Albóndigas con panqueques y champiñones en una olla

Albóndigas con panqueques y champiñones en una olla

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Para albóndigas:
Carne picada (cerdo / ternera)	200g.
arroz hervido	3º. l.
Huevo	1 PC.
Cebollas de bulbo	1 PC.
Sal, pimienta negra molida, especias.	gusto
Para panqueques de papa:
Patata	6 uds.
Harina de trigo	2º. l.
Huevo	1 PC.
Para el relleno de setas:
Hongos (cualquiera)	200g.
Cebollas de bulbo	1 PC.
Para la salsa:
Crema agria / mayonesa	3º. l.
Salsa de soja / sal	2º. l / al gusto
Especias favoritas	gusto
Queso rallado	Opcional.

Metodo de cocinar

• ¡Llamo su atención sobre un plato inusual en una olla!
• La receta no es tan simple, ¡pero vale la pena!
• Entonces empecemos ...
• Primero debe preparar todos los componentes, que luego colocaremos en nuestra olla.
• 1. Cocinar albóndigas:
• Mezclar la carne picada (puede ser cualquier cosa), arroz, huevo, cebolla finamente picada, sal, especias.
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• De la carne picada terminada, esculpimos albóndigas del tamaño de una "nuez" y las freímos en aceite en una sartén.
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• 2. Sofreír las cebollas por separado en aceite, luego agregar los champiñones (tengo champiñones con miel) y sofreír todo junto.
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• 3. Freír tortitas ...
• Mis patatas, pelar, rallar.
• Agrega harina, sal, huevo, especias y sofríe nuestras tortitas de papa en una sartén.
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• Así resultó un plato, ya se podía comer así, pero no, iremos más allá ...
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• Preparar los panqueques de papa, enfriar un poco y cortar en tiras grandes. Me gusta esto:
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• 4. Cocinar la salsa:
• Mezclamos crema agria, salsa de soja o sal, lo que prefieras, agrega tus especias favoritas al gusto.
• PD ¡Puedes hacer más salsa y agregar leche o crema para que sea más fácil verterla en la olla más tarde!
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• Al final, eso es lo que pasó ...
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• Ahora queda recoger todo en una olla.
• Colocación en capas:
• Tortitas de papa - albóndigas - champiñones con cebolla - tortitas.
• Vierta la salsa encima y espolvoree con queso rallado si lo desea.
• Ponemos en un horno precalentado a t 180-200 * durante 30 minutos.
• ¡Nuestras deliciosas ollas están listas!
• ¡Buen provecho a todos!
• Cocine para el placer de usted y sus seres queridos.

El plato está diseñado para

3 macetas (depende del tamaño de la maceta))

Hora de prepararse:

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Programa de cocina:

Estufa / horno

Nota

Yo, esta vez hice la tercera parte, así que resultaron hasta 6 botes decentes. ...

Te escribiré enseguida que puedes freír tortitas de patata y más, como sabes, "nunca hay demasiadas".

Fuente: digamos 7 sitio web.

[Ksyunechka!]

Ksyunechka! ¡Trajo un delicioso! ¡Ya está sabroso por separado, pero juntos-ee-ee! Resulta algo así, al estilo bielorruso. ¡Oh, soy tan fuerte!

¡Yo también, muy, muy! ¡Qué idea tan fresca para cortar tortitas de papa!

[Mikhaska]

Mikhaska, Rada-dms, chicas, gracias por su atención!
Sí, un plato para los amantes de las tortitas de patata, las albóndigas y las setas.
Cocinar no es del todo sencillo, pero es delicioso.

[Ksyusha]

Ksyusha¡Definitivamente es delicioso! Me encantan los champiñones con carne y patatas juntas.

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irisha, sí, esto es realmente delicioso.
Cuando estaba cocinando, todavía había dudas sobre lo que saldría de eso. Además, algunos de los tovarischi intentaron destrozar todo por separado, por lo que fueron expulsados ​​de la cocina.
Y cuando todo estuvo listo mm mm, en fin todo se comió a la velocidad del sonido.
Eh, hay que repetirlo, aunque no estemos llenos.

Gracias por la receta Ksyusha, original, sabrosa, marcada !!! :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, ¡gracias por tu atención!
¡Espero que lo disfrutes!