Carpa rellena de gachas de trigo sarraceno "estilo real"

Carpa rellena de gachas de trigo sarraceno "estilo real"

Categoría: Platos de pescado

Cocina: ruso

Ingredientes
Carpa	1,5 kg
Alforfón	100 gramos
Cebollas de bulbo	2 uds.
Aguacate	1 PC.
Pimiento rojo búlgaro	1 \ 2 piezas.
Sal pimienta	gusto
Aceite vegetal para freír
Arándano. perejil, limón para decorar

Metodo de cocinar

• Enjuague la carpa, retire las escamas. Utilice un cuchillo afilado para hacer dos cortes longitudinales a lo largo de la cresta.
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• Separe la carne de los huesos con las manos. tratando de no rasgar la piel. Corta la cresta de la cabeza y la cola con unas tijeras. Con cuidado, sin dañar la cabeza, retire las branquias. Use pinzas para quitar los huesos de la carne que quedan en la piel.
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• Si la carne permanece en el borde eliminado, pélela en un recipiente aparte.
• Coloque el pescado en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Esto es necesario para que luego sea más conveniente transferir el pescado terminado al plato.
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• Prepara el relleno. Enjuaga el trigo sarraceno. vierta agua, hierva hasta que esté tierna. drenar el agua.
• Picar la cebolla y freír en aceite vegetal.
• Pelar el aguacate, quitar el hueso. Agrega la carne de pescado pelada. batir con una licuadora.
• Mezcle el trigo sarraceno, la cebolla, el aguacate. Sazone al gusto.
• Coloca el relleno sobre el pescado. Alisar toda la superficie con una espátula de silicona.
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• Pelar el pimiento, cortar en tiras finas, poner encima del relleno, presionando ligeramente.
• Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante 40 minutos.
• Transfiera a un plato. decorar como se desee.
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• Un plato de cuaresma festivo y original. Para acortar el tiempo de cocción, el trigo sarraceno se puede hervir con anticipación. Antes de servir, el plato se puede decorar como desee.

[Omela]

Omela, ¡Qué hermoso! ¡Y debería estar delicioso!

[Tatyana]

Tatyana, ¡Gracias! ¡Estaba delicioso!

¿Cuántas porciones (si es el plato principal)?

[Tatyana]

Tatyana, dependiendo del tamaño de la carpa. Si me gusta, entonces por 2-3.

¿Es muy feo por la noche? ¡¡¡Ha Ksyusha !!! ¿Me estás tomando el pelo? ¿Estás seduciendo? ¿Eres tentador? Amo tanto el pescado Bueno, ¿dónde puedo conseguirlo entonces? Kyush y ¿qué más puedes llenar con tal relleno? Me gusta esto ¿A qué sabe? ¿La pimienta no suprime el gusto? Respondamos: ¡lameré la pantalla y empezaré a roer!

Ira, que no estoy en zhist !!! : loco: Cualquier pez para que puedas hacer. Tradicionalmente - carpa, carpa cruciana. Y la pimienta está aquí solo para decoración, no puedes usarla en absoluto. A mi marido le gustó mucho. Si no hay quejas sobre las gachas de trigo sarraceno, entonces te gustará. Mi hijo, por ejemplo, no lo come.

Mi hijo, por ejemplo, no lo come.

Si me concentro en mis hijos más pequeños, moriremos de una sobredosis de azúcar, ¡una muerte terrible! Debemos alimentarnos a nosotros mismos. ¿No es el pez del río mona? Kostev tiene miedo, fue una experiencia triste.

moriremos de una sobredosis de azúcar

la misma mierda !!

¿No es el pez del río mona?

Ir, eso es todo mona ... solo que ni siquiera sé cuál aconsejarle que combine con trigo sarraceno. Tal vez lubina ... que no carpa cruciana.

Tal vez lubina ... que no carpa cruciana.

Lo intentaré. Justo después del 20, ¡lo intentaré!

¡buena suerte!

¡buena suerte!

no, viste gente buena, ¡¡¡buena suerte !!! el acusado si te vas. Bueno, si está delicioso, no te conozco, ¡lo inventé!

Si acaso, estoy en la casa !!

Una vez hice una carpa rellena de trigo sarraceno y puerros. Estaba delicioso. Es interesante probar con aguacate. Y me gustó la idea de decorar con franjas de pimienta, muy bien.En el Perekrestok, en el otoño, había carpas de kilogramo calibradas, ya sin escamas y destripadas, y a bajo costo.

[Irina]

Irina, ¡Gracias! El aguacate está aquí como enlace, en lugar de crema agria.