Nabo con manzana

Nabo con manzana

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: ruso

Ingredientes
Nabo	150 gr.
Manzana agridulce	150 gr.
Cebollas verdes	2 cucharadas. l.
sal, aceite vegetal	Opcional

Metodo de cocinar

• Tres manzanas en un rallador de plástico para niños (triturado), nabos en un rallador grueso. Mezcle la compota de manzana con nabos rallados, espolvoree con cebollas verdes. Vierta con aceite vegetal - linaza u oliva.

El plato está diseñado para

1 porcion

Nota

Es mejor rallar los nabos en un rallador fino, es más sabroso.



REPA - cultivos de raíces del mismo nombre hierba bienal vegetal con una roseta de hojas (las inferiores son pinnadas de lira, con un lóbulo apical grande, los tallos son oblongo-cordados) y amarillo
flores en inflorescencias racemosas. La masa de los cultivos de raíces es de 300-500 g, tienen una forma redonda y plana con un fondo cóncavo, pulpa dulce, carnosa, morada o blanca, carnosa y jugosa con un sabor raro.

La patria de los nabos es el Mediterráneo. Cultivado en muchos países de Europa, Asia, América del Norte; en la antigua URSS, el nabo ubicuo contiene proteínas, carbohidratos (5,9 mg%), fibra, ácidos orgánicos, vitaminas C (20 mg%), grupo B, caroteno, sales de magnesio, potasio, fósforo, hierro. La comida se come fresca (ensaladas, postre), cocida, hervida, horneada. El nabo se conserva bien durante todo el año, por lo que se puede utilizar con éxito como agente antiescorbútico.

Las variedades más comunes: Petrovskaya (pulpa amarilla), Milanskaya (pulpa blanca), May white (pulpa blanca).

no tenemos nabos ... ¿y el daikon o el rábano negro no funcionan?

Vivimos antes de que hubiera un nabo en cada casa.
Es cierto que lo compré yo mismo, no diré cuánto, y por accidente. Me encanta masticarlo, ¡arquetipo!
Sí, claro que es posible con daikon, y con rábano Margelan (verde), ¡y con negro!

Vivimos antes de que hubiera un nabo en cada casa.

eso es lo que es. ¡Llevo dos días persiguiendo una calabaza y nunca compré la que quería! No. hay avocadas con pepinillos, pero calabazas, boin, ¡no!
Vi un rábano verde, ¡así que definitivamente compraré y haré una ensalada así!

¡Así que definitivamente compraré y haré una ensalada así!

... y estará sabroso, pero no es que el rábano, incluso el verde, sea más afilado que un nabo

Quedará bien con el verde, ¡sabe más suave! Mi esposo pasó su infancia y juventud en Tashkent; no reconoce ningún otro rábano o nabo; y me acostumbré al green durante mucho tiempo.

Pero me encanta el negro, vigoroso !!! Con cebollas y mantequilla magra !! ¡Y con patatas! y con vodka!

schyas actuales no se ríen. ¿Qué aspecto tiene un nabo?
¿Puedo dejar que algún perro siga su rastro?

Pero me encanta el negro, vigoroso !!! Con cebollas y mantequilla magra !! ¡Y con patatas! y con vodka!

¡Si! Aquí no hay sacerdotes, no impondrán penitencia por estar en ayuno ...

schyas actuales no se ríen. ¿Qué aspecto tiene un nabo?
¿Puedo seguir a algún perro en su rastro?

CHICHAS

hmm ... como si hubiera visto algo así en el mercado. pero no al cien por cien seguro. ¿Tiene el nabo algún tipo de marca? de lo contrario, nuestros vendedores pueden vender y ellos mismos no saben lo que están vendiendo.

Este, el nabo, no se puede confundir con nada: ¡es amarillo, a veces verdoso, ligeramente y aplanado! Puedes comerlo, tiene un sabor muy especial, pero los comerciantes pueden no entender ...
Y un cuento de hadas: el abuelo plantó un nabo, no sabemos kaneshna, ¡los avatares azules están de alguna manera más cerca! Bueno jóvenes, que les están enseñando ...

por qué no conocemos la historia, ¡incluso sabemos mucho! y se vio el nabo de la foto con el abuelo, la abuela, la nieta, el insecto, el gato y el ratón. pero simplemente caminar por el mercado con este libro y comparar - kgm ... puede que no lo entienda tan bien.

Lo crea o no, probé nabos por primera vez en mi vida solo este año. Compré tres cosas en el mercado en un paquete por 40 rublos. Realmente me gustó agregarlo a la ensalada de verduras. Y ayer en el Crossroads la vi a 35 rublos el kilo. ¡Escribí en general! Me siento y como ensalada de nabo con manzana y aceite de linaza. Sabroso y saludable. Gracias por la receta !!!

¡A tu salud! ¡Es realmente delicioso!

¡y encontré un nabo este año!

¡Buena niña!