Chuletas de verduras - 3 opciones (horno)

¡Natasha, cocinera! ¡Mi esposo terminó las últimas 2 piezas con leche condensada! Y tampoco entendía las chuletas de verduras.

Lenusya,

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lappl1, Lyudmila, gracias por la receta. Me encantan las chuletas de verduras (no hay horno, así que en una sartén)

[Ludmila]

Ludmila, Definitivamente lo cocinaré)))) Me animaré, hice zanahoria con requesón, ya es un gran paso en la dirección correcta)))) ¡Me gustó mucho!

He hecho zanahoria con requesón, ya es un gran paso en la dirección correcta)))) ¡Me gustó mucho!

Natasha, bueno, ¡entonces ya estás en el camino correcto!

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lappl1, Lyudmila, gracias por la receta. Me encantan las chuletas de verduras (no hay horno, así que en una sartén)

_UPS_, Yulia¡Gracias por un reportaje fotográfico tan maravilloso! ¡Qué hermosas chuletas tienes, perfectamente redondas!

¡Luda, finalmente! Esto es repollo, en la Princesa. Solo agregué un poco de ajo. ¡Delicioso!

Verónica, ¡te aplaudí defendiendo estas chuletas en el Tea Gazebo! Bueno, para la focaccia también. ¡Bien hecho! El ajo es una buena idea. Es necesario ponerles ajo al horno. ¡Probablemente sea genial! Resuelto, lo haré. Gracias, Verónica, por el reportaje con la foto y por la idea.

[_UPS_]

_UPS_¡¡Yulia !! ¡¡¡Homónimo!!! ¿Este no es el caso de que hornearas chuletas en Princess? Y luego estoy madurando para hacerlos también, pero no quiero probarlo en el horno, ¡¡¡¡¡pero nuestra maravillosa belleza de sartén !!! Me pregunto cuántos minutos necesitas para hornear en él.

Te estoy agradecido. Probé chuletas de repollo según tu receta, es indecentemente sabroso. Ni siquiera esperaba que esto sucediera. Es cierto que agregué una cucharada de una cucharada de requesón y una cucharadita de mantequilla allí, y el sabor es como si hubiera un trozo de mantequilla en cada chuleta. Hice zanahorias y remolachas según la misma receta anterior, verduras hervidas, picadas y mezcladas, solo sin salvado, delicioso. Por lo general, se prepara para la eliminación de zanahorias pequeñas en el otoño. Hoy haré una bandeja para hornear entera para magro, me he abastecido de verduras. Gracias

Y si no hay salvado, ¿qué añadir con sémola, quizá avena?

[Irina]

Irina,

¿Y con qué se puede reemplazar el salvado? No los uso en ningún lado

Se puede reemplazar con avena. ¡O prescindir de ellos en absoluto!

Aquí están mis chuletas.

Resultó un poco seco para mi gusto. ¿Se puede agregar más agua al apagar? ¿O reemplazar la sémola con pan rallado? O realmente debería servirse con salsa. En general, experimente.

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lappl1Lyudochka, muchas gracias por la receta de chuletas. Hizo zanahorias hoy. Las zanahorias se cocieron al vapor, se rallaron en un rallador PEQUEÑO y se hornearon en el mini-horno Steba.

¿Realmente puedes intentar hervir las verduras primero?

¿Realmente puedes intentar hervir las verduras primero?

Pero todavía me parecieron un poco secos La salsa los salvó Quiero intentar freír la próxima vez

¿Y la salsa sigue siendo la misma seta?

¿Y la salsa sigue siendo la misma seta?

No, irlandés, la salsa se hizo con remolacha. Pero lo hice por primera vez, nadie necesita ser finalizado

Lyudmila, buenas tardes; No tengo foto, pero al menos en palabras te lo agradeceré; hecho remolacha, horneada en la princesa
servido con salsa de tocino Admin con huevos duros y papas al horno
muy sabroso gracias

Gracias por la receta.
¿Puedes hacer estas chuletas con remolacha hervida descongelada o zanahorias congeladas?

[Babovka]

Babovka, Olesya, perdón por la respuesta tardía; por razones técnicas, no pude conectarme. Seguro que puedes. Funcionará. Solo ajusta la consistencia con sémola o harina. Yo también solía hervir, hasta que aprendí a hornear verduras en el microondas.

Para ser honesto, no he hervido zanahorias, remolachas o papas en agua durante mucho tiempo; su sabor me parece más pobre y de alguna manera acuoso. Del microondas me sabe mejor. Y haz lo que estás acostumbrado.

Añadido lunes, 06 feb 2017 07:50 AM

tany81, iris. ka-Irochka, Omul-MariaMila1-Ludochka, perdón, por favor ... No he mirado el tema en 100 años debido a cambios en la vida. Estoy muy contento de que hayas usado la receta. Gracias por los informes, chicas.
iris. ka-Irochka, Mila1Lyudochka, la foto es muy apetecible. Gracias cariño !
Mila1Lyudochka, me alegra que hayas adaptado tus dispositivos a esta receta.

¿Realmente puedes intentar hervir las verduras primero?

iris. ka, Ira, si tu pregunta aún es relevante, entonces te responderé que, por supuesto, puedes hervirla, solo entonces necesitas agregar más sémola.

Añadido lunes, 06 de febrero de 2017 07:55 AM

¿Realmente puedes intentar hervir las verduras primero?

Chicas, y también pueden verter un poco de agua en la masa. Entonces estará más jugoso.

Lyudochka, te traje mis chuletas para que las evalúes. Estas son mis primeras chuletas de verduras en mi vida.
Cociné con remolacha al vapor, todavía en otoño, cortada en cubos y congelada. Congelé remolachas para vinagreta, paquetes empacados de solo 600 gramos, justo como sentí que sería útil para tu receta.
Descongelar un poco y triturarlo en una picadora de carne. Entonces todo está según tu receta. Cortar mi centeno, avena y linaza. No pude decidir cuáles verter y vertí a todos en 1 cucharada. No estoy completo.
Chuletas fritas en el Princess, solo ligeramente engrasadas la superficie con aceite.
Cuando mi esposo vio las remolachas preparadas (¡y realmente no respeta las ensaladas con remolacha, excepto por un abrigo de piel!) Pregunta: ¿qué será? Digo chuletas.
Parezco una mueca, dice que te los comerás tú mismo. En silencio, puse 2 chuletas en su plato, junto con brizol, pensé que realmente no comería. Sí ... espera ... sonrió con crema agria para un alma dulce

Gracias por presentarte una receta tan maravillosa, me gustaron mucho estas chuletas, ahora las voy a cocinar.

[Nelechka]

Nelechka, bien hecho ! ¡Tienes chuletas acreditadas! Lo principal es que te gustó, y sobre todo a tu quisquilloso marido. Y siempre me alegro cuando mis recetas tienen demanda.
Nelechka, me gustó que los hicieras en Princesse. Por eso es más rápido y saludable que en una sartén. También necesito intentar hacerlo.
¡Gracias, querida, por confiar en la receta, por el reportaje y la foto! ¡Cocina para más salud!

Luda, desde que compré el PR, no recibo una sartén. Realmente disfruté freír las chuletas en PR. Frí tanto carne como pescado, ahora probé chuletas de remolacha. ¡La belleza! Prácticamente sin aceite, sin freír, mucho más saludable que en una sartén y más rápido.

Nelya y nuestra Lena-Borisenok me dieron Princesa. Y lo tomo, lo tomo. Solo hago pizza y panes planos, y solo en la forma que Lena también dio. Necesito ser más audaz y ampliar la gama de platos preparados ... Gracias, Nelechka, por compartir su experiencia.

Lyudochka, ¡y te traje un agradecimiento! ¡Chuletas realmente deliciosas! Hice remolacha y agregué un poco de zanahorias. Bueno, ella frió en una sartén. Dudé de lo que pasaría, la remolacha tiene un sabor bastante específico. Pero es realmente delicioso. Solo un poco de sémola me pega, la próxima vez intentaré remojarlo un poco. O guisar después de freír

[Svetik]

Svetik, ¡a tu salud! Me alegro de que también hayas probado estas chuletas. A veces puedes organizar una descarga ...
¿Esperaste a que se enfriara la masa? Si no espera esto, puede resultar que la sémola no tenga tiempo de prepararse. En general, solía hervir sémola en agua con sal. Y también hirvió las remolachas, y cuando apareció el microondas, comenzó a hornearlas enteras allí. Así que intenta hervir la sémola.

Lyudochka, al parecer, esperó. Bueno, las remolachas no estaban del todo frías, pero tampoco calientes. Después del horno de microondas, mi "carne picada" resultó estar completamente sin agua. Entonces, creo que será posible probar la sémola en remojo previo.
Por cierto, hoy calenté estas chuletas en una micra, agregué un poco de agua. Resultó más delicioso. Así que puedes cocer al vapor los preparados.

Después del horno de microondas, mi "carne picada" resultó estar completamente sin agua. Entonces, creo que será posible probar la sémola en remojo previo.

Svetik, ese es el punto. No puede remojar la sémola, solo agregue más agua cuando cocine la remolacha en el microondas. Y luego asegúrese de esperar hasta que la "carne picada" se haya enfriado por completo. Hoy haré estas chuletas, pero será más fácil de hacer: hornearé las remolachas enteras en el microondas y luego las frotaré en un rallador, agregaré sémola, las llevaré a un estado caliente en el microondas, tal vez agregue un poco de agua, Cerraré la tapa, esperaré a que se hinche la sémola y se enfríe la carne picada, pues entonces todo está según la receta ...

Por cierto, hoy calenté estas chuletas en una micra, agregué un poco de agua. Resultó más delicioso.

Estas chuletas no necesitan calentarse en absoluto. Son sabrosos y fríos.

Las chuletas son deliciosas. Es una pena que los niños no apreciaran

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, acabo de ver la receta. En los marcadores quiero variedad en este invierno interminable No hago chuletas en cien años, necesito hacerlo

[Babovka]

Babovka, Olesya, Me alegro mucho que te hayan gustado las chuletas. Gracias por usar la receta y hacer empanadas saludables.
¿Y los niños? Nada mal. Comen lo que están acostumbrados. Al parecer, todavía no había chuletas de verduras en su dieta. Sí, y las albóndigas son más familiares para un organismo joven.

acabo de ver la receta. En los marcadores quiero variedad en este invierno interminable No hago chuletas en cien años, necesito hacerlo

Elena_KamchHelen, me alegraría mucho que la receta te fuera útil. ¡Cocine por la salud! Además, ¡la publicación no está lejos!

[Ludmila]

Ludmila, ¿es posible reemplazar la sémola con harina de cereales? No tengo sémola, pero hay muchos granos

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Creo que es posible (no es habitual en mí). Solo uso harina cuando de repente se acaba la sémola. Puede hacer la "carne picada" con anticipación para que se hinche un poco.

[Luda]

Puede hacer la "carne picada" con anticipación para que se hinche un poco.

Sí, ya amasado. Misa, muy agradable al tacto. Al principio también quería agregar huevos, ahora dudo que sea necesario
Ludagracias Vamos a hornear

Añadido el jueves, 09 de marzo de 2017 2:19 p.m.

Las remolachas ya se han vuelto insípidas. Añadimos un poco de azúcar, pimienta negra. Ya lo probé ... crudo

[Lelka]

Al principio también quería agregar huevos, ahora dudo que sea necesario

Lelka, los huevos no dolerán. Al contrario, será más sabroso. Pero luego debe agregar sémola a la masa para obtener una carne picada más espesa.

Las remolachas ya se han vuelto insípidas. Añadimos un poco de azúcar, pimienta negra. Ya lo probé ... crudo

Entonces no vendrá a chuletas.
sí, se puede agregar azúcar y todo tipo de condimentos, solo el sabor mejorará.

Luda, gracias, hornearemos

¡Por tu salud, Lelka!

los huevos no duelen

Tendré que ... hasta yo puedo picar carne picada con un hacha

Ya vendrá ... ya advertí que hoy las chuletas
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- raíz de remolacha
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hasta yo puedo picar carne picada con un hacha

Esto significa que debe poner menos migas que en la receta. Lo sabremos.

Ya vendrá ... ya advertí que hoy las chuletas

Bueno, entonces tienes que hornear.
Esperaré el resultado.

Esto significa que necesitas poner menos migas.

tenía la sensación de que había olvidado algo ... de hecho. Olvidé el agua. Como están las cosas, estoy bien sin agua)))))

y ahí está. Olvidé el agua.

Sí, "sin agua y ni tuda, ni syuda" ... (c).
Está claro por qué quise tomar el hacha. Además, las remolachas se secaron en la primavera. Quizás se necesitaría más agua.

De alguna manera, estoy bien sin agua)))))

Esto es lo principal ...

¡Luda! Este es el gusto divino, el que recuerdo
Foto más tarde.

[Lelka]

Este es el gusto divino, el que recuerdo

Lelka, URAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!! ¡¡¡Qué contenta estoy !!!! Fuh, ya exhalé libremente, me preocupaba que no les gustara.
Sí, también recuerdo ese sabor de la cocina.estos son los mismos.

[Ludmila]

¡Si! De cocinar
Cerca estaban las ofertas culinarias de los restaurantes de los hoteles Rossiya y National. Mi madre y yo siempre hemos comparado dónde son mejores las chuletas. Me gustaron más los de Rusia. Luego hubo una búsqueda del gusto en otras artes culinarias, pero no fue así y terminé la búsqueda.
¡¡¡¡Y aquí están !!!!


y corte



Ludmila¡Vivirán con nosotros para siempre! Gracias

[Lelka]

Lelka¡Qué belleza tienes! Estoy tan contento de que haya funcionado de la manera que querías. Prepara chuletas para la salud. De hecho, es muy simple. ¡Ahora los obtendrás una o dos veces!
Muchas gracias por tan excelente informe. Considera que los cociné contigo. Mañana lo cocinaré yo mismo, me bromeaste.
Y siempre los compramos en el "Cookery" en Leninsky Prospect en la plaza Gagarin. ¡Los mejores estaban ahí! Bueno, vivíamos allí cerca ...

[Löl]

me tomaste el pelo

Sí, y nunca llegué a ellos Löl, lanza un par para probar !!!

¡Prueba un par!

Sí nivapros Solo mientras alcancen, todos los morderán, lo harás tú mismo más rápido.
Prepárate, no te arrepentirás
Puedo pensar en el repollo hoy, o tal vez no ...

Publicado el viernes 10 de marzo de 2017 11:18 am

en general, me gustan dos chuletas a la vez: repollo y remolacha. Un pequeño trozo en un tenedor, con mayonesa, directamente en la boca. La mezcla de sabores es asombrosa. Y ya por separado se vuelven un poco aburridos. Ayer también me faltó repollo, para la completa satisfacción de los receptores))))))