~ Natalia ~
Ensalada propia:

(capas en orden para 1 persona en un plato plano grande)

- hojas de lechuga de hoja de roble (lágrima) - 6 piezas.;
- pepinos de temporada - 2 pequeños fuertes;
-tomates de temporada - 1 maduro, sabroso;
- chalotes - 1 (anillos finos);
- queso feta (grasa griega) - 10 cubos con un lado de 0,5 cm;
- aceitunas (negras secas) - 7 piezas.;
- huevos de codorniz - 5 piezas (hervido, en mitades);
- perejil - 1 cucharada. l. (picado muy fino);
-aceituna. aceite (alta calidad).

Es recomendable no cambiar la receta, ya que será una ensalada diferente.
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Y:
- hojas de lechuga (varias)

-Cereza
-rábano
-Pepino
-bolg. pimienta
- aceitunas secas
- tomates secados al sol
-feta
- huevos de codorniz
- Maíz enlatado
- brócoli y / o judías verdes congeladas. (cocine durante exactamente 8 minutos, enfríe sobre una toalla de papel)
-apio (tallo)

- Queso "cheddar" (y otros quesos parmesanos duros)

chalotes (¡finalmente, se resuelve el problema de las cebollas en ensalada!)
-alcaparras
-aceituna. petróleo
-balz. vinagre (no más de 1 cucharadita por 1 porción)
-perejil
-albahaca

Y así...
~ Natalia ~
Foto:

Ensalada propia

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