 6 o 9?
Compré hongos ostra y colgué. ¿Qué piensas, si los marinas mañana, entonces no se volverán muy amargos antes de NG?
Rusalca
ElenaUsé vinagre al 9 por ciento. Si se marina de antemano, creo que se puede usar el 6%.
Hellen
Gracias.
Olga de Voronezh
Setas de ostra Barato y alegre, y también rápido y sabroso.El reportaje fotográfico tuvo que ser fotografiado directamente en el banco)))) ¡Delicioso!
Rusalca
Olga de Voronezh, muchas gracias por el informe! Estoy muy contento de que me haya gustado !!!

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