Ensalada de "erizo"

Ensalada de "erizo"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Zanahorias coreanas	150gr
pollo ahumado	100gr
huevo de gallina hervido	4 cosas
hongos	100gr
queso	50 gramos
aceitunas para agujas
mayonesa

Metodo de cocinar

• De alguna manera, para una fiesta familiar, quería una ensalada con zanahorias en coreano. Lo encontré en Internet, lo hice. En otra ocasión hubo otros ingredientes, lo hice pero lo diseñé de la misma manera. La ensalada decora maravillosamente la mesa festiva, es fácil de preparar y decorar. Pero no encontré nada parecido en la máquina para hacer pan. Decidí publicarlo para que hubiera tal ensalada en nuestro foro, de repente será útil para alguien, y alguien simplemente recordará esto.
• La primera vez que lo hice con los ingredientes que declaré, sin embargo, había un pollo muy ahumado y las zanahorias lo hicieron más picante de lo necesario. Salí de la situación agregando papas hervidas 1pc (gr50-70). Agregué un poco de zanahorias a la ensalada y dejé la mayor parte del "Hedgehog" para la parte superior. Ralló la proteína de 3 huevos y colocó la cara del erizo (blanca). Agregué yemas y proteína de un huevo a la ensalada. Pongo las zanahorias encima del cuerpo del erizo formado y extiendo las aceitunas en rodajas en rodajas en forma de agujas. Ojos: de arándano rojo, es posible de aceitunas, una nariz de oliva.
• En otra ocasión, reemplacé el pollo hervido con pollo hervido y ya no agregué queso ni papas. Esta opción resultó ser más suave.

El plato está diseñado para

6-8 porciones

Hora de prepararse:

20-25 minutos

¡Qué hermoso y delicioso erizo debería ser! ¿Puedes usar aceitunas en lugar de aceitunas?

[elena kadiewa]

elena kadiewaSí, Lenochka, también puedes aceitunas. Presenté la receta de la idea del diseño y el vuelo de la imaginación de todos. Puedes poner el hongo encima del Hedgehog.

[Natalia]

Natalia, erizo rojo! ¡Que inusual! ¡¡¡Intentaré!!!