Empanadillas chinas con pollo y gambas

Categoría: Platos con carne
Empanadillas chinas con pollo y gambas

Ingredientes

Harina de trigo 30 g
Almidón de patata 40 g
Agua
Pollo picada 300 g
Camarones pelados 100 gramos
Sal pimienta

Metodo de cocinar

  • Mezcle la harina y el almidón, agregue un poco de agua fría.
  • En una cacerola, hierva un poco más de agua, vierta la mezcla de harina y almidón allí, colgando rápidamente, y prepare la masa. Enfriarse. Amasar la masa para que no se pegue a las manos.
  • Albóndigas ciegas de cualquier manera.
  • Esculpí, pellizcando los pliegues de un lado, el otro lado permanece liso.
  • Hervir 3-4 minutos después de hervir.

El plato está diseñado para

2 porciones

Rada-dms
¡Ooooh, qué chic! : girl_love: ¡¡Nos encantan estas albóndigas !!
Puente
Interesante. ¿Realmente hay tan poca harina y almidón? ¿Por esa cantidad de relleno?
Amar
Suficiente para 32 bolas de masa ...

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras