Pan con té verde (panificadora)

Pan con té verde (panificadora)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Huevo	1 PC.
Agua	245 ml
Harina de trigo	400 g
sal	1. cucharadita
Azúcar	2 cucharadas. l.
Aceite vegetal	1. st. l.
Levadura seca	1 cucharadita
eneldo	3 cucharadas l.
Perejil	2 cucharadas. l.
Cebolla verde	2 uds.
Plumas de ajetes tiernos	2 uds.

Metodo de cocinar

• 1. Coloque el huevo en una taza medidora o taza y agregue suficiente agua para hacer 245 ml
  
• 2. Coloque los ingredientes en el molde en la secuencia que se muestra en la receta anterior.
  
• 3. Cocinar verduras…. modo cebolletas y ajetes a modo de ensalada y sofreír en una sartén con un poco de sal ...
  
• Modo de eneldo y perejil y agregar todo esto después de la señal de la máquina de pan. Ayudé un poco a amasar la masa con las hierbas con la mano ... (para ser sincero, no medí las verduras con cucharas, tomé un manojo más grande, las corté en pan ... a ojo)
  

Nota

Amo la primavera…. cuando hay mucha vegetación y todo tipo de deliciosos .....: wow: ha llegado el cambio .... con un buen puñado de eneldo, perejil, cebolleta y ajo ... ... y decidí hornear pan con té verde ... ..
Resultó delicioso….

Dime, ¿es posible no saltear las verduras, sino tirar las frescas? ¿Hay alguna diferencia?

Dime, ¿es posible no saltear las verduras, sino tirar las frescas? ¿Hay alguna diferencia?

Puedes, agrego cebollas verdes recién picadas y eneldo al pan, el olor es maravilloso.

Dime, ¿es posible no saltear las verduras, sino tirar las frescas? ¿Hay alguna diferencia?

Tampoco entendí: ¿por qué saltear hierbas frescas? Salteado - pierde todas sus cualidades. ¿No es suficiente picar finamente?

Salteé, porque saqué las plumas de ajo, están ásperas y cuando se oscurecen un poco al fuego, adquieren sabor a champiñones. Y normalmente solo uso hierbas frescas ...

Salteé, porque saqué las plumas de ajo, están ásperas y cuando se oscurecen un poco al fuego, adquieren sabor a champiñones. Y normalmente solo uso hierbas frescas ...

¿Y si licúas todo el montón de hierbas necesario?

Muchas gracias por la receta. El pan es solo un milagro, en 1 día horneé 3 panes y después de todo, se comió casi todo. Cambié un poco la receta: reemplacé un poco de agua con leche (a todos les encanta con leche :) y agregué 10 gramos de mantequilla, porque no había queso verde, solo agregué 1 diente. El pan resultó exuberante y muy fragante.


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