Salchicha de carne adobada casera

¿Quizás déjame decirte mejor?

Irinka, así que empezaré contigo, escucharé atentamente y grabaré honestamente, honestamente
Allí me dijo (el vendedor) que elabora cerveza oscura. Debo probar esa receta tambien

Irinka, así que empezaré contigo, escucharé atentamente y grabaré honestamente, honestamente
Allí me dijo (el vendedor) que elabora cerveza oscura. Debo probar esa receta tambien

entonces vayamos juntos. fue a HP?

Tengo muchas ganas de hacer una salchicha así, no encuentro la corriente de estas entrañas en el mercado, la he visto en la tienda muchas veces, ¡pero hay una composición! En la composición: edulcorantes, conservantes, colorantes (no entendí nada, ella no tiene color), remató el potenciador del sabor - ¿por qué están ahí para potenciarlos?

Tengo muchas ganas de hacer una salchicha así, no encuentro la corriente de estas entrañas en el mercado, la he visto en la tienda muchas veces, ¡pero hay una composición! En la composición: edulcorantes, conservantes, colorantes (no entendí nada, ella no tiene color), remató el potenciador del sabor - ¿por qué están ahí para potenciarlos?

Ira, te diré más. Cuando pienso que añaden mucha más agua allí y la venden al precio de la carne, por lo general rechazo la compra. Prepárate, te aseguraré

entonces vayamos juntos. fue a HP?

Ira, espera. Necesitamos comprar carne.
Ahora simplemente no te dejaré, soy un pescador

Ira, espera. Necesitamos comprar carne.

pocos. ¿Tienes termómetro?

que estan haciendo alli por ellos

el precio

Irlandés, ¿te estás retorciendo la barriga y llenándola de nuevo? ¿Y entonces? De alguna manera hice eso, luego lo corté en pedazos (de modo que hubiera 1 cada uno), y se separaron. ¿O atar con un hilo? Espero que entiendas de lo que estoy hablando. Y las salchichas son válidas, voy a sacar la panza, tengo que hacerlo.

Irlandés, ¿te estás retorciendo la barriga y llenándola de nuevo? ¿Y entonces? De alguna manera hice eso, luego lo corté en pedazos (de modo que hubiera 1 cada uno), y se separaron. ¿O atar con un hilo? Espero que entiendas de lo que estoy hablando. Y las salchichas son válidas, voy a sacar la panza, tengo que hacerlo.

Me estoy retorciendo. no se puede cortar, se arrastrarán. dudarás en tejer con hilos.
Me giro y canto: para mí, de mí mismo ... ¡para mí, de mí mismo! y luego me confundo y desenredo.

Mañana volveré a ir al mercado, buscaré tripas, tendremos suerte y compraré. Es interesante, después de todo, todo se vende en el mercado, y carne, y despojos (incluido el estómago), y huesos, y hasta pezuñas (con las piernas juntas, es cierto), la pregunta es: ¿a dónde van los intestinos?

pocos. ¿Tienes termómetro?

hay un bigote, jefe

hay un bigote, jefe

¡frio! compra y espera por ti!

pregunta: ¿a dónde van las agallas?

ve a la izquierda.

necesito preguntar a los vendedores

Aquí. Se lo quitó del tenedor a su marido



Resumen: hay mucho ajo, mucha sal. Algo falta

Aquí. Se lo quitó del tenedor a su marido



Resumen: hay mucho ajo, mucha sal. Algo falta

vamos, vamos .. matón! ¡Busque su gusto!

¡matón!

[hervir en agua sin sal]

venga. hervir en agua sin sal, y luego freír. y serás feliz. la próxima vez sarpullido como se dijo.
pero mira que hermosa es! suave. sin jorobas! como un profesional!

hervir en agua sin sal, y luego freír

Así que hirví en una sartén y luego freí allí cuando el agua hirvió. Mañana intentaré freírlo al fuego.

suave. sin jorobas!

probamos juntos

Así que hirví en una sartén y luego freí allí cuando el agua hirvió.Mañana intentaré freírlo al fuego.
probamos juntos

Considero un signo de salchicha en mal estado, cuando después de enfriarse se encoge y se pega a la piel. se vuelve jorobada.
si lo fríes fresco al fuego quedará aún más salado. La carne, cuando se fríe al fuego por alguna razón, queda salada sin sal. Digo primero, hervir en agua sin sal y luego freír.

eso es terco

nada, el próximo será mejor

¡y por eso no hay nitrito!

[Irina]

Irina, cuando herví en una sartén, no se liberó una gota de grasa, por lo tanto, no entrará nada. Se trata de sal. Pues lo blanqueé, los poros están tapados y ahora todo lo que hay dentro quedará. creo que sí

La blanqueé

no entendiste ... blanqueado? ¿Para qué? si luego se hierve y luego se fríe ... oh, perdóname de alguna manera a la antigua ... mi proceso es más simple.

Juntos haremos la segunda salchicha, a la antigua, de una forma más sencilla.

Juntos haremos la segunda salchicha, a la antigua, de una forma más sencilla.

muy bien. con placer.

[Irina]

IrinaLo prometo sin actuación amateur

[Irina]

IrinaLo prometo sin actuación amateur

¡Ira!
Entendí por qué hay mucha sal. Empecé con un nuevo paquete de sal. Es mucho más salada que la sal vieja que siempre compré. Generalmente se utiliza por primera vez.
Entendido después de la papilla. Lo pongo en papilla con cucharas medidoras. Lo cociné, pero la papilla está salada.
Entonces necesitas usar sal probada.
Y fue demasiado lejos con el ajo.
Mucho no siempre es bueno

¡Ira!
Entendí por qué hay mucha sal. Empecé con un nuevo paquete de sal. Es mucho más salada que la sal vieja que siempre compré. Generalmente se utiliza por primera vez.
Entendido después de la papilla. Lo pongo en papilla con cucharas medidoras. Lo cociné, pero la papilla está salada.
Entonces necesitas usar sal probada.
Y fue demasiado lejos con el ajo.
Mucho no siempre es bueno

entonces le puse sal a la carne en dos pasos. inmediatamente y después de unas horas cuando se disuelve. entonces está más claro. todo estará bien

Y nuka, nuka, ¡mira mis no jorobadas!





Tumanchik, que delicioso !!!! ¡El placer es indescriptible! Lo hice por primera vez en mi vida, me equivoqué un poco, tuve que rellenar más las salchichas, pero había mucho jugo. ¡En dumpers opchem! ¡Gracias Irishka por la hazaña!

Y nuka, nuka, ¡mira mis no jorobadas!

¡Mi sol! Me alegro tanto de verte eso con salchicha, y con tarta, y con botella flores siempre esperando por ti !!!!

Lo hice por primera vez en mi vida, me equivoqué un poco, tuve que rellenar más las salchichas, pero había mucho jugo.

Eres mi chica inteligente !!! ¡No aprenderás nada! ¡Esto da miedo al principio, y luego no puedes quitárselo de las orejas!
¡La foto es simplemente increíble! ¡Lo habría mordido directamente!

a juzgar por la foto, solo mezclé un poco la carne picada

¡Te amo! ¡Gracias por traer el cuenco! Tu y yo solo tenemos suficiente debajo

[Nikusya]

Nikusyaque desastre

[Nikusya]

Nikusyaque desastre

¡Maduremos para la continuación!

[Tumanchik]

Tumanchik¡Liu! ¡Mi! Creo en tus recetas y en mí mismo. ¡Una noble cuenca! ¡Ir, no te olvides del queso! ¡Liu!

OlgaGera, Lyolka, gracias! ¡Ven con nosotros por tres! ¡Trae tus bonitos y fritos!

¡Maduremos para la continuación!

¿Sugieres llenar el frigorífico con chorizo?
No fui por la carne. Puedo sobrevivir al bloqueo, el congelador está lleno. Dame un poco gratis

¡Ven con nosotros por tres!

y pasar el rato

Entonces, ¿te has preparado tan a fondo?

Puedo sobrevivir al bloqueo, el congelador está lleno.

MALADEC! Haz machanka.

Creo en tus recetas y en mí mismo.

¡Ir, no te olvides del queso!

¡BONITA! ¡No lo dudes!

y pasar el rato

¡Ajá, tres veces!

Haz machanka.

También iré a leer sobre el moka.

Haz machanka.

Ahora no puedo, he comido en exceso ...

Ahora no puedo, he comido en exceso ...

¿Chucrut?

¿Chucrut?

¿Burlas? derribándola hacia mí

¿Burlas? derribándola hacia mí

entonces al menos huele

[Tumanchik]

Escucha Tumanchiky donde estaba yo ¡Me perdí esa receta! Marcar con urgencia! Y luego estoy haciendo jamón, ¡pero no puedo tener suficiente de esas salchichas!

[Tumanchik]

Escucha Tumanchiky donde estaba yo ¡Me perdí esa receta! Marcar con urgencia! Y luego estoy haciendo jamón, ¡pero no puedo tener suficiente de esas salchichas!

No lo sé, ¿vas a la guía?

No lo sé, ¿vas a la guía?

¿Quizás en el trabajo?

¿Quizás en el trabajo?

¿Y quién hace que funcione la Sirenita?

¿Y quién hace que funcione la Sirenita?

¿Y realmente quién?

Mi amado Egipto estaba cerrado, ¡ahora no hay lugar para nadar!

Mi amado Egipto estaba cerrado, ¡ahora no hay lugar para nadar!

no querido, no lo hagas. ¿Que no hay ningún lugar para nadar en Rusia?

¿Que no hay ningún lugar para nadar en Rusia?

¡No, quiero Egipto!

¡No, quiero Egipto!

Encontré algo por lo que llorar. deja que sea tu mayor tristeza

Encontré algo por lo que llorar. deja que sea tu mayor tristeza

¡Pues claro! ¡Gracias, consolado!