Ensalada express de pescado

Ensalada express de pescado

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
frijoles hervidos (o enlatados)	OKAY. 300 g
cebollas de bulbo	2 cebollas
pescado ahumado caliente	1/2 canal
mayonesa	2 cucharadas. l.
sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Cortar la cebolla en cubos y sofreír en una pequeña cantidad de aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorada. Enfriarse. Pescado (tenía media carcasa de arenque). cortar en trozos del tamaño de un frijol. Los frijoles se pueden hervir con anticipación o puede usar frijoles ya preparados. Mezcle todos los ingredientes y sazone al gusto. Eso es todo. Una ensalada muy sencilla y deliciosa. Mi esposo, que odia el pescado, devora una ensalada así a la velocidad del rayo. Buen provecho

Hora de prepararse:

10 minutos.

Nota

Para esta ensalada, es adecuada una variedad de frijol de piel fina con pulpa tierna. No hay proporciones exactas: ajuste a su propio gusto, pero recuerde que el componente principal de la receta son los frijoles. El pescado y la cebolla no deben dominar. Lo probé con pescado ahumado en frío, no está mal, pero el sabor es algo áspero y predomina el sabor del pescado.

Gracias por la receta
Me encantan los frijoles y el pescado, por regla general, estos productos siempre están en la casa, ¡y la ensalada es simple y rápida!

Chicas, ¿esa ensalada irá con pescado enlatado?

Creo que sí. El pescado simplemente ahumado le da su sabor más rico.

¡Gracias por la interesante receta!
Usé caballa al horno como pescado. Después de una noche en el refrigerador, la carne del pescado se espesó. Me gusta. Sí, el pescado tiene un sabor fuerte. Pero por eso la amo.
¡Gracias!

buena receta, gracias! si toma mayonesa magra, entonces puede cocinar en ayunas, pero yo no freiría la cebolla entera) crujiría