Paté de foie gras (escrito por el tío Sam)

Elena, pimentón vertido en el ojo, aproximadamente una cucharadita. Quería agregar un poco más de coñac, pero como muchos lo olvidé.

Estoy con el próximo informe) esta vez lo hice con hígado de res, 1.5 normas, mañana se lo entregaré a toda la familia.

[Elfa]

Elfa, Elena, y como son tus impresiones? Hoy miré el hígado de res, pero no lo compré, y el pollo se había ido, el paté fue cancelado.

[Elya_lug]

Elya_lug, Elya, Elya, no noté mucha diferencia en el gusto. Es cierto que hace mucho tiempo que no hago este paté, quizás el sabor original se haya olvidado. Pero lo que pasó es delicioso. Solo guise durante unos 45 minutos, el resto es todo de acuerdo con la receta.

[Elfa]

Elfa, Elena, gracias, debo intentarlo.

Y no me gustó la carne de res, un sabor más áspero y sushi, sin comparación con el pollo, resulta el paté más delicado.

compró un hígado de pato. Guisos