Cestas de frutas "Tesoro fragante"

Categoría: Confitería

Ingredientes
hojaldre	450 g
huevo	1 PC
salsa, mermelada, mermelada de frutas (tengo mermelada de naranja)	250 g
frutas-bayas frescas (tengo melocotón, cereza (fresca), grosella, arándano (congelado)	350-450 g
menta, azúcar en polvo para servir
segunda opción (
tomates, queso feta, aceitunas, cebollas	gusto

Metodo de cocinar

Las canastas de frutas y bayas fragantes son una opción en la que todos ganan para un postre ligero de verano, especialmente con rellenos fragantes. Los melocotones del sur, los albaricoques ya han madurado y pronto aparecerán nuestras primeras bayas.
Las opciones para llenar tales canastas son enormes: después de comer fruta, puede ir a la carne, las verduras, y tendremos una canasta de ensaladas, una canasta, el segundo plato y el postre.
Es muy rápido, sobre todo si la masa se prepara con antelación.
Estirar la masa y cortar cuadrados de aproximadamente 7x7.
En la mitad de los cuadrados, corte pequeños cuadrados.
Lubrique todos los cuadrados con un huevo y coloque los cuadrados con muescas en otros cuadrados y poner a hornear en el horno a 180 * C durante 15 minutos.
Enfríe las cestas terminadas y retire con cuidado las tapas. espolvorear con azúcar glass y empezar a rellenar con el relleno: primero, poner una capa de puré de frutas, mermelada o mermelada (tengo mermelada de naranja).
Coloque bayas, frutas picadas y hojas de menta encima.
Al servir en un plato, es recomendable agregar frutas finamente picadas y decorar con crema.
Una cucharada de paletas heladas o sorbete estará bien. Tomé un sorbete de fresa que agregó sabores brillantes.
Y ahora una variante del snack de ensalada de verduras.
Para una mesa de buffet, puede servir varias opciones de ensaladas o invitar a los invitados a llenar las canastas ellos mismos a su discreción.